標題: [中式食譜] 雞球竹笙燉北菇 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-11 05:42 PM     標題: 雞球竹笙燉北菇

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! n1 T, @: b: @- H6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料1 公仔箱論壇. ~  M. x9 v; l8 o' r1 v
1. 北菇2朵tvb now,tvbnow,bttvb$ Y9 I4 B; Q' |& F# W8 T( ?: L* \& \
2. 竹笙3朵
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  : j) Z0 [& ~0 o6 P材料2
  ; N' x: P+ S2 g7 S) }9 a# I  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 美國雞肉400公克
  2 C- i6 P5 X. w$ z' d2. 花枝肉200公克
  $ R* d$ j) x" e$ q7 R. L- |0 I3. 蛋白2個
  7 Z) T8 s2 q8 v% r" _公仔箱論壇4. 太白粉4小匙
  6 c$ y/ Z4 O5 a5 d7 c5. 鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q* v9 `' d+ {
  6. 胡椒少許
  % B* ?$ i7 D# X6 }9 c7 L3 c7. 芹菜末2小匙
• 5 ]& ~/ r% S. O1 P, W- K; o# d
  材料3 5.39.217.778 K+ N4 j3 `2 _) U! o- Y# {
  1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
  , y6 U7 }) y+ e7 }" G" s" V公仔箱論壇2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
  # q8 }7 d; N$ @* L4 A公仔箱論壇3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。5.39.217.774 r5 {6 i& x( P4 i; T
  4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
  2 @- y% H/ P: u! D  v5 K& [, ltvb now,tvbnow,bttvb5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。

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