標題:
[甜品]
愛的話餅
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-11 05:40 PM
標題:
愛的話餅
【材 料】
3 V! b2 v" A- ~3 ?6 n& V
無鹽奶油 240公克
* L1 M: {) [$ ?0 y9 J公仔箱論壇
糖粉 110公克
4 N& l. [2 W$ G& t
蛋 50公克
- [7 ~6 V& B) r5.39.217.77
低筋麵粉 300公克
* h3 m) f8 S0 R
奶粉 20公克
* _7 s( J5 D1 T8 P+ M2 n
tvb now,tvbnow,bttvb9 {' b& y" `8 C( u8 m- J, [
【做 法】
* o k9 p6 k6 U0 m: z! X# Q. @公仔箱論壇
1 無鹽奶油放在室溫中放軟，至以手指按下會略呈凹入狀時。
$ Z/ M# F8 e- n4 G5.39.217.77
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉，用直型打蛋器打至鬆發變白。
9 q# ? b% W9 W, S
3 拿一小盆，將蛋打散成蛋液，再分2～3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
5.39.217.778 H! V% }5 c$ L" a. D
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f. L9 b# c5 ^" |4 b: ?0 L2 `
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀，依個人喜好擠出喜歡的造型。
$ S- T, Z4 N! z7 G6 O( I( M
6 烤箱先預熱10分鐘，溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
