標題: [中式食譜] 剁椒蒸鱈魚飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:30 PM     標題: 剁椒蒸鱈魚飯


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+ c# {" k( W3 w, x8 Y1 o* c( l5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77* v% l$ l/ ]2 f. o+ b
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鱈魚 1片
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白飯 1碗
8 ?, r9 \7 F+ k' ]$ p$ L& G. E5.39.217.77
, U  ^  R# Z  F& v7 m% qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條
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2 T, Z- Y' s  `6 ?/ }0 y$ s2 C2 D& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5粒9 g& H/ F8 X9 D% r: Q

9 g( Q6 T0 z# W; W) }5.39.217.77青蔥 2支
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薑 5公克8 H8 s* a7 ^# l5 U8 }

2 R2 Z. n4 J! D) N6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n8 P0 D% ]: P* f5 P0 l

( U2 T7 G0 Q: y1 ~* g1 ?米酒 2大匙8 c3 M+ ~+ [8 X9 A
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豆豉 1大匙
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醬油1大匙( v$ Q9 ?! S! ~$ b$ c
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香油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b9 P/ ~( K9 r) q! Q5 h6 C
5.39.217.777 B9 L# c& r  u2 z9 V
雞粉 1小匙
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水 1/3杯7 g& s- ?6 ^2 k" Y* }
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【做　 法】5.39.217.77  }3 E2 w* k0 u# I: E- b7 s3 ?  M% ]
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。* B' Q$ H5 k9 Q
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
' X" }/ b9 \! R* G5.39.217.773.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。, ]$ _3 Q0 C( x- ?
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。* w/ Q8 v% z  G0 A+ r3 {' |

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作者: jpbb1234    時間: 2012-3-11 04:15 PM

看起來真美味
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肚子還有點餓了

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-3-15 09:25 AM

单单 酱料都可以添饭了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W, q% a/ A5 t* N8 [  z! ^
流口水！

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作者: joeybibi    時間: 2012-3-26 01:16 PM

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