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標題: [中式食譜] 剁椒蒸鱈魚飯 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-3-11 03:30 PM 標題: 剁椒蒸鱈魚飯

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6 |' f) {( N. W) B1 g0 \7 r【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb4 q0 B1 ^  a$ e7 X. b3 [0 s
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鱈魚 1片

白飯 1碗
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辣椒 1條公仔箱論壇% E! ~0 |/ i; @5 s

) S+ j2 b3 G6 o$ J, T- s5.39.217.77蒜頭 5粒
1 S- n; E5 @3 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 O  _% r2 {, h
青蔥 2支
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薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q& U( F) N5 b8 n' ]. G% [
5.39.217.77. F" l; z; F! x9 J# _1 S" ~3 L3 ]; o
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l' d6 z$ X9 j

# \, _" d4 r: y米酒 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R( |. J6 ?# @) d% `* ?9 \
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豆豉 1大匙5.39.217.77! B3 v2 z& J: y  M9 l0 V/ ?$ {, X

醬油1大匙5.39.217.77  u. I) H7 a# a. b3 Y
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香油 1大匙公仔箱論壇& I0 |% C: F& J4 B4 m# @" ~9 x
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雞粉 1小匙5.39.217.77- o4 J. \) B7 }

水 1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s7 C+ ]: s7 z# ^# N8 `0 d( {

; g; _8 |6 {4 F  x0 k8 I: k【做　法】
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, r) ~- t4 p5 r公仔箱論壇1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
* Z) w- B1 w+ o6 ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb7 E( i* `# `/ P$ N& e) _
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。

作者: jpbb1234 時間: 2012-3-11 04:15 PM

看起來真美味
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肚子還有點餓了

作者: BeiDouChef 時間: 2012-3-15 09:25 AM

单单酱料都可以添饭了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t+ M1 H* C1 }& A: T% Q4 S! M
流口水！

作者: joeybibi 時間: 2012-3-26 01:16 PM

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