標題: [中式食譜] 剁椒蒸鱈魚飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:30 PM     標題: 剁椒蒸鱈魚飯

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. N. c  h) {5 r5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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鱈魚 1片
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白飯 1碗! s' |) f+ V; E" C
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辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |9 E7 r' ~/ G3 v: }6 u/ P+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t# E2 Q5 y; y- U7 [6 P
蒜頭 5粒5.39.217.77* C" R: D% w- e, G$ q

1 W0 W! {7 s$ v0 P6 `$ x青蔥 2支5.39.217.77# \8 U" s* l% r4 T+ l' N

5 ?# t1 F# x* u$ m. C+ O4 C5.39.217.77薑 5公克- U2 }. ~4 d# R# V" g
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【調 味 料】
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7 j  W6 V) g; o# o+ J. X: o7 E) K0 Z' N米酒 2大匙
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豆豉 1大匙5.39.217.77# B- |( M% ]2 R9 y) P  E
公仔箱論壇: I- \: E* Q: l3 L" U
醬油1大匙
8 d/ [$ n9 Z: s! Q, H" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k% Y8 B+ ~- \  h香油 1大匙5.39.217.77" |% ?1 O# y+ C. m' Q' q7 c

/ B6 e% o" _" z" p7 ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
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$ c8 C5 l9 j) Q3 {, N) atvb now,tvbnow,bttvb水 1/3杯5.39.217.776 `' c0 u; w* e/ I3 P7 n4 d
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" w3 ~- f( G  o6 C; K, P  f7 B# `
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
& M! U8 ]# D) K; Y0 G  `3 I1 N公仔箱論壇2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。& N! T0 K6 H$ w0 i. h
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb; R0 T# [! {. K# k, U) ^
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。tvb now,tvbnow,bttvb* e! l, @% }* o: D/ _3 w

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作者: jpbb1234    時間: 2012-3-11 04:15 PM

看起來真美味5.39.217.77# i3 u; U2 U" {: T; w
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肚子還有點餓了

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作者: BeiDouChef    時間: 2012-3-15 09:25 AM

单单 酱料都可以添饭了
  u4 ~( \% b0 b1 g0 {% m流口水！

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作者: joeybibi    時間: 2012-3-26 01:16 PM

thank you for share !

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