標題: [中式食譜] 剁椒蒸鱈魚飯 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:30 PM     標題: 剁椒蒸鱈魚飯


. @$ v+ G0 a# Z3 J5 [tvb now,tvbnow,bttvb6 c8 E7 k4 g) B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q( E  h: H& K1 H9 x" Q2 Y9 f+ K

  u& }& [, B2 `公仔箱論壇鱈魚 1片5.39.217.77: J7 `4 y. n2 ~5 f/ T7 |
( r/ X7 m0 H! a7 i% u
白飯 1碗
/ e# W* E1 y  r% m# ?! Otvb now,tvbnow,bttvb
& K# l7 e& |" W1 F. y公仔箱論壇辣椒 1條5.39.217.77$ U- ^  ?7 v% {3 k+ \6 o3 T: t# l

) c* m8 J0 i7 ]  |! d1 c$ t5 M蒜頭 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q, W8 [  t$ Y

. b$ J) ?6 n4 ^+ C- C+ c; s% m- a" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb- x2 N; c+ J# S/ Z1 s
tvb now,tvbnow,bttvb7 P/ o+ _6 [& \2 @" _# N
薑 5公克
8 X- S" k! @' Stvb now,tvbnow,bttvb  |& J% Z+ b6 w
【調 味 料】
- |& i) J5 v1 |# b, f5 b, \! m# k公仔箱論壇
# ^) g1 U6 W! M1 O米酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 O6 w$ H% G9 [* j4 [% Y

, p% L- ~5 C* z# j/ x9 F' ?/ j豆豉 1大匙
) J6 W2 H$ r& `8 C3 I: ~5.39.217.773 t3 p" i6 q4 z/ _) B
醬油1大匙% Y) x: ^3 Y7 }* l- L( K: D- S1 T
tvb now,tvbnow,bttvb1 S. q7 m4 K1 U7 n
香油 1大匙
5 R/ Z0 G, c! G1 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 f( u6 r7 m6 O5 n6 Y* G
雞粉 1小匙
( d' ?3 R/ l6 y% n公仔箱論壇
  ]: I. ^, h: l5 b2 N$ G公仔箱論壇水 1/3杯
2 Q. E% y) L9 d公仔箱論壇
. ]: u% ^9 }5 C& G! Z5.39.217.77【做　 法】
' \2 C- S0 k& C& ?+ @6 B! ?% b: K$ f
1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。5.39.217.775 f" O; O  j7 r; ?# k. {- V2 U
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
+ ~8 N) _' g6 n5 T- Y2 L; r5.39.217.773.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。6 t: ^/ b- u" \; H& u
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。
7 u1 z& E+ ]8 @! Htvb now,tvbnow,bttvb

---

作者: jpbb1234    時間: 2012-3-11 04:15 PM

看起來真美味
& D% j/ m" _5 O4 R6 ^5.39.217.77
2 Y: J2 U8 Q& q: f! H肚子還有點餓了

---

作者: BeiDouChef    時間: 2012-3-15 09:25 AM

单单 酱料都可以添饭了 7 I9 \7 M4 y/ z) Y
流口水！

---

作者: joeybibi    時間: 2012-3-26 01:16 PM

thank you for share !

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0