標題: [中式食譜] 黑椒炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:29 PM     標題: 黑椒炒肉絲


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【材　 料】
" @8 V/ k% J6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# w' W+ F) i6 p9 J" a, Q
豬里肌肉200公克
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" S/ r" m: f1 e" |洋蔥 1/2粒/ H+ q! T! F) e: J: z

5 U2 M4 f8 [0 r" O$ l& i7 e公仔箱論壇蒜頭 2粒
" C/ [* m, m) A7 d, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: O! z) z/ E7 g, s. c$ S& O
【調 味 料】
1 E; q# T' a5 Q0 t2 ~' t6 a, q3 \) b5 p4 i/ q
黑胡椒粒 1小匙
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奶油 5公克tvb now,tvbnow,bttvb; ^/ _! p; W2 O  u+ [- ]
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香油 1小匙
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; \9 y! M; X; s, q- G  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 p& C* S# L1 @" v

' ^& \, s3 I; B. U# S( p  c5.39.217.77太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O3 a1 w" [% C' b: N6 n- _

/ a; i6 w9 y% T# @: D醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: k3 j7 R! z+ I

* [6 C% S7 r! ?, c7 ]8 }' n5.39.217.77【做　 法】5.39.217.772 V" A) r3 k' p4 s- L/ h7 T- f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s- k# b' ^6 e/ |3 D* {9 L; {6 A
1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。
$ {/ w+ f/ G* ~/ C) A% q( |4 j公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。
" S7 A, E9 a2 G( `6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。
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