標題: [中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-10 11:38 AM     標題: 蒜子蝦乾浸菠菜


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" c) n' I; p# J* J! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜頭數粒（拍扁）tvb now,tvbnow,bttvb, |  \$ Z+ J4 g( ]

* j$ N5 b3 ^, M- Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 大蝦乾約十數隻5.39.217.77& Z, g4 @/ Z& y) I

" g- p& r+ Z1 i) [, Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 菠菜半斤
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; S3 Q* @/ u7 ]tvb now,tvbnow,bttvb－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m! N( g2 t, h( X5 A2 L
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－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。
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－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。
3 a2 l' H1 Q2 K8 p0 w  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  b8 ~! d1 u4 C3 }tvb now,tvbnow,bttvb－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-11-10 01:30 PM

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-10 01:34 PM

好似太多水...少d水應該會香d

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