Board logo

標題: [中式食譜] 廣東燴飯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-10 11:32 AM     標題: 廣東燴飯


9 q/ g$ K) i7 g0 h& f   5.39.217.771 B2 }, w: @  y1 I5 _% t  h1 h
【材 料】公仔箱論壇4 u+ E( N% |3 V2 s6 F
豬肝片 1兩5.39.217.774 t8 P0 R2 _6 Q) \# A5 @
蝦仁 1兩
& t, @% G2 `$ a5.39.217.77花枝片 1兩
/ b* e2 K+ P1 R: `5.39.217.77梅花肉片 1兩
' W9 p. ^; i/ t, H! Utvb now,tvbnow,bttvb青江菜 3棵8 G$ ^0 s- V( ]" H( q9 f7 C* |. I* {
紅蘿蔔片 少許
9 u0 H5 f* C# \# E! ~) a- }5.39.217.77蔥 1支
9 j" t) r9 q7 F+ s5.39.217.77太白水 2大匙
4 F: H; U) h$ O, z! J4 G水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb* s) y! H6 G  _6 D2 G  f$ o8 A& i
5.39.217.771 _* e# M* Z: l
【調味料】
# D( ]& y5 X8 S' y; n1 r- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2大匙0 ?' f& ?/ m3 I. F$ q
醬油 1大匙2 [5 s7 Z! C" s& r& @' F" l9 c
糖 1小匙
1 |: _- t, D( Q7 T# Z& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M3 Z6 s3 d/ }- _0 z# N8 E' Q
太白粉水 2大匙" h; e1 k5 V/ g0 W' Q! G1 A( Q5 H
水 1/2杯  Y% F0 q, b- @% W) W
5.39.217.77" g! y. t) ]! t- S
【做 法】
2 E+ q! \: j* V( ]' J8 V" i1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香,再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料,炒至七分熟。加入調味料後,再用太白粉水芶芡,最後拌入青江菜與即是燴飯料。
' G5 a% @6 N  b6 k6 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 M& t" L2 c* L1 e& r$ s
2. 食用時,盛少許熱飯或油炸過的細麵,淋上做好的燴料即可。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0