標題: [生活小百科] 如何清潔菜板？ [打印本頁]

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作者: vandas    時間: 2012-3-6 02:22 AM     標題: 如何清潔菜板？

如何清潔菜板？公仔箱論壇' p& ?* I, F. i% j
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1、洗燙消毒：把菜板刷洗一遍，病菌數量可減少三分之一。如果用開水淋燙，殘存的病菌就更少了。
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2、撒鹽消毒：每次使用菜板後，刮淨板上的殘渣，在板上撒一些鹽，既殺菌又可防止菜板乾裂。tvb now,tvbnow,bttvb" X3 v# s  F* C" W5 k. a5 ~- S

6 T2 c6 i) ]2 f# _  i5.39.217.773、生薑刷洗除昧：菜板用久了，會產生怪味。這時用生薑將菜板擦一遍，然後一邊用熱水沖洗，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。
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$ ], |, n% ^% o1 E5.39.217.774、以醋去腥：切過魚的菜板會有一股很難清除的魚腥味，只要在洗過的菜板上灑點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水刷，就不會有腥味了。
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（星洲日報／大北馬）tvb now,tvbnow,bttvb3 c& s2 W9 c! y9 a5 {

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