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   創立於1900年的文明堂總本店是長崎蛋糕專賣店，選用長崎縣內的新鮮雞蛋，加上特別以糯米發酵的麥芽糖，保存開業以來的傳統技法與風味，底部的砂糖顆粒更增加獨特口感。為免刀子金屬味滲入，失去文明堂想要傳達的美味，所有的蛋糕都已經切好才裝盒。並推出各種頂級商品。
8 @8 N1 A1 V: {( x- |9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 長崎縣長崎市江戶町1-15.39.217.77; A; O. Q( G; M  g5 C" V
電話: 095-824-0002% f" h2 k9 z2 B7 b
開放時間: 9:00~19:00；休日：無TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h  C. Y* _5 K. t( N2 K; j  k' b
網址: 文明堂總本店
  V8 Q) Z8 H+ r, _tvb now,tvbnow,bttvb交通: 搭乘長崎市路面電車「大波止」站下車  d& @# E) i! ?# H! m3 j

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   位於新地中華街中心位置的新和樓創業於1928年，歷史相當悠久，建議可以中午來此品嚐美味，因為新和樓每天會提供三種午餐菜色，包括蝦、牛肉、什錦和豬肉等丼飯，而且會每個禮拜更換菜單，讓老顧客們天天來吃也不會膩。當然，新和樓也供應長崎最人氣的料理「什錦麵」，燉煮了6個小時已上的湯頭充滿濃濃鮮味，加上醋調味食用會更加美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j* C9 J% B2 k9 i
地址: 長崎縣長崎市新地町11-18
3 P# a$ W& ]  b7 V  R, @電話: 095-822-3016
/ V4 s( @0 h7 k3 h開放時間: 11:00~15:00，17:00~20:30；休日：月休二天，不定休5.39.217.775 i: @  W' A; t, v
交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步5分  tvb now,tvbnow,bttvb/ q* \" G2 p- O, d6 h; K; D