標題: [中式食譜] 紅酒牛肉燴飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-4 03:07 PM     標題: 紅酒牛肉燴飯


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3 l! Q9 [) W/ T# Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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牛腩 150公克# Q1 b/ F' L% I8 E
5.39.217.77' H! l) N" j: l, o0 B& ?$ M, |0 k( x
白飯 1碗! i0 S; e  w3 K7 u
tvb now,tvbnow,bttvb8 b1 g' j# Q  u! X, `. j9 M/ Q3 A+ `
紅蘿蔔1/3條2 E: a* k: d: u& P- K: y+ L9 t0 k
5.39.217.77; P6 ?$ \3 X" w" l* O0 l1 Y
馬鈴薯 1粒
( E4 G6 U0 }2 A6 D& Y
+ t- Z  f( P" _6 j7 o& J9 _5.39.217.77西芹 2支
0 D+ ]& q) Q  P5 ^, ~6 c) B& C( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# L* G5 O, Z  ?. _1 N' ^
蒜頭 2粒公仔箱論壇3 _7 K, y6 n# O# r) _8 }

! U$ `( f. y' t$ J3 d【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P: T" K6 X& d0 t

4 o9 @. U8 n1 l# v8 j) j) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 300㏄5.39.217.774 G5 ?% t# ?% N# O& b: P6 o

) \8 @' k3 ^3 ^" |tvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙- o- x3 E0 [% J9 m( q4 D0 Z9 Z9 r
5.39.217.77* [3 K2 z) B( ]; B/ B
水 100㏄5.39.217.77- X/ ]( d+ A/ o
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r& R* v; o# d; a' J9 |7 X5 ~7 M
5.39.217.77, H4 X; B8 K1 z0 H# }' d
黑胡椒粉少許7 ^/ P4 a' H% Z  w, Z1 K
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【做　 法】
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5 h1 R& G: t2 ]+ V# Q公仔箱論壇1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。( r: K) [" L! A) l) j; Y
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S/ N8 F/ ]6 Z
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
( T( X+ Z& F: @% Q# N: N公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
" C- S) W6 C3 T2 `% Q2 v2 q) Stvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z' p3 t; p/ I, q& c% X0 g3 y

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