標題:
[中式食譜]
洋蔥炒牛肉飯
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-3-4 03:06 PM
標題:
洋蔥炒牛肉飯
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【材 料】
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牛肉片
150公克
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8 w' J( L, c6 u: v
白飯
1碗
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洋蔥
1/2粒
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芹菜
2支
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5 x% o! s5 j& d8 f
紅蘿蔔
20公克
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蒜頭
2粒
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辣椒
1/3條
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【調 味 料】
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3 C: e9 f$ g0 { T1 h' b3 D
奶油
10公克
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西式普羅旺斯香料
1小匙
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黑胡椒粉
少許
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鹽
少許
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【做 法】
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1.洋蔥、紅蘿蔔切絲;芹菜切絲;蒜頭、辣椒切片備用。
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2.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油,以中火加入作法1的材料爆香。
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3.續加入牛肉片和所有的調味料一起翻炒均勻即可。
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4.白飯裝入碗中,再將作法3放在飯上即可。
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作者:
kwokhu
時間:
2012-3-22 01:52 AM
thanks for share!!
作者:
william-alpha
時間:
2012-3-24 11:41 PM
1#
hamtu5168
good...........................
作者:
joeybibi
時間:
2012-3-26 01:05 PM
thank you for share !
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