標題: [中式食譜] 滑蛋蝦仁燴飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-4 03:06 PM     標題: 滑蛋蝦仁燴飯


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9 D- A5 Q$ R) G- d5.39.217.77
; F9 |! ~, J" J. U( f【材　 料】
* @. x! x, ]8 W( y! E; P) z. x5 `tvb now,tvbnow,bttvb
% s+ n% B) Q4 a" [: C. u) R9 [公仔箱論壇蝦仁 130公克5.39.217.774 F2 m; c' n1 u! h6 \; o

% Q0 p: K  c5 |& L- V$ W% B# Ztvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
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; ^3 {9 Z# g, B3 a: l公仔箱論壇三色蔬菜丁 50公克; |, Y: \* W0 ~7 ?6 m
公仔箱論壇$ [, \" N. C4 o+ S; c& \3 J
洋蔥 1/2粒
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/ @$ I* G/ e  L" |& c2 z) G! \青蔥 2支
8 d- A# P& w! A: f/ x- D2 `tvb now,tvbnow,bttvb
4 a4 o" R. C0 F( `' j7 S: M2 o4 S2 ~蒜頭 2粒
( d# m* [; e; T) J4 V  e5.39.217.77
* k+ w% h/ r, S7 `( y8 K公仔箱論壇辣椒 1/3條
* j+ {$ Q2 L; N" B- x: c, a
! @( w- V8 @7 c9 a. [全蛋 1顆
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s+ m0 r, r$ {1 H) A6 t
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb& k5 K& n4 h% E/ Q+ d! s
5.39.217.77. W) D! }( ^4 h+ k% y+ a& V: I
鹽 少許
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香油1小匙
$ v6 i. q, K) A# m' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N! ~. Q. m: S6 ]) h3 |5.39.217.77糖 1小匙. M* U+ k! w3 f/ U( h

* \3 S  G2 W3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q. n/ L3 n( X& K& X+ ]( K

- _( N+ C  o2 r太白粉 1大匙
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【做　 法】
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1.蝦仁開背去沙筋，再放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起瀝乾備用。
1 F$ `! m  Y5 o! h2.洋蔥、青蔥切小丁；蒜頭、辣椒切片備用。
, @" H; K1 o$ n$ F9 S' o5.39.217.773.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。
; H, Q* Q/ T, ]; H' f: p9 P- S& ztvb now,tvbnow,bttvb4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液，以大火翻炒至均勻即可。
6 F& l$ s& A  W$ h/ ^5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
  t/ L# G4 q! t7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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