標題:
[中式食譜]
雙色黃瓜丁
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作者:
vshippos
時間:
2012-3-4 07:48 AM
標題:
雙色黃瓜丁
【材 料】
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小黃瓜
1 }+ { V2 J4 G- M2 T' Ftvb now,tvbnow,bttvb
1條
4 }1 ]* p2 ?& [1 }0 R3 E2 ^公仔箱論壇
紅蘿蔔丁
公仔箱論壇7 m. ~8 K! J& V/ @
1大匙
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牛頭牌玉米粒
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1/2罐
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【調 味 料】
3 M' K6 ]) i+ g2 V4 `% y6 u
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牛頭牌沙茶燒烤醬
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1大匙
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鹽
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1/4茶匙
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5.39.217.77 H, Q: _6 l. y N
【做 法】
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1.小黃瓜洗淨，瀝乾水分後切丁，放入大碗中加入鹽拌勻並醃約10分鐘備用。
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2.紅蘿蔔丁放入滾水中大火汆燙約1分鐘，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
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3.玉米粒取出瀝乾湯汁，放入大碗中，加入作法1小黃瓜與作法2紅蘿蔔丁，再加入牛頭牌沙茶燒烤醬充分拌勻即可。
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