標題:
[中式食譜]
醃菜心
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-3-4 07:47 AM
標題:
醃菜心
【材 料】
$ b% J. w+ F% h& p3 c
9 Y+ S' [7 Y4 d h: W- T公仔箱論壇
大頭菜
0 {9 Y3 {, [* T- B, C
1/2個
% t* w# F, r' N' P
【調 味 料】
5.39.217.77$ m% h i8 S! P% B# p
/ ^* ~* Q5 d' G% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛頭牌原味高湯
% M+ [" H+ z2 a& j2 b, ]+ c7 L
100㏄
5.39.217.778 |' N" C/ p4 X$ o& p$ u
牛頭牌沙茶醬
公仔箱論壇7 D& [3 g) @& h- |( @
2大匙
公仔箱論壇4 u# h' ]* E7 s/ o) z! z" i
鹽
. h$ E# @5 g# h, y1 e! W b公仔箱論壇
1茶匙
! e! ~# [% _8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖
tvb now,tvbnow,bttvb" x; f: b$ k9 ?& D2 ?
1茶匙
0 s% a9 `& `' G; O: A% F5.39.217.77
醬油
]3 l1 G ~# x" T/ } ^. k3 t9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1大匙
+ J9 P ~8 D% k
tvb now,tvbnow,bttvb" S& C( w4 i$ m& p
公仔箱論壇4 ]+ |( l* ?: @
【做 法】
- Y4 e4 e- f; u, i3 f! ]! H( s( x公仔箱論壇
* P( K. H1 g4 n( q0 V' E* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
- U. x1 w" j- q' o2 m. T2 X
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。
作者:
joeybibi
時間:
2012-3-26 01:32 PM
thank you for share !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
