標題: [中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:44 AM     標題: 麻辣西芹拌腐皮

【材　 料】+ t, n/ O* M5 |! B3 X+ T$ o
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腐竹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h' A7 l4 X" P; E5 S
2根
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3大匙
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蠔油公仔箱論壇0 v" M$ |' v$ G0 e4 o+ H
1茶匙! H6 _! F" g. \7 ^
鹽
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【做　 法】
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ]8 R- q  J2 h$ v
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
! M" {$ g3 R6 R4 y5 o3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。

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作者: joeybibi    時間: 2012-3-26 01:49 PM

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