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標題: [中式食譜] 醉香元蹄 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:42 AM     標題: 醉香元蹄

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 E5 j4 c$ N3 }9 L
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豬腳5 G& T3 }5 Z) ]5 F3 E
300公克
) l6 r! B: K% J. x* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑
" i) r4 O  b8 p) |" b8公克
* K8 o# V2 @" B9 @) @2 ?0 H2 \  H6 E! l公仔箱論壇紹興酒藥膳湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x& a4 u3 P8 Z$ K
適量
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【做  法】
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。5 ^* J  c5 n% B
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。




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