標題: [中式食譜] 清炒豆腐腦 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:33 AM     標題: 清炒豆腐腦

【材　 料】公仔箱論壇. p. p( C6 g+ V9 N( a2 t6 D

* t: t2 @+ w* |6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花        500公克/ I- o# }! K, b0 R
豌豆苗        120公克
+ v3 h  T( c: {' e# W+ ]5.39.217.77高湯        200㏄5.39.217.77, j2 l/ s, d1 A1 E5 v, [% ]7 M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N3 W, J) P) ^# X0 d
" }! L; F0 ]. }% z! T
鹽        1/4茶匙0 X, r' H3 o, B( A0 b
細糖        1/4茶匙
$ @8 c& u& i# {5 ?2 M$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水        1茶匙: @+ O/ ]9 u  [: P  H" ]$ \. ^
香油        1茶匙' M9 @8 Z) s; z! `# }

* G$ f" |7 D% J' S0 U4 I+ w$ D公仔箱論壇
$ g6 j9 x7 G+ S, C* A【做　 法】公仔箱論壇* y. n6 [4 y2 b$ E' t% w3 V* s0 a9 K: @
5.39.217.77) M! c+ c0 \# C) g0 l$ f& k* ~2 X5 W
1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。tvb now,tvbnow,bttvb; U% |! |8 I' b- X* @+ \+ q, _: `) k+ S
2.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。

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