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標題: [中式食譜] 清炒豆腐腦 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:33 AM     標題: 清炒豆腐腦

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 A. W' {  ?* n7 x: L$ L

3 l5 x* V- B. Ttvb now,tvbnow,bttvb豆花        500公克+ b9 x) K- R! e8 h0 ]9 B, U6 Z9 O4 I
豌豆苗        120公克5.39.217.77& h9 N9 e+ R3 I- p
高湯        200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {+ H  H8 f: T9 l1 J
【調 味 料】公仔箱論壇  [9 H9 ]1 o- p6 m! J! s" |' u
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鹽        1/4茶匙
$ B8 `5 h, }3 n9 h" S3 W公仔箱論壇細糖        1/4茶匙
0 }. J8 g% a3 L3 u3 J太白粉水        1茶匙公仔箱論壇0 r: `: k' k& V3 ~  `3 w6 e
香油        1茶匙5.39.217.77  T2 U2 u8 r$ C+ R
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; t* Y2 l$ c/ N9 U* q公仔箱論壇【做  法】
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1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。
/ ]' L- V. L% s7 c: y5.39.217.772.熱一炒鍋,加入高湯、豆花及鹽、細糖,煮至滾後,以太白粉水勾薄芡,灑上香油盛盤即完成。




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