標題: [中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:12 PM     標題: 麻辣西芹拌腐皮

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V  I! g' ^; [5 ?. `

+ p+ i. k) K/ g% p0 r0 Y1 E西芹 3片
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腐竹 2根
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' A, J1 a' V5 B* D6 S) S' |; e
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牛頭牌原味高湯3大匙公仔箱論壇! G+ P3 @/ g: {1 f
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙5 [2 u, Q+ {8 N$ J% c
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蠔油1茶匙5.39.217.773 @  A7 ]9 y0 v2 [1 }7 ], t

* c  t! t6 Q2 ?! Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙公仔箱論壇: H+ e1 ^6 A# D% a7 F5 N
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【做　 法】
5 U: L' e: y# e% B4 P- L5 m0 d5 K公仔箱論壇8 A5 L+ ~2 [5 g
1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。  E) ~5 o& s; e; b7 t
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
- S: P' k+ y* c公仔箱論壇3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
2 |7 V1 [# R" h% h" ?- J$ G% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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