標題: [中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:12 PM     標題: 麻辣西芹拌腐皮


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【材　 料】
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( P, s8 E! E3 x西芹 3片
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- r% C4 R. ^6 t/ O* W( B- x1 h) p; _腐竹 2根
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1 K0 `3 E9 H0 G  p% y% R5 l! U5 `【調 味 料】
$ I# ?5 {' C3 P- X. ^1 F2 u2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O" ]& d" {; ^
牛頭牌原味高湯3大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙
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" x" `4 T& \& q7 D  b公仔箱論壇蠔油1茶匙5.39.217.779 O6 V0 v0 g8 C3 X1 ^- Q3 [1 @9 G2 V

; g) M( s  Q2 w, B8 |$ q鹽 1/4茶匙
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【做　 法】4 b  D9 _3 b7 \
公仔箱論壇8 r% U+ Q: e  u, ~: K7 C! P
1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。公仔箱論壇5 S# u6 k- }2 t9 x* Z
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
; E; {! U2 \, o4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y( {4 h0 r( A$ ?) y5 R3 X4 X7 U

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