標題: [中式食譜] 鹽水雞 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:09 PM     標題: 鹽水雞


0 R* ?# m, H0 V6 ]; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 H3 Y2 z  P' N
【材　 料】公仔箱論壇( }* G# b, }; j- i% `* k# c3 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w% y' q- q; A1 E# Q
仿土雞 1隻. c- R# ?+ o7 |
" K5 b" ?& |, ^" Q/ K- W0 x
薑7公克
8 Q1 C3 h# R, o/ ~
! u5 W# F1 [2 r6 T: k) {tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支
3 x( n0 A  g. Q4 y% v3 M* Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 K% i* w  N' c4 B4 \# w5.39.217.77水 1500㏄
4 G+ h; O- r* `% O, n, ^5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 k2 R/ Q3 V. T' ~7 T' [+ B3 j8 E
【調 味 料】
; P9 c" ~# k; W! I$ I5 L- o% O  Q. G$ ?公仔箱論壇5.39.217.77  [4 V1 H9 I! ?5 L
鹽 少許公仔箱論壇) ]4 w! @$ Z8 A* t- _

7 L7 c7 l- q5 g) ^- i& Y白胡椒粉 少許  h% _, \- \+ d  U

/ i0 D; n$ h% O1 p* S  ~0 V) z; Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
, V" `& P3 U7 D; ?& n- m3 R0 X4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# L$ M3 K3 _& T
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ r4 O5 T5 V( N3 U! ]8 o1 l$ |

5 h5 I2 u& d& o1.將薑切片；青蔥切段備用。
; G1 D4 Y. p; \1 ~5.39.217.772.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。: s5 I' V( [2 G% j
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb. O; R7 ]" K2 d: u3 B' j

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0