標題:
[食肆地點]
200℃高溫炮製 愛熱食石鍋燒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-3-2 01:24 PM
標題:
200℃高溫炮製 愛熱食石鍋燒
買衫要日牌,消閒煲日劇,相機要係Made in Japan,去旅行都要去日本,出街食飯當然揀日式啦!除了壽司、拉麵這些大路選擇外,崇日Fans不可不知大家樂剛剛推出了「愛熱食石鍋燒」,在這個乍暖還寒的天氣底下,歎一個熱辣辣暖笠笠的石鍋燒就最正!
$ t) `: ^+ c& [% U5 h
tvb now,tvbnow,bttvb6 E* b( e# U/ E5 s" A- S
火熱石鍋飯用石鍋製作料理,最大好處是石鍋可以長時間保持高溫,因此放在石鍋中的食物,亦可一直保持溫熱狀態,即使細嚼慢嚥都不會變冷。而今次大家樂的「愛熱食石鍋燒」以攝氏200度高溫炮製,將食材的味道發揮得更淋漓盡致!小記出名嘴刁,至愛香口惹味的東西,餐廳職員教路趁石鍋還熱之時將飯壓向鍋邊,香脆的飯焦瞬間製成,脆卜卜的口感令人回味無窮!
; J4 S4 ]! ]5 i, ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f0 }- }6 i- V
三款足料選擇 惹味出色「愛熱食石鍋燒」採用特選食材,質優料靚,共有3種款式,如果喜歡香口惹味的,必選黑椒牛肉石鍋燒,肥牛油脂比例剛好,油香四溢卻不覺膩,配合黑椒及七味粉帶來的刺激,惹味非常;想要更多辛辣口感,不妨試試泡菜雞肉石鍋燒,雞肉嫩滑彈牙,加上少許芝麻使之更香口,而泡菜咬落仍可保持脆身,爽口之極,與雞肉出奇地夾;女士們或許想要較清新的選擇,三文魚蟹子石鍋燒相信最啱心意,三文魚大大片鮮味馥郁,蟹子在口中啪啪作響更是過癮!值得一提是鍋中的配料也不會馬虎,粟米粒原來是牛油粟米,淨講心思已值回票價;自家秘製醬汁亦是出色之作,小記很快便吃清整個石鍋飯,Oishii!
+ B6 f8 R0 n# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I! q6 h4 m4 ~+ ]) ^, R5.39.217.77
推介:日式蒸蛋牡丹雖好,還需綠葉扶持;主菜出色,襯埋豐富配菜,才算最高享受。為使套餐更具日式風情,石鍋燒加上漬物及日式蒸蛋作配菜,前者清新爽脆,令人胃口大增!日式蒸蛋賣相十分精緻,原來當中加入了蟹柳絲,香甜滑溜感覺真想Encore來多一客!飲品方面,則提供了清涼的青檸冰,為熱辣辣的石鍋燒平衡一下溫度,而青檸冰本身的酸酸甜甜可為整個晚餐劃上一個完美的句號,Perfect!
公仔箱論壇. D& @) ]6 d3 q2 T
" U6 r+ X, R( [; x6 o2 ^1 F( o* E
石鍋燒起源石鍋燒可說是來自韓國的石頭鍋飯,而起源則眾說紛紜,其中最為人津津樂道的是由於皇帝不想每餐飯都大排筵席般,於是將所有飯菜都放入石鍋拌着吃。後來此菜式傳入日本,日本人將之「發揚光大」,創製出多種料理,除石鍋燒飯外,還有海鮮石鍋燒、石鍋燒烏冬等。
( G2 g3 {8 \4 N公仔箱論壇
9 J' Y/ d' W% ^tvb now,tvbnow,bttvb
愛熱食秘n0技Step 1 自家秘製醬汁,記得趁熱倒入石鍋!
0 W5 d" g2 ?. [ k0 ?1 \ L公仔箱論壇
1 p( w2 J& d7 c, ^2 N e$ ?8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Step 2 快速攪拌食材,仲要將飯壓向鍋邊,自製美味飯焦。
4 y* @0 j; w* P; Q, G8 Z, f! [
# V- C, w6 F7 h. v
Step 3 趁熱快快食,熱辣辣滋味即時湧上心頭。
' Y+ ]# \5 g0 h$ @7 B. |! V. s! X5.39.217.77
6 x3 c- B$ M/ A S# |
「黑椒牛肉石鍋燒」
公仔箱論壇% Y- b5 Z }8 }5 X' b
最為香濃惹味,嗜牛者必選(配漬物、日式蒸蛋及青檸冰)! $41
tvb now,tvbnow,bttvb- z( R4 p; X+ i( X z, y7 ^: m7 o; d. N
tvb now,tvbnow,bttvb& I7 Z& a0 ?3 T' U
「三文魚蟹子石鍋燒」
公仔箱論壇9 [+ ?+ w% `+ r6 \: z% P+ H
鮮味出眾,最具日式風情(配漬物、日式蒸蛋及青檸冰)! $44
% i# ^8 c2 W7 |! X. a5.39.217.77
n# }, p) n9 s9 _ {" s
「泡菜雞肉石鍋燒」
5.39.217.77. [- z) `5 u9 I: M- Y) L
辛辣刺激,令人垂涎三呎(配漬物、日式蒸蛋及青檸冰)!。 $41
: ]8 i% i8 M. }- Q+ H
資料:由客戶提供
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c* E# v% x9 T6 I0 Q# [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0