標題: [中式食譜] 炸醬炒青江菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:36 AM     標題: 炸醬炒青江菜

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) {8 j* d, ]+ U! Q  M7 i) B7 `7 I1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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3 w1 K! z; x4 j0 N* a  k公仔箱論壇蒜頭 1粒公仔箱論壇- l4 r) [- x7 I; B4 h
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辣椒 1/3條5.39.217.77  H- N1 U  p% Z* [# B' Y

3 @! ^( z3 l4 W1 `! N: Q3 U公仔箱論壇香菇 2朵
; y2 U5 E( @! ~' d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ h. c* e: w3 T/ ?
【調 味 料】
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中式炸醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& y5 _/ a5 V& e5 N& s  l9 l
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鹽 少許
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$ C1 x( }' I  |* e+ J8 {0 g- ]( O# Y9 f公仔箱論壇白胡椒 少許
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( S& r. W8 Z& @/ ?5 z4 b香油 1小匙- \3 m( ]. _7 }- J- j3 K
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【做　 法】
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。公仔箱論壇, N7 Q7 G, t4 _) \: h
2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。公仔箱論壇+ [* z" v1 I8 g# w( e( R# N: l
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F# N, D  C; p" Q1 }
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
% K' |, i% M1 _, K5 z8 \) i5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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