標題: [中式食譜] 香料雞丁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 香料雞丁

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【材　 料】
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紅甜椒 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb. U  c& z. C* l, M, {2 B

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甜豆 10根) F: r0 Y! N+ J! {+ o' f6 [3 s
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【調 味 料】
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奶油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S3 g) W. \) u  b" Q

; y( [( p, i9 ^, k5 C; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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黑胡椒 少許
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【醃　 料】
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5 N0 R6 B7 x' O2 l5.39.217.77蒜頭片2粒tvb now,tvbnow,bttvb8 l3 _' f9 {5 z3 c7 [' F$ ?

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& v$ W$ c/ l. e1 T) d  D% M1 m5.39.217.77太白粉 1大匙
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普羅旺斯香料 1大匙
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黑胡椒 少許
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【做　 法】
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: z8 K/ Y$ p. H' K& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
/ K) [, R" l3 |; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
5 h0 x, U0 m' h, R公仔箱論壇3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。5.39.217.771 t/ D/ E7 Q, C$ s4 Q& x
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。公仔箱論壇7 _& ^: U" U& [0 X! Y0 \
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）
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