標題: [中式食譜] 炸蛋肉片 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:34 AM     標題: 炸蛋肉片

. d. i& _  q; C! z# L

: d) Y0 Y1 N" n  e1 u5 i" q! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( `# u# @9 S( J% z6 w1 O
【材　 料】5.39.217.77+ s- j8 k5 _7 i4 x9 F7 D& g3 \
5.39.217.776 j5 ~1 L  ?/ \& v( Y& `
雞蛋 2顆
% L8 U6 J% B! C  N$ \; D$ ?. |+ p
' N' m- x% k/ E$ {5.39.217.77豬肉片 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O( c0 N5 Q) G/ J/ |- t

) @4 b  X5 S" c. F9 F' V4 vtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒片 15公克0 J, A6 u8 m# X* c9 }/ I; n* }" B& `# R

6 A; h9 o- P; e" K: f, } 青椒片15公克
! o+ u  b9 G$ ?: u2 ~- |$ f% z0 }' P5.39.217.77
( Y+ s3 b0 J9 p# utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片 15公克3 G( ~! H8 i( p% u, A) D( F: M& E
" \4 t9 l. c7 r7 j; [9 X8 P" B
蒜末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I+ g6 I  X7 d1 Q/ \& B

& U6 J; S  a; `4 X; r* W2 Z5.39.217.77【調 味 料】
7 w+ @) {( W9 {* L; C; s
2 H2 n9 g0 B* Q! |* ?! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙4 }+ \0 L3 g$ x: E3 [  Z4 [

8 [7 f( B  r9 y6 y& C& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4茶匙公仔箱論壇9 l5 C( ^7 K4 ]8 S6 L
6 H) R5 T) m% z
胡椒粉 1/2茶匙
' [% P2 L- i/ Z7 u! g公仔箱論壇公仔箱論壇4 i4 f0 l1 A' R* c: H7 v
糖 1/4茶匙
* M, B  P/ r# L$ i/ e# Y5.39.217.77. L+ U3 e: Z% \% J% \% p
【醃　 料】, a- R0 R5 [3 y. G1 T6 N

) m# C3 e, k- F* W  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2茶匙
3 M* }/ R! e' r9 d* u; j" L1 a7 R5.39.217.77; B7 j% _5 }# I; C7 P& _* @/ C
糖 1/4茶匙& m& d+ X; }( w+ b7 Y! b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b( I: V6 F9 w7 m; r) {$ Q
米酒1/2茶匙
3 J9 U+ L/ q& n' e, P% b/ Y! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O/ D9 F' k- l3 K& Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
, e1 f& ?& F7 _5 N- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 n/ {5 S0 f- n( |
【做　 法】* i/ u& @% q  @. }  O- f; C

1 }4 G7 Y. y. s3 o公仔箱論壇1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
3 @* x! v, x$ o) @# G  q" W5 i$ ~2.雞蛋打散成蛋液，備用。
  C7 |1 u. ?/ Z- \/ s2 l: o& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
- y" u8 d+ p3 Y9 ?( y: u4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。5.39.217.77# s" r/ {6 [$ p2 R! ~5 v
5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 K, m  N" a, q1 M2 d  |

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0