標題: [中式食譜] 香蔥肉燥炒牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:47 AM     標題: 香蔥肉燥炒牛肉


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【材　 料】$ m' e. R( j" `* r/ U

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四季豆 5根
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/ @; y1 ?; e  o$ A) x: itvb now,tvbnow,bttvb青花菜 180公克tvb now,tvbnow,bttvb; D& G- o7 Z- H3 A
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小蕃茄 5顆
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【調 味 料】公仔箱論壇* t8 {+ z/ B( @$ k

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3 j# F% C0 a5 ]7 D白胡椒 少許
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. x1 F1 _7 y$ x+ s- L

# `5 c" B- ~, }# ]2 J6 J公仔箱論壇1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
6 A: K' E, N& k% [* a公仔箱論壇2.將牛肉洗淨，再切成小塊備用。
+ W3 w0 ^& l8 y$ k* s1 k" I- ?3將四季豆洗淨切斜刀；小蕃茄對切；青花菜修成小朵狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 v2 [+ G; q+ h8 \5 o
4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。
- A& Y4 a4 A2 q/ j+ b- u5.39.217.775.再加入作法3的蔬菜以中火爆香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。
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