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標題: [中式食譜] 橙汁雞肉捲 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:44 AM     標題: 橙汁雞肉捲


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紅蘿蔔 20公克
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8 B! X/ Z+ F3 a【調 味 料】
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A.鹽 少許
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5 K) h8 z/ w4 J) ]tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許% x, _5 i7 z- n# _2 G* s

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太白粉水 少許
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9 s7 z6 b1 w$ h, d: v: ?# u5.39.217.77【做  法】; t, Q; g; u- U' Z2 d4 `7 L
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1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) o$ \. U: @$ E
2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
% s: E. X6 V1 |# c3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
( E1 n+ v( t0 Y" O6 l) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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作者: sorkeung    時間: 2012-2-29 11:08 AM

好吸引啊! 謝謝分享!




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