標題: [中式食譜] 蝦醬霜降豬 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:43 AM     標題: 蝦醬霜降豬


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1 E) ?' E0 `$ f1 s' A! ~5 h* L2 Z2 ~tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" N$ @5 T% J) e1 ~; g. e+ ]
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【材　 料】
3 R/ P9 x- \, O" d" `# u# wtvb now,tvbnow,bttvb
2 P- a/ O! J6 Z4 ~4 Q( E& m/ \tvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 300公克
+ h  v/ X7 M3 D$ f: p# \, X$ J1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~* o/ C& J* t/ d( H$ T+ O' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 50公克公仔箱論壇# [1 |( f$ @9 ]6 Y4 V) c' L. o

1 R& X5 I  p, y公仔箱論壇香菜 2支公仔箱論壇  u! ?# m% m( {* i" t! A3 `
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 B# H' d3 u: z7 t, j2 r" p

% H( R2 F! V' q5 a: y1 y. ]辣椒 1條
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【調 味 料】
1 s* U8 a7 x' z" r4 T! O9 U) mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 q, s  O& I, {
蝦醬 1大匙
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6 n( Q8 K" z# `" H4 g' I香油 1小匙
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. R% b; Y8 ], {  V5.39.217.77花椒粉 1小匙公仔箱論壇! |2 \$ Q8 c! A6 w) L, j- P

$ J; ?& d0 L  u) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! A) L+ I) a/ @' o
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?# g6 U. B/ S# b4 K% D. }* b
醬油 1大匙
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0 ^( q! j& ~- e3 L" a" j【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^- P4 g7 J* v3 b5 r

& Y) {4 C  _- L2 S公仔箱論壇1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
- G- k7 l8 k9 I" J+ D5.39.217.772.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
! j) i6 T  I" f% D/ y5.39.217.773.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
2 C7 Z0 q' T8 U: L+ @5 Y公仔箱論壇4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
& {* W# w6 g8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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