標題: [中式食譜] 蒜茸蒸草蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:13 PM     標題: 蒜茸蒸草蝦


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【材　 料】
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草蝦 8尾5.39.217.77+ X9 o# h, I! ^* a5 d& u
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蒜頭 3粒* t) r" z  h( m5 S

7 f, l6 O/ l: I/ \$ ~5 T/ K; a青蔥 1支7 ?5 f! Y2 B$ \; E$ Y

* C+ J1 s$ k2 \5 g# J- s/ _辣椒 1/3條
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; m0 D( e( R* J4 r. D$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里 1支
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) [8 d$ |5 t  K4 o% t: O1 @/ U【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 r4 e- i* a5 {" [

! A' t3 j  [" S! A, D+ o( z  h公仔箱論壇奶油 20公克
$ m: \% c0 S4 j/ N6 ~公仔箱論壇4 m6 y# R" W, K& U1 ]; ]
香油 1小匙
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/ X5 T# U1 p' y  e/ ?9 C5 b4 t5 a; f起絲司 1大匙
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9 n  n: Q  i# g4 u5.39.217.77鹽 少許
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白胡椒粉 少許9 `5 |' v! E; ]: k& Y$ ?
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【做　 法】
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1.草蝦洗淨，挑去沙筋，劃開蝦背備用。0 R8 E4 l- s8 m) @
2.將蒜頭、青蔥、辣椒、巴西里都切成碎末狀備用。公仔箱論壇8 E" K3 t. H& ^/ N+ f% ?
3.將奶油放置在室外成常溫狀（讓奶油自然軟化），再加入作法2的所有材料與其餘的調味料混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t7 J  @- G$ n6 d3 U7 z* ?
4.將作法3均勻塗抹在作法1的草蝦背部即可。公仔箱論壇# [& D* @6 E8 J4 r+ M3 a6 b
5.將作法4的草蝦放入蒸籠中，再以大火蒸約6分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' y$ k& R0 I! n% k; Z7 g7 I5 h

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作者: jpbb1234    時間: 2012-2-27 09:39 PM

看起來,美味可口..
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- H+ p, C% f& S& g# D& y真想吃看看TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K5 c- I3 l) s) f3 \% p
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