標題: [中式食譜] 蒜茸蒸草蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:13 PM     標題: 蒜茸蒸草蝦

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【材　 料】
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草蝦 8尾
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0 ~% O( C9 e; }( n* ~, B公仔箱論壇蒜頭 3粒' s9 S" Q8 ^. I, Q( [
tvb now,tvbnow,bttvb  b2 f: T/ V+ ?5 R2 g& Z/ j6 Z
青蔥 1支公仔箱論壇0 S9 w* l. |3 b
公仔箱論壇/ }; M- k( \9 d! ?/ T
辣椒 1/3條
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! e  ?# O9 a! |tvb now,tvbnow,bttvb巴西里 1支9 Q* K9 [: N% r6 o

3 ]8 _' W( A% n3 a  n公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m/ h& K1 a3 E) A  U$ C9 c
1 A! j4 U9 H8 D+ X' g4 {5 D# O
奶油 20公克
! U$ U2 C1 W5 q* d9 j" i) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b/ I- X% w+ D9 t- I6 M3 n
香油 1小匙
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" s+ |: k: x1 d/ F" j公仔箱論壇起絲司 1大匙0 d( a8 t7 Q2 Z# R, q6 ?# H8 ]

: v( x5 M1 i: {) s# s鹽 少許
* @! q  U- `9 \( \9 j1 \) a公仔箱論壇7 E+ U" T6 ?& K( ]/ V' l6 c( G
白胡椒粉 少許
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" Z1 J- k0 m' E3 d2 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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! t. O2 I; u5 T2 p5 V1.草蝦洗淨，挑去沙筋，劃開蝦背備用。
; S/ c; i( |7 J公仔箱論壇2.將蒜頭、青蔥、辣椒、巴西里都切成碎末狀備用。
, S- f  k! _6 F) k% `0 X5 h0 P3.將奶油放置在室外成常溫狀（讓奶油自然軟化），再加入作法2的所有材料與其餘的調味料混合拌勻。5.39.217.776 g2 ^- x& y1 u9 @; C: s  e0 V
4.將作法3均勻塗抹在作法1的草蝦背部即可。
& J  k" M) e* u! r  a5.將作法4的草蝦放入蒸籠中，再以大火蒸約6分鐘即可。5.39.217.77( _7 V. I% g& e& }0 |- Z+ q

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作者: jpbb1234    時間: 2012-2-27 09:39 PM

看起來,美味可口..# a2 M0 Q$ t1 k! @% p7 E! @
5 q$ [( M) [- A) W. q! W
真想吃看看$ Y* h  G0 Q1 i- g

' K. r% j1 T: }8 c7 j+ N6 O7 \6 y5.39.217.77多謝分享

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