標題: [中式食譜] 乾煸苦瓜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:11 PM     標題: 乾煸苦瓜


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! {, G9 ?9 G5 B9 [" I. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.777 `7 {0 ~9 z$ X: q) g

( [7 V) r) V: j, Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; H2 G) j  i6 J1 n) u6 `3 s* a, a

3 y  B- ]+ b* V4 V4 ?苦瓜 200公克
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1 t1 l6 J7 S  q- G7 E8 X) C辣椒 5公克0 B. T0 N' o* c$ q0 K- \

& M5 n& e3 k( r- h- M蒜頭 3公克
" w% K8 Z2 U+ k+ m8 ?公仔箱論壇
( }# ?1 J" \2 Y" u5.39.217.77蔥 10公克
1 K. U' r) ?  U, S9 U# k5 ^+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P' r. W- W0 q
小魚乾 10公克
6 ^7 T; u$ o8 ]0 u' r6 A  C! D+ Q# m5.39.217.77
1 a+ P+ [$ Z8 ^. {+ F奶油 5公克tvb now,tvbnow,bttvb! W" v2 n! ~" z& _, D$ I

7 t' h0 f2 r, ?; p! }$ q+ S& x【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~) r7 B) |: `  ^2 D

% d8 S+ k2 N1 R; r; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 i# K. M. c9 [# P: {- @+ f

  W3 V. o# _* x, |, j5 K, d公仔箱論壇白胡椒粉 1/2小匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C- X+ @4 t' _4 {
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1.將苦瓜洗淨剖開去白膜切片，小魚乾洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ s/ e; d, B0 }0 }* o6 ?
2.起一油鍋，將油加熱至150℃，加入作法1的所有材料油炸至微黃，撈起備用。5 T" A7 f3 ]8 @
3.將蔥、辣椒、蒜頭切末備用。
' R+ ^; f3 Y! i( Y* F' n: |5.39.217.774.再熱鍋，加入奶油和作法3的所有材料爆香，再放入作法2炸過的苦瓜片小魚乾和所有調味料快炒均勻即可。1 S; Y/ o7 X! y! d! s1 P

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:22 PM

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