標題: [中式食譜] 滑蛋牛肉飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:01 PM     標題: 滑蛋牛肉飯

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- C0 E! n8 G9 m1 K; b5.39.217.77【材　 料】
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牛肉片 130公克5.39.217.77. T& k' C' I- Z

$ \( _: q" W0 T公仔箱論壇白飯 1碗
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洋蔥1/2粒
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" _: ], n: `4 d, I( J6 m, x2 p青蔥 1支
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W5 Q/ p1 n7 n
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全蛋 1顆
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【調 味 料】5.39.217.77. ^/ G: s: r& ~9 y

* X4 E( {6 R1 J" Z9 e3 S醬油膏 1大匙公仔箱論壇8 c. J% O( ?# s+ D- L$ e2 x
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香油 1小匙
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& u$ _) }$ L2 r  o1 H* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
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5 A0 Z9 W2 f0 j% r5.39.217.77水 180㏄4 c  Q2 m& _1 y5 |8 A" y

/ W/ o" R$ G# g: I6 E% ^【做　 法】5.39.217.776 X- R, p& p3 D8 R1 _# a8 L

& P0 P6 S, [! ]# m, L: @$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {1 j* c* W/ ~# g
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。
5 N2 |" z* G4 d& G# }tvb now,tvbnow,bttvb3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。
9 V1 v) V# Z0 w4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。5.39.217.77/ v# Q, Y2 I& _# Q! Q' q- @& l

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