標題: [中式食譜] 滑蛋牛肉飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:01 PM     標題: 滑蛋牛肉飯

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, `. x5 T: y! d6 b; j) k1 Q$ z- ]3 l' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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3 [3 t* w/ c9 c" Mtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 130公克
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/ A1 Q. T6 S' H白飯 1碗. \% ~. Z7 h# l& h4 W) x
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洋蔥1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V9 A$ h1 N; K; a+ ]1 ~6 ~. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F6 v$ \- F  e- h2 U6 A
青蔥 1支
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) j2 n$ [5 J! z- L- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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- k3 X/ z4 Z* m0 L, n* |2 m公仔箱論壇全蛋 1顆5.39.217.77% N2 q: n! T+ M% [7 _
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
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太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) B' Z( H* h+ i% k/ o' p5 f
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水 180㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g# N8 ]: D/ c  _

+ _$ v  h% |2 _0 z- O5.39.217.77【做　 法】* M) O0 A; q. Y+ p0 y+ b/ m. r
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1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 l/ N1 v& S+ t' S
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。公仔箱論壇4 _7 t; q$ S" ^* C- s( K" f
3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?' q8 T  s) F) }, B
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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