標題: [中式食譜] 薏仁牛肉飯 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:01 PM     標題: 薏仁牛肉飯

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k# C- M+ I. a0 Z
公仔箱論壇6 N1 r8 e9 u6 f, ]
【材　 料】
2 y' o) O1 M4 R# A+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% f6 |+ [* v2 w2 m- U
牛肉 150公克
9 Y' h( P' }* n1 R3 z( G( p2 M, |0 ^  M
* Y- x: q5 ^  b/ [4 K% }tvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
1 s9 p* n) }2 xtvb now,tvbnow,bttvb
  i4 x% L8 o/ s8 G1 W西芹 2支tvb now,tvbnow,bttvb# ^9 d% E- q$ W# p( s8 R' P( [
: o. E, O3 O6 N! Q: f, p
紅蘿蔔 1/3條公仔箱論壇$ \/ R1 L' u( m/ N
tvb now,tvbnow,bttvb& }4 r& P& P$ L0 h
蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C% a+ v8 o7 G+ U7 \
tvb now,tvbnow,bttvb6 o9 S, z$ L, L/ p7 Y1 C6 M
薏仁 100公克5.39.217.77. j3 V; `6 a: c* f  O
5 Z' l2 B! k6 x. G/ f
大蕃茄 1粒
( j; E) V) a8 d5 D5.39.217.77, a7 S; t/ h$ ]% h& k
【調 味 料】
2 e* X4 |4 X6 {/ l" F7 g) ?0 {公仔箱論壇5.39.217.77% ~3 `* t5 @9 _5 `, }! |6 M
西式香料 1小匙
$ J+ {& h5 D* G% ?1 p2 {9 C0 w. y7 L' c4 F6 q$ h. t8 c/ a
鹽 少許
6 Y. d4 [: G3 [% w% V# G0 x
5 D( G! [" l" s公仔箱論壇黑胡椒粉 少許
: i( P9 Z, F, G公仔箱論壇
8 @! K5 F9 z6 G4 d5.39.217.77蕃茄醬 1小匙
' v2 d* O, ~, Z" u3 D5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: A$ |& N0 X& V9 z" h
【做　 法】公仔箱論壇$ A. i1 A1 p! _! d% z& e
公仔箱論壇$ T- ]. c. @& v# N0 R( K% K# P$ Q
1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
* j( V5 ^) ]4 ~, `( e( _) d& E' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。5.39.217.77, ~9 v& U! l0 I, i8 Q7 {
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。; j& Y% E  K! g0 @$ M5 o8 M% T
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。9 n+ S/ m# |; u3 d

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0