標題: [中式食譜] 玉米什錦泡飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:10 PM     標題: 玉米什錦泡飯

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* \* g9 U9 \. I1 E$ _, w, h【材　 料】
5 p, ?5 R) z6 m6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z8 H$ B5 J" V/ F9 U9 \, ztvb now,tvbnow,bttvb芋頭 150公克. {/ {' r5 F0 u5 V- \' ^4 V9 O
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豬肉絲 80公克tvb now,tvbnow,bttvb, C" F/ `+ v+ N) O) Z* V, v- G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A4 H3 w/ \. ?' [; B. j: V
牛頭牌原味高湯 350㏄
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+ a9 B/ z7 M6 L0 |3 m" x2 J6 ]白飯 1碗
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2 O0 b, Q/ I7 d8 p5 v% y4 [7 R4 d7 G5.39.217.77蔥花 1茶匙公仔箱論壇# G! Y/ Z5 G7 S
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沙拉油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U% Y0 R% z" F9 w, f% `) q! U4 V

8 t$ |9 u1 q( A2 e; l, h# C【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
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鹽1/4茶匙
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/ [" Z( |# ]! o" e! l【醃　 料】
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. i0 ~+ W1 a  }tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
+ t0 I" z9 a. h# P& h# E% M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- T+ z! t4 L; h" \: ?# l9 D
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ Z8 A8 R7 ?5 H+ |, H
公仔箱論壇: g: C. t3 S+ S  |* u. A6 o3 F9 K
香油 少許
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' \2 v: |& H; {- itvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 X( c% j" C1 ^1 n! `0 B
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【做　 法】' t8 m& V! o: ]. e
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。4 O' \6 M8 {( z3 o
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
" R$ m3 U6 F9 N/ jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。) o) p9 Q& k! N

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