標題: [西式食譜] 乾拌沙茶義大利麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:08 PM     標題: 乾拌沙茶義大利麵


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【材　 料】
2 r' l; Q9 n2 v  u( {, K' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c7 f. v: S  ~4 x( c  C
義大利長麵 80公克公仔箱論壇, p) Z" w) F, Q2 ]' s( @& l" Q

7 u2 J+ u& I6 T  b. h* S( S' stvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P- X* G9 V0 o' {/ k
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洋蔥 30公克1 ^' _# l# }2 v, Q" S

6 ~" D$ C6 a( B5 W( N! ]4 y# R* V紅蘿蔔 10公克% z" |  o6 u; X7 f# e5 x( E7 V

0 B/ ^$ M7 ~. ~! ?$ P牛頭牌玉米粒 50公克
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/ B) v- B6 Z/ u6 [公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 k% \! M5 ^, M! d( [" s3 c

- y& {/ V8 c- O; Q5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# }5 `' a, H4 N1 F% W8 o+ v
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
& I, S8 z: O; O7 s1 x' z; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {! ]5 A! S1 z' c2 q3 V- Y+ K
鹽 1/4茶匙5.39.217.77) _5 U) N6 w) A+ U9 [  ~6 ]

4 H5 f1 q. ^; Z/ \& l' R+ p【醃　 料】9 J7 Y& n& v" z* t5 ]# w( ~

- r& C& h5 C% x8 U9 X) ], Z0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙* O; B% A/ y  Y

# |' F! Z* w, F6 J2 P9 \1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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) M& W; H) L4 p% f7 i* Y& @# A$ T香油 少許5.39.217.777 k2 r% S. d; E; _- p" k0 A+ o
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太白粉 1茶匙- X& C: A4 f2 Y

  L9 m- T5 N: u! S, ]5.39.217.77【做　 法】* Q( t6 |* w2 Z
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
, j- D5 y: d3 |% Q2 K; t2.紅蘿蔔、洋蔥均洗淨去皮切絲備用。
( X0 ]5 @. T; y- w' R+ e5 m* f% a3 f4 [$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.義大利長麵放入滾水中依包裝袋上的烹調指示汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。
* p* a  n9 b# v! S/ }7 {4.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1和2以中小火炒出香味，加入所以調味料與牛頭牌原味高湯、作法3麵條拌煮約1分鐘，最後加入牛頭牌玉米粒拌勻即可。* u6 e. A$ [& j' K( r5 z3 o7 u

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