標題: [中式食譜] 沙茶炒草蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-24 11:20 PM     標題: 沙茶炒草蝦

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! }: b. u) G0 r) d% I5 V5 v公仔箱論壇【材　 料】
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/ c% ^' X5 S0 j4 T6 t: S( c) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77  F1 D2 a& ~5 O$ v
5.39.217.773 M% `$ o" k# @7 Q; Q! v
沙茶醬 1大匙1 Q# V; [* [% T

+ I5 H. Y( C+ {+ x- m, |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1大匙
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米酒 1大匙- A% p% d3 a$ d5 `/ |! l! l6 }

' A4 j, o8 C8 @. ~3 ]7 N& P細砂糖 1小匙
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【做　 法】
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; j3 }1 J) }6 P$ p* d1 J5.39.217.771.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _2 R: ]# R$ F9 r' C9 y
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
0 e' o5 N+ ^! S5 J3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
& Z6 Q$ c7 |% @$ V: u6 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。+ q" R+ d! k. k" N/ D/ y1 v" B

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