標題: [中式食譜] 沙茶炒草蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-24 11:20 PM     標題: 沙茶炒草蝦

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【材　 料】
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+ [+ D! d$ }3 Y  o2 ~$ Btvb now,tvbnow,bttvb草蝦200公克& x; s1 [9 }9 e  ^0 A% u; L6 h

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* Z% e% t' B4 K" e  K5.39.217.77蒜頭 10公克
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【調 味 料】
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沙茶醬 1大匙
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& R9 g: i% b0 e6 X, V" I3 I5.39.217.77雞粉 1大匙
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7 y% U9 G$ W9 |5 O. ]& }  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙公仔箱論壇1 M+ d. S1 {( x0 {1 {5 e* s$ b' w+ U
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細砂糖 1小匙3 r& n% j/ A0 `0 T9 ^. W
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K- K4 o6 n( I  @6 _3 O
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1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 H3 Q6 v) K# l& R
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
, S6 B4 w' |+ n% h3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。) {4 X" Y4 |1 `7 e/ w- m# ]
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
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