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標題: [旅遊資訊] 士嘉堡排骨节上的美食 [打印本頁]

作者: vandas 時間: 2012-2-24 04:32 PM 標題: 士嘉堡排骨节上的美食

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公民日长周末，去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的，第一次去，没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区，还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。

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游乐场。各种临时搭建的游乐设施，孩子们的乐园。) W3 t: R9 u k3 U% P) D, l

售卖食品。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~1 k, L5 _# \; Q

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看见这架势，就忍不住淌口水了。。。! ~! F$ G2 Y) P% Z6 ]3 m0 q7 M9 W$ Z( Z
排骨节每年都举行，今年是第九节，举办的地址是Thomson Memorial Park。

除了吃喝，每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。5.39.217.777 A4 h d( r0 M+ T0 [) R `
排骨节，顾名思义离不了排骨。转了一大圈，仔细研究了一下，发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~2 Y$ T+ L K

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排骨：价格每一大块22块。我买的这是半块13。

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手撕猪肉三明治。（Pulled pork sanwich）7元。我看到很多人不买排骨，只买这个三明治，相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值！5.39.217.77( O1 g9 d' P& u: m" _0 V

开花炸洋葱（blooming onion）。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。公仔箱論壇+ u$ N! B% C* K
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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项，以此来吸引游客。

除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。

这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后，欣然和我们合影。

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各家各出奇招推广自己：第一名的排骨、第一名的酱tvb now,tvbnow,bttvb' n' }+ g$ U3 `- Z6 F `" g

我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。& P$ J6 `+ O. y6 Y t+ h$ v1 M

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先把洋葱洗干净薄皮，用这个特制的机器压成花。

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很容易就压开了。tvb now,tvbnow,bttvb! A2 \" s1 s1 Q9 ~. }& l0 s( ^

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然后裹上面糊。

放油锅里炸一下。公仔箱論壇9 s& n4 y2 f: ]: N, M2 Q

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配上酱。10加元一个。味道还不错。, T. B" I- M2 ~

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来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。公仔箱論壇' C: }6 h0 h% n. b/ K! I O

这小胖子胃口可好了。呵呵。公仔箱論壇3 x: i% o& r" i2 d1 ^ x

玉米4元。

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