標題:
[中式食譜]
糯米包食譜
[打印本頁]
作者:
vandas
時間:
2012-2-23 08:03 AM
標題:
糯米包食譜
; n& K' ?8 ]% X7 h; I5 a
糯米包食譜
9 _0 ?5 j% f0 k( N公仔箱論壇
/ E& X3 p) ^: |9 u n* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇% ~& @' \+ k1 H8 S
公仔箱論壇3 V2 \' f; O$ n& s% L+ x
% {5 s5 x) M" k6 f3 S. F5 G' y
+ o i- i; X# J) t1 J# I
〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。
5.39.217.77; m* j5 ^8 w' Z4 V; x
1 u1 N2 R' f% F- y _1 H3 _
k" _2 m- k4 w( B
包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。
6 o# q9 o' v. D G公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb c3 } b, ^6 j) C0 ~
7 _+ L, d; |* @4 l& L) P8 ^/ \& o7 Q/ Itvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% X& m' d7 P- W) A# K: z: p
9 q) O) k6 S% W8 ]. H+ h- ~公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb+ D4 P; Z4 N8 Z3 E" z) @
糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻
( a. M5 O! I( y. u# y$ M. o5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y0 e) w' c# w8 Z, T4 F- r0 i5.39.217.77
! c/ s8 S0 \# w
臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）
9 ^$ t7 i$ X' r0 g b" ^& b6 v5.39.217.77
公仔箱論壇6 n1 s# x( y4 b( s& w( A4 L
) Z8 V2 w; ~7 B$ S- e) r. V* J
2 ? z `5 ?4 t$ R5.39.217.77
8 N6 y. v4 P, u7 I6 n
! l' J7 ^- o* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成
5.39.217.771 p: H1 B, L, w7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H, g& F/ \/ n# w0 P. x; f
" q8 r& ]6 o% t2 z* z: b; ~8 H
3 Q3 o% k: U8 d+ p6 t
+ l/ j* y7 u0 w8 M6 x
$ E4 n' n2 Q5 _5.39.217.77
搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K' ^2 u5 O1 P ~, V7 s# c( g, e
, _5 |4 V. k2 etvb now,tvbnow,bttvb
7 Q3 |, u$ W- Y- _. [+ r
用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W- h1 T, I) ~0 y8 K7 r
+ C+ a& J# |+ X0 X- n3 F7 x0 C
公仔箱論壇" S" S6 Z' i/ c$ e& }* M( A( K
另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。
6 S! A3 l0 M: P% I, F4 J& E+ A
% ]8 l6 [5 V0 B( U! F. |) p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇3 V2 \' f; O$ n& s% L+ x
tvb now,tvbnow,bttvb% X& m' d7 P- W) A# K: z: p
