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標題: [中式食譜] 糯米包食譜 [打印本頁]

作者: vandas 時間: 2012-2-23 08:03 AM 標題: 糯米包食譜

糯米包食譜公仔箱論壇; P: C) O6 W0 M0 I& o! H

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〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。5.39.217.77# _* e4 f6 m/ H0 J3 A
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包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。tvb now,tvbnow,bttvb& `2 r  k: ?( H+ z  T/ n$ I$ L, l
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糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C8 o0 _+ q$ W% k) Y+ m+ ^2 i( m

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臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |4 X) ]' X4 V# z; q

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用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \# _3 p( @( o, t8 K! w
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搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。

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用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。tvb now,tvbnow,bttvb% j$ ^) ^- J/ b ~; z
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另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。3 O/ u5 v, J. u6 g1 w# I

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