標題:
[健康食品]
制造好情緒 顏色食物
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作者:
vandas
時間:
2012-2-21 02:56 PM
標題:
制造好情緒 顏色食物
制造好情緒彩色盤
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紅、黃、綠、黑、白，不同顏色的食物皆可制造好情緒！
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激發能量的黃色食物
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黃色食物可刺激神經和激發能量，也是集中精力和提高學習興趣的食物類，適合作為早餐和中餐（如：馬鈴薯、玉米、香蕉和蛋黃等）。黃色食物更是維他命天然源泉，黃色蔬果如胡蘿蔔、黃豆、花生、杏桃等含維他命 A 和 D，能保護胃腸黏膜以及促進鈣、磷兩種礦物元素的吸收。
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穩定心情的綠色食物
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綠色有利於穩定心情和減輕緊張情緒。綠色蔬果中含豐富葉酸，可有效地保護心髒；它享有“生命元素”鈣之最佳來源，故吃“綠”被營養學家視為最佳補鈣途徑。菠菜、韭菜等含豐富維他命和纖維素，可降低人體對膽固醇的吸收。尤其是芹菜，對冠心病伴高血壓病人具有降壓安神作用。
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振奮情緒的紅色食物
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紅色食物天生具有促進人體健康、增加活力的功能。番茄、紅薯、紅蘋果、紅棗、枸杞、胡蘿蔔、草莓、山楂、南瓜、西瓜等紅色食品，富含胡蘿蔔素、氨基酸、鐵、鋅、鈣；番茄、西瓜、南瓜中則含番茄紅素。紅色食品有助於提高免疫力、抗自由基、預防衰老，令人精神抖擻及增強自信。
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增加自信的黑色食物
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黑色食物可保護身心，令人沉著自信，包括了海藻、菌類、黑木耳、黑芝麻和蕎麥面。它們含有大量營養素，對降低血黏度、血膽固醇有良好效果。黑色食品如紫菜、黑米、烏骨雞所掀起的黑色熱潮，全因為其天然、有害成份極少的特點，加上營養齊全、質優量多，可明顯減少動脈硬化、冠心病等。
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激發創意的白色食物
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白色食物有助於激發創意或積極想法，是蛋白質和鈣質的豐富源泉，如：白菜、蘿蔔、豆腐、米飯、酸奶、冬瓜、甜瓜等，可以給人鮮嫩感覺，常食用對調節視覺與安定情緒有一定作用。另外，燕麥粉、燕麥片等，能有效降低甘油三酯、膽固醇；多喝牛奶，則可抑制膽固醇含量，幫助防止冠心病。
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