公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 六種雞蛋不能買（一） [打印本頁]

作者: vandas 時間: 2012-2-21 02:31 PM 標題: 六種雞蛋不能買（一）

六種雞蛋不能買（一）5.39.217.77% C: c! j2 A5 h5 v, D, g
2 ?) a9 M& g3 w# i2 a
雞蛋營養豐富，可以為人體補充多種營養，但是以下幾種雞蛋不應採購食用。5.39.217.775 i. P* l* y9 ~5 p& t0 D6 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q( j% H  }% m
1.裂紋蛋：雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中，由於震動、擠壓等原因，會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細菌侵入，若放置時間較長就不宜食用。公仔箱論壇4 s" H: L  E: z6 E" ^. p( X

2.粘殼蛋：這種蛋因儲存時間過長，蛋黃膜由韌變弱，蛋黃緊貼於蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動的，貼皮外呈深黑色，且有異味者，就不宜再食。  k0 Q6 k! O( M3 h0 k: s0 }4 o( l

3.臭雞蛋：由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖，產生變質，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色，並帶有惡臭味，則此蛋不能食用，否則會引起細菌性食物中毒。
公仔箱論壇$ b# ~. J7 ^4 P2 {$ J

作者: taoonetao 時間: 2012-2-22 09:39 AM

Thanks for sharing.

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)