Board logo

標題: [西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆 [打印本頁]
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:34 AM     標題: 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
. [2 J1 R; ?! h7 A5.39.217.77; W' i( w( h  I8 v/ F9 I
America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwish
3 o4 k5 O5 G# w公仔箱論壇" L2 L$ F) n& P/ V' k: w5 c
各式各樣的美式早餐料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇' M, }- ~' \3 Z' L- s! [! k; b
熱騰騰獻上!!!
' e+ U, G( @4 q公仔箱論壇公仔箱論壇# H, S, w! c% I8 J# F$ F' H
Pizza  披薩
1 ]8 W% a; v: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. a! N. x9 R% j, q% d6 |; c8 z
  W& A  z: A9 L; b+ n0 ^
百里香披薩麵皮
) ]% t; S9 H5 Q2 Y  m: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 [2 C: d, S- I" y* B( D2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         400公克
2 X7 e, Q; Y( D2 `: a, w公仔箱論壇低筋麵粉         200公克
+ c6 e" J. v- j1 _1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母粉         12公克
4 n) t5 D" M" l1 etvb now,tvbnow,bttvb溫水         300cc& F( i( E! N( i5 e* w
橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C  {& {. c( e$ R& K
鹽         12公克
+ n6 D8 J* s- }  L4 x* ^  A7 |% ^白砂糖         25公克公仔箱論壇, D/ M, M$ K( S
蛋黃         1個
" q& a% T0 ~, P) r) ?' ]百里香         3大匙
& S) I( j" P' \7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^, _- ?' F# F6 _9 S; }1 C
【做　 法】
0 D* F/ k2 D3 c0 B( ]( P) }1.將乾酵母粉放入小碗中，沖入溫水拌勻。
" J2 F- l' g+ Q$ [9 |% Otvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中，加入作法1稍微拌勻，再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h% T" U' l0 l. d- C! c
3.將作法2取出，摔打至麵糰光滑後滾圓，封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。1 v, _) O" i3 E1 d# X
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時，分割成三個小麵糰，再次滾成圓球狀，封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。5.39.217.77. O2 N* [7 j" y" `- I
5.將作法4桿成薄麵皮，均勻撒上百里香後對摺桿開，再桿成圓麵皮，以手指將邊緣略為壓厚，中間以叉子均勻叉出小洞即可。
- K: B# V" Q# k9 q) q; f5.39.217.77公仔箱論壇. I  ]+ I7 y3 B

* ]" I2 c6 R6 p7 wB.B.Q雞柳披薩
1 U9 u/ @0 d! H/ }3 {# q公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 M' K6 w0 e8 r
百里香披薩麵皮         1張
' ]2 A! K9 y' W+ t; u8 S5.39.217.77雞里肌肉片         6片公仔箱論壇8 f: y; E" y& w  r5 @
青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ T3 S: H! J( i8 N3 G7 H
洋蔥         15公克公仔箱論壇$ G. j8 d% ^4 s* w0 }
烤肉醬         1又1/2大匙
( A$ w1 C# V1 \# z: e$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
, C. V( k* X5 Z" Z5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         1小匙+ Y7 S# G: j$ j" O
起司粉         適量
% v* U. q+ v" A1 }; K, l0 U5.39.217.77公仔箱論壇; g# P1 ^' S/ @% b- Y
【做　 法】公仔箱論壇2 M& f4 Q$ j. S% f% H. B
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T" I* `- r7 W! O! ?) ^
2.將雞里肌肉片洗淨，青椒洗淨、去蒂切絲，洋蔥去皮切絲，備用。公仔箱論壇: d0 p$ p+ j5 [5 e
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上烤肉醬。
. o6 C: m5 A4 W6 N& A1 S9 [tvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與白芝麻，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
1 Y6 M4 l; }  w6 d公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:36 AM


( J3 y! d+ w3 W) H4 j; h* e1 E總匯披薩+ U8 o! Q* m" M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w- B! a4 y1 P: Y0 U4 t- R0 _  }
百里香披薩麵皮         1張
$ A+ [* F/ g. @. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁         20公克
1 ~% U: w8 L; A/ X4 I青椒丁         10公克
$ H/ H) e& }: D& q- s' ?( T' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇丁         8公克tvb now,tvbnow,bttvb  X9 \- y9 v* ?6 j
拿波里肉醬         1又1/2大匙
3 [' Z! @- a/ `起司絲         適量
& C4 f1 [* H1 B" j5 D熱狗香腸片         6片
2 L3 W, {. z7 k# ytvb now,tvbnow,bttvb德國香腸片         6片
7 c) \/ O; g/ O1 z: U醃燻香腸片         6片( b2 k/ M) c/ F% a
玉米粒         1大匙5.39.217.77* O; \1 Y# @# ~! M! x: H
起司粉         適量
& q% R1 a/ Z! c8 j9 m3 T5.39.217.77, i0 ~3 d( t& }: }$ @" X
【做　 法】公仔箱論壇, k$ X% Z/ t  k
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
3 _( e7 A7 ~3 q+ u4 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂，洋菇洗淨，均切丁備用。9 _- y3 ^7 X% j. s1 w8 z; M
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上拿波里肉醬。
* }, {* g5 B7 x4 t1 J# J, @& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒，最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r- m# o" P* ^: H
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:36 AM

公仔箱論壇+ m" z. z+ ^5 L( P0 A3 M0 T
重乳酪披薩- ~% [$ y8 j0 C0 Q
【材　 料】
9 i1 Y' t' N# G- i& Vtvb now,tvbnow,bttvb百里香披薩麵皮         1張2 Y2 N) S9 U5 ?* P; V
青椒         15公克
+ }; N2 Y0 y& g8 I; ?+ L蕃茄         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' c7 P8 z# F0 ~- _
洋菇         10公克
' W2 L3 P1 ?8 D3 }2 \洋蔥         15公克
$ f" O) t5 t8 K" q公仔箱論壇乳酪醬         1又1/2大匙
) J4 v4 I: X$ |! r5 H, P" ?" W' b起司絲         適量
4 l) t8 {) |( U- V: z起司粉         適量
; ?/ N+ w* v% n6 c, M. j8 a1 i; D2 B醃燻起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _7 S1 k1 V  I  V9 m
8 B% y/ M) ~+ d+ w3 R6 O$ e
【做　 法】
1 G" X9 m# y; H% r8 n1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。- i6 ]3 M# ?+ H3 u7 m
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，洋菇洗淨切丁，洋蔥去皮切丁，備用。5.39.217.77/ x! d& W6 P3 l4 N; ?( D5 ]' b
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上乳酪醬。公仔箱論壇9 o; p. x, u+ }/ G1 p/ I" z: W  j) N
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
$ R. ~3 y$ G) y5 f  K0 Q5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:38 AM

5.39.217.77- _3 |5 z/ ?! P0 z$ R4 X
夏威夷披薩公仔箱論壇+ x4 `, A8 W7 G& o) @
【材　 料】
6 D0 m# [& v2 h* J0 o5 ~3 o" R加州甜披薩麵皮         1張5.39.217.77. I) q9 c5 c: O$ S. g5 x- O6 u
火腿         30公克5.39.217.779 n  }; P; K2 M: ~# G! Y6 i
鳳梨         40公克
' s" l; E& n/ p1 _# j% O洋蔥         15公克
2 z( v  R8 u4 c; }+ }蕃茄紅醬         1又1/2大匙
! d( t. m2 R7 K# N- E起司絲         適量
6 W0 ~# ], z2 n8 K! `tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
. y+ x" ?1 M5 m, c  Q2 }  u  z' y/ S" Z" Q# C
【做　 法】
8 @) J  D- o8 ^) y  v5.39.217.771.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
; P: p% Y+ Q+ `# G* s" a' l2.將火腿切丁，鳳梨、洋蔥去皮切丁，備用。
- }9 X, f6 {7 J0 f公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄紅醬。公仔箱論壇1 g& N2 F( b0 T
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
3 I* M1 j9 F4 f# E1 e& i1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。5.39.217.77) c% @! I$ o7 a

, X2 @, {7 [" w" X! |3 D* q+ ^) z加州甜披薩麵皮
7 q) T/ i3 L$ Z6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i( S# O8 x$ v# V8 p. E$ R
高筋麵粉         400公克公仔箱論壇  |/ \5 y! ~1 Z; M2 A
低筋麵粉         200公克. G1 o# R0 ~. }$ L3 ^% K2 \4 H3 _
乾酵母粉         12公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |& F2 F2 b9 V1 d: d. O
溫水         300cc4 I# w' t2 D* x& n* P& D
橄欖油         40公克公仔箱論壇' u( M, g! |. S7 [0 ^
鹽         12公克
& C9 `# X# z7 N9 [1 |5.39.217.77白砂糖         35公克
* ], b, o. d7 I. f7 T7 N% s5.39.217.77蛋黃         1個
; ?. {6 r& v* H9 ^- F0 {5.39.217.77葡萄乾         60公克
2 o( @, _) @0 o5 d. f蘭姆酒         30cc
9 ~  j2 `5 l7 r. D+ x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 B: q& u0 X' T# J- ?( G' z) q0 e3 d
【做　 法】5.39.217.776 S" l* W5 X# j1 d
1.將乾酵母粉放入小碗中，沖入溫水拌勻。0 t1 J  Q: `; ]" A9 u9 a
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中，加入作法1稍微拌勻，再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
% {! m; E5 r3 A5 Y+ P( z% ~4 }3 P公仔箱論壇3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓，封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
# x7 n3 v$ |  w" L4.待作法3體積膨脹為兩倍大時，分割成三個小麵糰，再次滾成圓球，封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。' f+ h2 l! |1 ]2 ]6 i1 E
5.將葡萄乾放入小碗中，加入蘭姆酒泡軟。
3 v8 d6 l4 o% u6.將發酵好的作法4桿成麵皮，均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開，再桿成圓麵皮，以手指將邊緣壓厚，中央以叉子均勻叉出小洞即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:40 AM


2 R2 g5 V" x5 N. X/ Q0 q  ]+ R% x北義脆皮披薩麵皮公仔箱論壇  `& E1 c, e$ N1 A; M! x  M
【材　 料】
7 j1 |% X. [; O3 p! [7 ?高筋麵粉         600公克
& y0 e( a4 _$ a) I' @" X乾酵母粉         5公克
$ V3 b1 a; q1 @$ ]7 F溫水         300cc
# I0 \4 `9 l0 Q$ vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40公克公仔箱論壇+ l" m! e2 g; a+ I5 l; A  E
鹽         10公克
9 K5 S. j4 |/ L1 p
  I6 ?/ x% P0 ?$ W/ ^; e【做　 法】
6 e1 h- d+ i% }公仔箱論壇1.將乾酵母粉放入小碗中，沖入溫水拌勻。. ]2 O2 j" w4 w3 Y! l4 K
2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中，加入作法1稍微拌勻，再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。. c6 p2 a8 k" P
3.將作法2取出，摔打至麵糰光滑後滾圓，封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: y+ x: [) o7 d7 Y9 w1 s) X
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時，分割成三個小麵糰，再次滾成圓球狀，封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。
: ?5 ^, @3 V% P6 }  h- etvb now,tvbnow,bttvb5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮，以手指將邊緣壓略厚，中央以叉子均勻叉出小洞即可。
* N" o- a2 A; V1 r- c/ ltvb now,tvbnow,bttvb
1 e7 }: G4 X: T* n* \3 l3 n
, o( ]) o) N6 C* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪火腿披薩
% l9 v& x" F) `# X/ Y8 H5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇, o. c) i# {* J, [# m
北義脆皮披薩麵皮         1張7 L6 K. W9 S( ~2 ~5 r3 `! N
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇5 J" b6 I- q/ c, D; M
起司絲         適量
$ y* m3 @# [! A" x, |: C, \5.39.217.77帕瑪火腿         5片tvb now,tvbnow,bttvb/ d5 J7 Q+ y" T; q
起司粉         適量
2 k2 W3 A9 _7 P: o九層塔葉         適量
& q6 `' `8 C( X0 N" p& T: F+ `) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D  @$ V- S! y) F6 J
【做　 法】
: F' J; a5 h$ M8 R公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇9 b. K9 M- y. P. b
2.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
8 d& O: I  |$ B3.接著在作法2上均勻撒上起司絲，移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至起司表面呈金黃色後取出。
7 A" p$ [  z! z公仔箱論壇4.將帕瑪火腿排入作法3上，再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:43 AM


& n  Z& w# V0 [# }* `5.39.217.77芝心披薩麵皮5.39.217.77& i+ ]* d: P, ~1 R
【材　 料】
4 M" k$ \) D& n# G2 L: e1 C高筋麵粉         400公克
/ K  }) E; ^1 ]7 T: n9 D: u* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 E( a7 {) e! `  |, t
乾酵母粉         12公克tvb now,tvbnow,bttvb$ O* Z4 h% N: ^9 `: Y
溫水         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n+ ?  }4 S2 W/ X. V# a3 G
橄欖油         35公克tvb now,tvbnow,bttvb! G! u" y% d6 ?+ I
鹽         12公克
% q2 r8 z$ g& O3 l) c% d; `  u6 n白砂糖         20公克3 E  N; d" H. m3 l6 ~0 Q, P: j/ e
蛋黃         1個
4 x: P( V. W5 D3 k  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅高達起司         200公克5.39.217.77# z& e9 M* ?' C: d

" ^2 b! y: W: P& Y; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! g. X3 x* V2 z! `+ x. ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中，沖入溫水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V2 L$ }. T* Z
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中，加入作法1稍微拌勻，再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃，混合揉勻成麵糰。
1 g' }3 Y( T0 x. L5.39.217.773.將作法2取出，摔打至麵糰光滑後滾圓，封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。+ L9 k$ q- J5 k& x
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時，分割成三個小麵糰，再次滾成圓球狀，封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
7 a% [8 x0 L: U& P! {! Z5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮，中央以叉子叉出洞圓。
8 @, Y& G4 R9 k# a& Ftvb now,tvbnow,bttvb6.將紅高達起司切成正方長條狀，排放在作法5麵皮邊緣，將麵皮由外側包裹住起司後向內捲，並壓緊麵皮接口處即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 H0 v& L% ~1 M& m
tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 m) N# z  z; H5 i9 {6 J% Q* I9 I2 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L" e2 r* v/ |) I$ f$ I; N
海陸豪華披薩! \0 Q5 }; k8 u& ]& S& Z
【材　 料】, t0 N1 Z; L8 Y& g$ |/ X
芝心披薩麵皮         1張
+ {. a2 x; ?3 [8 O+ k, Ntvb now,tvbnow,bttvb香腸         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D# e( U$ F  g; C8 A. z& o
培根         1片
" M1 J% @* f' x: l蕃茄         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c% a3 @% N' o" _; x  l
洋菇         2個
8 [( U; Z& R# f3 r) _' B% [5.39.217.77洋蔥         15公克
' B* M( U) d- C8 g/ Rtvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S  V8 f9 P! B6 m! l
花枝         15公克5.39.217.77* f3 O+ b, s, h+ @
拿波里肉醬         1又1/2大匙
) A) X- g1 y" x9 x起司絲         適量
6 e- A8 d& Z0 o2 A5 T8 ^5.39.217.77蝦仁         6隻
( M$ l' U8 p# b% L4 c, w5 \公仔箱論壇蟹肉絲         8公克
- v) ^7 k2 \1 c. p- I5.39.217.77起司粉         適量
3 d% C- n1 Z1 I  d6 h1 K5.39.217.77醃燻起司         適量2 @$ h1 Y" n+ B, A) [& E

  b# `9 t/ L& H9 F0 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! k4 E( |+ L- u公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
) H$ d) Z- ^3 q) P5.39.217.772.將香腸、培根切片，蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁，洋蔥去皮切丁，青椒洗淨、去蒂切成圈，花枝洗淨切丁，備用。7 V7 n0 M6 O5 a  X" k, O2 k5 W
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上拿波里肉醬。公仔箱論壇4 y9 v; g1 [% [7 q4 V
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。tvb now,tvbnow,bttvb1 P) b' e$ W4 s2 @- O$ K
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出，即可分切食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:44 AM

+ ]; O3 W) M0 N( ^2 U& K* k
什錦海鮮披薩
0 G% q- ]* ^* ]' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# }' j' h7 I( c  D6 e& C# ]3 f1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張
  L( o) y4 c# f  u& C3 A9 q/ a花枝片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G& @8 Z6 v6 V' K# d! G7 z
魷魚片         5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^% k" R0 b% m# N, r+ E( Z3 n
海參片         5片
9 S( R8 i; }4 ?% C! I蝦仁         6隻
) n6 d( m" a2 ?3 H; P5 x蟹肉絲         10公克' o  Z7 l* a: \" W" n# g
洋蔥         15公克
. ]- e3 f4 L/ y' D- f- g1 q( l青椒         15公克公仔箱論壇* C: ~1 l: u" n& d- M* V
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
, w+ ?) s; x/ R3 l1 O9 W+ Q起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I7 T, e0 _8 E: o* G$ J
起司粉         適量
' o0 S8 [, \+ @4 n5 j1 p紅椒         15公克
& Z) c% N7 V+ S2 e3 T, k+ E黃椒         15公克
! L& G2 t3 x- O, c( v$ n$ G公仔箱論壇/ L% o1 f( l6 o: |4 |) C
【做　 法】
" Z* ]% i  c7 a/ N- R( l3 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。6 _, b/ `* }- o0 ]* H. r5 H; y0 q2 U" K, i
2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨，洋蔥去皮切丁，青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁，備用。5.39.217.77! F* l8 m$ q4 ^
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
# F9 C9 s$ }# T6 b4 d7 _4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
( r- y1 _6 q! i& O6 L5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:44 AM


7 b5 I* {) P5 E2 y( T! h/ j公仔箱論壇蕃茄蔬菜披薩
% F6 A3 D' k, ^6 L7 k5 b6 b& m【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ C) R) Y! @( E' R( V, c2 q& @; i5 ]
芝心披薩麵皮         1張- h" y$ o* X; l3 `& R5 U
蕃茄         15公克
! N4 N8 m+ ^( y1 c/ H. @9 o洋菇         8公克
* |2 p3 W3 S, C5 G: [tvb now,tvbnow,bttvb四季豆         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  w% t  d, d% z+ ^. ?7 l
小黃瓜         15公克
# s1 n% t, b0 P5 q4 D" ]公仔箱論壇市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙
- h1 B: k  X+ [- }0 j- r- e6 Mtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
- D2 r2 U: g4 q; utvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙5.39.217.772 ^9 B) v9 _5 ^% @! N* I/ F* I
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" `# j7 n+ Z  C

& x/ u$ }9 J0 g8 c8 @% \. s7 e5.39.217.77【做　 法】
1 @+ X! ]. g4 H; K4 P1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
1 H' \$ Z& N. {/ o# k8 N1 s; z2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁，四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁，備用。
9 L' t0 Q, j' ]3 W1 b( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄紅醬。tvb now,tvbnow,bttvb1 T6 |1 ]% z9 }( p2 u
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
( S, _: Q9 w2 {. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:45 AM


. b. ^; {3 T8 b& C( ?* ]5.39.217.77義式燻雞披薩tvb now,tvbnow,bttvb! U' D% o( M% `+ x6 P
【材　 料】公仔箱論壇, \3 \& U  k6 [2 m$ f1 O
芝心披薩麵皮         1張& m5 `, z: e  R) }
蕃茄         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; T, D: L5 X; ?  [
洋蔥         15公克
1 {. K+ Y7 p1 \% V3 E: `$ \tvb now,tvbnow,bttvb四季豆         10公克公仔箱論壇% v6 u( Q! |+ g; k) F, `  d
拿波里肉醬         1又1/2大匙
  K6 Q8 j4 O- ~. Q- m" ?tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量5.39.217.776 l# |$ p6 L+ e8 X9 E8 g9 z. s+ H
燻雞肉片         8片
6 I) k. k5 I- [9 Q, F9 h5 m$ ?" wtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙
# X2 l) N7 I! u9 l/ b. z公仔箱論壇起司粉         適量3 |; d9 e" ~7 Y5 q
5 w3 b, S! N( `! E3 ?/ ]4 s7 V
【做　 法】
% s2 T, ^* l9 q9 d1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77( F0 G9 P; N* s. @' w4 N
2.將蕃茄洗淨、去蒂，洋蔥去皮，四季豆洗淨、去頭尾，均切丁備用。
. B- e- ~" U& `0 ^1 y+ w5.39.217.773.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上拿波里肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb( W8 T2 Y6 ^! I2 i1 L6 \
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
6 w# q, b* E" S8 B( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:45 AM


- ], o/ M4 ~1 j" V; v/ D6 o% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味咖哩豬肉披薩公仔箱論壇( U9 q, c$ E3 f% d. X
【材　 料】5.39.217.773 I. k( ?  K' d+ s# G8 g
百里香披薩麵皮         1張
1 y* ~6 k- C0 D6 a/ q( j豬肉片         50公克
& R1 G/ |; b& W6 X/ \1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         20公克公仔箱論壇" L4 u+ f: ^( H+ @4 _6 P' q. F" C
四季豆         12公克
" g- x. R$ M* G+ Y9 `: F2 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克# T) P4 [& e8 D- b! l
馬鈴薯         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% k- V" t$ y  e
蘋果         20公克
1 Z6 a  T' s& Z/ i/ o" {1 t, k* [雞高湯         500cc3 u8 @/ ~4 _9 E- a$ I7 z( M
起司粉         適量, r/ d5 G0 {- c( u3 a
起司絲         適量
, q& v% R" D% n- y: k! C) m' `$ _5.39.217.775.39.217.777 B) F9 @% ~5 E# a! k6 w( P# ^1 l
【調 味 料】
2 @) ?+ ~4 V! M& E; q8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克
+ ]6 i% d' ]) Z5 C咖哩粉         1大匙
2 P4 p& }8 G/ d) u% L5.39.217.77低筋麵粉         1小匙公仔箱論壇( \& O* j: Z% P0 f/ k5 u3 C" @( R

. m$ A; E/ E( N- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.773 U$ ^7 I' f# U& r+ \
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。' s6 A- Z" N% L) s3 ~6 Z4 h
2.將豬肉片洗淨，蕃茄洗淨去蒂，四季豆洗淨、去頭尾，洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮，均切丁備用。
, p7 M; H  d& w3 a3.鍋中放入奶油燒熱，加入所有作法2材料以小火炒出香味，續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒，最後加入高湯拌煮約5分鐘。
4 s6 [" X! u4 E: Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。; h: ~- T% b7 f! F9 U4 Q' `1 A
5.作法4均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法3煮好的餡料，最後撒上適量起司絲與起司粉。
  M# U$ R( o( n4 Itvb now,tvbnow,bttvb6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:47 AM


2 |* ^5 B& }* C$ F5 P! O/ s3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南義厚皮披薩麵皮
( v% j8 v5 R1 A【材　 料】
4 z: \1 w3 V# z1 Z# \0 z' ~8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         400公克
7 T* n: Z. B- k* Vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200公克
6 p* C! u: e% y+ I% p5.39.217.77乾酵母粉         12公克公仔箱論壇) X* B2 c3 i8 {" o$ t# V$ C5 Y
溫水         300cc
. _  z$ w( K9 s公仔箱論壇橄欖油         35公克5.39.217.77# B7 ^9 @5 z/ q2 l- m' x
鹽         12公克5.39.217.77$ f6 V  K6 Q8 l$ O8 X( s) l
白砂糖         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w. n4 x/ i3 i- D) J6 a
蛋黃         1個
1 F% G4 N8 |" I% @5.39.217.77$ [9 F5 D3 D* a+ J2 ]7 T8 k
【做　 法】公仔箱論壇$ C6 `/ |3 e& s( w
1.將乾酵母粉放入小碗中，沖入溫水拌勻。公仔箱論壇( _" ?5 R+ w2 J0 Z" y
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中，加入作法1稍微拌勻，再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。5.39.217.771 M3 N" l2 o- H& K0 C
3.將作法2取出，摔打至麵糰光滑後滾圓，封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
; Q1 N! E! m/ i$ r3 Z% \2 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3體積膨脹為兩倍大時，分割成三個小麵糰，再次滾成圓球狀，封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
# n1 R/ L' X/ Q( }) s5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮， 以手指將邊緣略為壓厚，中央以叉子均勻叉出洞即可。
) P6 `9 a" {% d; P1 }" o
/ v" t* N- X: {! r8 B6 q6 C
8 A! i( f; o0 o! T8 Q3 u8 q5.39.217.77地中海披薩' \- }$ ^0 `6 F+ p( U
【材　 料】# f5 H' D) D, x/ Y
南義厚皮披薩麵皮         1張8 U9 V4 _8 @, r' ]- t+ v4 e8 _
洋蔥         15公克tvb now,tvbnow,bttvb3 o5 O* {- a/ J7 r
黑橄欖         4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y  P1 B8 c8 a3 S
洋菇         2個
* }1 h/ R$ C! b1 k: X3 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \, A9 `+ |# L) g+ \
小黃瓜         15公克5.39.217.77( p, f) l% T5 P, E+ Q. ~; O6 L
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
  C. a/ X( V# G1 W: h起司絲         適量
! V' x1 k) c1 ]' h1 K起司粉         適量7 w9 R! d  {/ k- R# q$ U; k

" O$ Y9 t; K) C" W& C( u' y- \5.39.217.77【做　 法】
4 y* ?/ h) `( C) [% T2 i! {, [% \) H1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.777 N: q; }+ `: Y8 P: f0 v+ M
2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁；烤盤刷上一層薄油備用。
7 [# w2 g4 t+ z- {# Z, c. ~" G3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬，均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再次撒上起司絲與起司粉，放在作法2烤盤上。tvb now,tvbnow,bttvb- P; a% I  p1 d% g$ K: l* \
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後，即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:48 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯
( ?5 ~. [- ~: x7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
1 s7 K2 R/ G* B* N, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T6 u1 X9 M# M; S! R" O# ]% \tvb now,tvbnow,bttvb日式照燒披薩
: F4 |; l8 H: p【材　 料】5.39.217.778 e1 E+ V' D3 S8 O$ c3 @
南義厚皮披薩麵皮         1張/ G7 G6 w$ r8 G+ L
照燒醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l: n4 P! s9 I( K2 r: U: s
豬肉片         30公克
7 j  ?& s6 t. T: _8 g+ O5.39.217.77青椒圈         5片公仔箱論壇' e; ~; i7 q7 a' C% o* h# L, t
洋蔥圈         4片
4 ~8 H2 i( t8 W* t' j5.39.217.77紅甜椒丁         10公克5.39.217.77+ g- I+ u2 _! b. y7 b
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y/ w6 P5 i+ Y3 |- s# F; D3 f0 H" K. g
起司粉         適量公仔箱論壇/ f( |* d7 n, S5 i/ u- j9 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f( `0 t# H8 P/ y6 B/ W, X( ?
【做　 法】
5 Z6 W9 n: T8 `' ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77- I/ }& T4 h# j3 P3 d* b) |" U
2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。
/ c+ I; A+ ^) S3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬，均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
" `7 L) Q' \" Z2 C; N* a# D! a4 M公仔箱論壇4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後，即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:49 AM


: v" t9 _6 k4 W* T) d' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風章魚燒披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X9 U8 F. v( F- ^
【材　 料】
' W$ |+ w9 Y! G1 `1 c  e, _/ V( o/ e4 ~南義厚皮披薩麵皮         1張
+ Z  M9 N+ G+ }! ?, `6 e1 @5.39.217.77章魚         50公克
; b" `( C4 e" ?7 ^5 X8 ^; e5.39.217.77洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _( W. F- _6 r2 Z- o* H: N7 r
洋菇         15公克公仔箱論壇( x6 l) W% q, ?/ O+ j, J2 L
照燒醬         1又1/2大匙
$ d! R% T) z8 _- \& B6 l* ^tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
* D3 ^5 N+ r+ b* B; Qtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z) o# o$ }: _) |/ l( y9 R
柴魚片         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- D; M$ A: }9 I! u* }8 X( Z
熟白芝麻         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# _& q: K2 n* `& }$ Q- F
美乃滋         適量
5 M; Q) s9 R; t  a5.39.217.77海苔絲         適量3 g1 G5 W- @& d8 |7 ]5 j0 O

2 v  w+ d7 ~* y# ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 d4 [5 I: Z: R公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
: `& g% n! L% V/ t公仔箱論壇2.將章魚洗淨、切丁，洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D3 h8 v8 Y* q9 j
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並均勻抹上照燒醬。' C7 F3 E# {' Y7 B. V
4.作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。5.39.217.77$ u  P2 h! v4 b) Z2 S
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出。! K' |  [/ s4 _* h% t
6.作法5烤好的披薩，趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻，均勻淋上美乃滋，最後再撒上海苔絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:50 AM


* Y: q' t! X) U6 D橄欖火腿披薩公仔箱論壇/ w& \& c- e" D$ `8 x! z5 d5 l
【材　 料】
& d% Y$ n; d/ F3 f2 Q. b- h1 \tvb now,tvbnow,bttvb南義厚皮披薩麵皮         1張
* g& r% Z+ H$ M- ]" C& D3 o; Etvb now,tvbnow,bttvb洋火腿         40公克公仔箱論壇. w' C7 Z5 U) G/ K9 B" o7 A! h1 p
黑橄欖         6片
* g% P2 V/ C- z; d綠橄欖         6片
& V* i+ \5 C& e  b洋菇         20公克5.39.217.772 s7 B4 G% q6 H$ c- n6 T
青椒         20公克6 ~3 X- M* s) v$ Q9 D0 ~
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
( i2 s# F$ O8 x! ^' P. V起司絲         適量5.39.217.77& g% ]" y9 E" r. {+ N
公仔箱論壇5 R# k5 p( h. G) R/ B4 j3 b" h
【做　 法】
2 @4 c* q! Q0 U% e% J* C( P# |5.39.217.771.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77' y* f  n8 E7 k3 x
2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片，洋菇洗淨、切片，青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
& d  L$ @" _6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
5 Q- H( T& c: b7 B6 d5.39.217.774.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲。
/ v8 w- ~/ g& A6 c2 q5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後，即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:50 AM


2 \( H' T, ?8 @6 M$ s0 k! \7 {0 F義式蕃茄披薩
+ {. U0 ?# z; u5 z0 Z8 M; n公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77( s  Q' c9 k! u$ w0 d4 }. C: n
南義厚皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb. o1 J9 [. B1 a! b
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
7 p$ B# d) r+ Q! m  R1 V% E+ Q公仔箱論壇火腿         20公克3 J1 _) G) k# D5 l! x
義式香腸         25公克
7 J  v0 I, v& n/ x9 k1 k5 }: }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
' @& ?% t) _5 M1 y+ z; u培根         20公克
: F/ o, W" g3 M+ W7 P) [5.39.217.77蕃茄         35公克
3 b6 U: I6 G/ |% Atvb now,tvbnow,bttvb洋香菜         1/4小匙
( a- U$ \# C& G( h5.39.217.77起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \" [  T# Q6 M& j
( G, q% F. E5 O! _5 u$ `( h
【做　 法】
+ `( N# n- k8 G- Q' t1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。4 j" B' f% N+ X5 C$ _5 ?4 {
2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁，義式香腸、火腿、培根切丁，洋蔥去皮切丁，備用。
4 x  {% Y: H2 V7 n* `: [, xtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄紅醬。
% f( j5 s- [- J* K4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與洋 香菜，最後再撒上適量起司絲。+ P1 @9 x( y4 k! F' e; c
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:51 AM

公仔箱論壇& y* o* d1 q; P/ C5 G- _
墨西哥披薩
  i  ^* O) g3 k/ K; {2 ^5.39.217.77【材　 料】
; S3 Y- _; V* w  g( c. b1 C5 t4 |tvb now,tvbnow,bttvb南義厚皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @# c( ^/ ]! r1 J$ ]
美式香腸         6片5.39.217.779 R/ d  ?1 Y. A+ ?  q
義式香腸         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, h7 {5 C4 s' E0 @2 t5 Q
墨西哥辣椒         6支. Q8 h& ]/ e# w6 _
洋蔥丁         25公克+ T9 X/ |% `! U2 Y
莎莎醬         1又1/2大匙
3 G) k- Q/ E/ Q起司絲         適量
3 \( I" n3 W' Z0 |* O$ {6 t$ y/ X$ ]公仔箱論壇
" r. z% V3 I- G* v. ^公仔箱論壇【做　 法】
3 A  i; |( _1 _& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
9 S3 X* |0 N/ O) F* P6 ^$ ^2.將美式香腸切圓片，義式香腸切方丁，洋蔥去皮切丁，墨西哥辣椒對半切開，備用。5.39.217.771 V* Q+ {% g& L  j" j
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。, [9 ~7 X& c4 x+ y! o6 a1 n
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲。
3 b$ B  X4 E* w' K8 v. ~0 U8 H公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:53 AM


% e; F- S8 N1 b  `7 b8 j' \2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬食總匯披薩
0 q' z5 T0 n5 a- e. X# V【材　 料】
5 P( `( G; a* \$ {3 G  ^夾心披薩麵皮         1片
' j7 L, v5 V5 N8 h9 e! U公仔箱論壇青椒         1/2顆
* J  l5 O: ]3 H& e0 q1 k紅椒         1/2顆
$ ~2 l. K4 N% i- {' C5.39.217.77蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb5 @/ h2 S; g/ s/ s' E6 A
洋蔥         50g
( l* Q7 Q+ m. _0 E0 Q瑪茲拉起司         100g
# J1 l0 B; q4 l6 r" q1 @; ?* R5.39.217.77
3 P  B' C; X4 e- p【做　 法】
2 h: T8 _! k7 S# w4 i公仔箱論壇1.青椒、紅椒、洋蔥切粗絲；蘑菇切片；瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇" ^9 r$ z7 W2 ~: r6 \; V5 j1 [
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
! V  e* V" @+ x* R3 W$ x# B' z% |3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。
& g$ X' [8 w5 J5 c9 `- I0 ytvb now,tvbnow,bttvb
5 N; b/ {6 K' V7 d3 wtvb now,tvbnow,bttvb夾心披薩麵皮2 }7 Y" b- i' V& v4 w8 |
【材　 料】5.39.217.77' H. y" Q9 j# M+ M
基礎披薩麵糰         800gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r3 r$ X/ X! b& J2 N
奶油起司# R8 v% z7 u6 I* [; O9 U; J

* M! O/ k' E% t  H& y5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L: p3 m- P  u- b. q. ?
1.將麵糰分成兩球，各桿成大小相同的圓形，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。公仔箱論壇# B' n9 l& h( Y! Z, P
2.用手將作法1鬆弛過的麵糰壓平，再用桿麵棍均勻成圓形麵皮。
# v& h5 D8 I6 C: ]- D公仔箱論壇3.取作法2一片麵皮塗上一層奶油起司再蓋上另一片麵皮，且壓緊兩片麵皮接合處，即成夾心披薩麵皮。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:55 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:59 AM 編輯
8 i( ^8 x) b9 X9 ?( K5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb  g$ s1 z+ }+ A3 R) o

3 }' ~" x" I7 e  d5 P/ _  p厚皮披薩麵皮
$ a2 C  b9 @" c, s; Y6 @, Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 x2 S% J, [) @/ B. _4 S公仔箱論壇高筋麵粉         500公克
9 m( f. _6 w/ |: Y$ R( \5.39.217.77橄欖油         25公克
" f! v4 d" Q5 y公仔箱論壇酵母粉         4公克
6 l; p- L" c7 E- C' A- y; T" U30℃開水         280㏄5.39.217.77( a2 s$ k* R# h8 |# Y
全蛋         100公克5.39.217.77! y+ V" I& h0 A; m- A  a4 U
鹽         5公克5.39.217.77, |/ v& N4 q; B2 V/ m

. V' e# ^1 \9 U# k/ m" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.778 v; v, _: p! N' Q: V- ^6 W
1.將酵母粉倒入30℃開水中攪拌均勻備用。5 K$ M) D9 j. K6 r! p4 g' p
2.將高筋麵粉過篩成堆，再於麵粉堆中間挖一個洞，並將周圍堆高成粉牆備用。
$ l( t3 o' U( k: V# ^tvb now,tvbnow,bttvb3.全蛋加入鹽拌勻後到入作法2的麵粉洞中，再依序倒入橄欖油、作法1的酵母水。
* a9 s- u% {5 o# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3所有材料混合均勻成糰，用手揉至麵糰表面呈光滑狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b/ c4 p# \0 C& S. R, k1 s& S
5.取一盆表面刷上少許橄欖油（份量外），放入作法4的麵糰蓋上保鮮膜鬆弛約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 a/ \* d5 D0 p$ o  s( ~" x
6.取出作法5鬆弛好的麵糰分割為適當大小後滾圓，放入容器中再蓋上保鮮膜再度發酵約10分鐘後。
! \: W) Z% d" ~( b$ B7.工作台上撒上少許高筋麵粉。! f/ D; R+ x) @7 |2 o: H/ X
8.將作法6麵糰沾少許高筋麵粉，用手壓成圓餅狀。5.39.217.779 M0 b. K; X/ k" i6 a
9.用叉子在作法8的麵皮戳小洞即可。
% f" a* D9 y" {; i" p4 y0 D- Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 |* S6 ?5 L  D8 k8 }- W9 i
tvb now,tvbnow,bttvb) ], G' ]3 x6 k
青蒜香腸披薩
/ V; M7 t3 [$ R# J9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77( J' Z2 ~! z2 s* ?* f7 B
厚皮披薩麵皮         1片
9 L, v& {$ J5 t  h" }' i3 o蕃茄醬汁         適量
5 l" e. V& F9 n" ~- q$ a; [台式香腸         2根
/ j4 Z! m) J. H5 I$ gtvb now,tvbnow,bttvb青蒜         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z3 |& e" H+ g: C. a, X- Q' I
帕瑪森起司         30g0 n9 [( y4 w8 ~$ ~$ q
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇8 v8 E+ V- l7 I9 @% Q# U7 g4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O9 y9 Y+ l% B" p' W. w5 i
【做　 法】
8 b, Y. Y1 ^7 `/ G! O# Q' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香腸、青蒜切斜片；兩種起司分別刨絲混合備用。" s, }* M$ ?: e* W: \
2.取一烤盤，內層刷上薄油後放上厚皮披薩麵皮。
! z6 D: S- l* B; I; _3 Y( xtvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再適量灑上作法1的混合起司。tvb now,tvbnow,bttvb( T8 K6 j1 a. s* u+ G- l% D
4.作法3的麵皮均勻鋪上作法1的香腸和青蒜片，再灑上剩餘的混合起司絲。
* v# ^2 I- _6 e2 C9 z( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將烤箱預熱200℃，放入作法4的披薩烤約12～15分鐘即可。
; h1 \4 w8 a6 T5 d# ~, m公仔箱論壇【備　註】
( g$ I/ N3 n0 w- w: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在披薩放入預熱好的烤箱之前，烤盤上必須刷上一層薄薄的橄欖油，才能將麵皮放上烤盤加熱。這個動作不只讓披薩在加熱時不容易烤焦，更能讓烤好的餅皮表面香脆可口，是製作時不可或缺的一道重要步驟喔！
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:56 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:41 AM 編輯 ! d- N8 E& w  f- r6 X
5.39.217.773 |5 ?) L/ {1 ]0 p6 N  C4 H3 V; Q
tvb now,tvbnow,bttvb; [' O5 A" L4 F! w7 H
義式總匯披薩
0 \5 b6 R, J0 j! y6 g【材　 料】
; A9 s, l' Z( z. F$ m, G/ w% l) p, z% atvb now,tvbnow,bttvb厚皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇* e8 ]" s4 y) N* ?: p# W, V) U5 n
蕃茄醬汁         適量
# a8 @. a5 P: y5.39.217.77美式沙拉米         12片
+ K1 R8 E9 D+ I# M0 d1 ]公仔箱論壇義大利小丸         20g公仔箱論壇9 \6 d. S, s8 c4 o9 v/ f
小豬肉丸         20g3 A8 |# W6 d# ?
小牛肉丸         20g
4 f- p6 ?) }3 K7 ?6 c, }黑橄欖         15g
, I4 g" f$ d, e# W0 f0 F* J公仔箱論壇洋蔥         20g公仔箱論壇8 R( L% x+ a# |( _, a5 b* {: M2 c5 Q; {
瑪茲拉起司         120g公仔箱論壇$ O& y' i& ?: p
5 [+ L# t% p+ \3 _3 |
【做　 法】
* W( \: {3 B3 F5 u1.黑橄欖切片；瑪茲拉起司刨絲；取一烤盤，內層刷上薄油備用。
, r0 W6 m3 H! n) y# D6 C7 i5 `2.披薩皮放入烤盤後均勻塗上蕃茄醬汁，再由中心往四周推開，周圍留0.5～1公分的邊。tvb now,tvbnow,bttvb3 c" q/ t- x& j+ S8 i5 @
3.灑上適量的瑪茲拉起司絲於作法2的披薩皮上，再均勻鋪上食材、灑上剩餘的瑪茲拉起司。5.39.217.771 W8 E/ h9 ~: B9 w$ u7 {
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤12～15分鐘即可。
6 l1 |+ i/ o, h7 h; l7 w4 P【備　註】7 b! @7 k! ^0 q
材料中的美式沙拉米就是美式的臘腸片，他的口感不同於台灣的臘腸片，吃起來有一股獨特的風味和Q感！
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:56 AM


4 A% |* k% e0 |/ S2 y北京烤鴨披薩
2 |4 ~$ A7 Q/ O$ _【材　 料】
3 M5 g3 R# S! m0 L; g5 y. S' b2 H2 F4 A5.39.217.77厚皮披薩麵皮         1片
0 Z/ K' }; V  J" A5.39.217.77烤鴨醬汁         適量公仔箱論壇! P# @! p$ o0 M+ B  l
烤鴨腿         1隻+ U. ?" D9 X" J- U* t
青蒜         1/2支
: F% J3 e8 U7 s, @蒜頭         適量
) a2 ^7 P! f& F" M0 p) `- Y瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇- N# m: K6 g" w, V) Q5 D( O/ ?
% T# z8 g3 X; r0 e3 O! e
【做　 法】
! R0 @7 [" `2 i7 k5 C( k5 u: g6 U7 k1.鴨腿、青蒜、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.77+ F) d, X2 E. T+ A; C7 O" D& d
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮，並均勻塗上烤鴨醬汁。5.39.217.77! w* q7 l, J+ E+ N/ v
3.作法2披薩皮灑上瑪茲拉起司絲再均勻鋪上作法1的材料，最後灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
( I7 F) Z5 O" p( Z8 T8 I4.烤箱預熱200℃，作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。公仔箱論壇6 \& K4 F" w; l) M. o7 o
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 D3 ?$ Q! |  _1 @
烤鴨醬汁  i; g% S8 D( [0 g/ h
材料：
$ G% {& W' j9 t5.39.217.77甜麵醬150g
* z$ p9 y% _" p4 W/ |烤鴨肉汁50g5.39.217.77' Q# _  B5 ^: f' m
糖少許
0 N+ {9 [# o5 ?# ]" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油少許5.39.217.77' k6 q* q$ h6 g) f0 \$ W# \
作法：
' @8 F3 ~$ \5 t/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一鍋，倒入所有材料混合均勻，煮開即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 03:57 AM


! l" U+ p* k4 R3 A+ m( V# k4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙層乳酪披薩
/ k' _, u6 B: R& `【材　 料】! n# P; ~2 S' k" X5 a
厚皮披薩麵皮         1片5.39.217.77, ?) l1 M2 u6 u" L
蕃茄醬汁         適量
$ y: H2 j% G2 R, T1 S; }公仔箱論壇美式沙拉米         20片tvb now,tvbnow,bttvb- A8 F' B2 ^9 @% d% T0 I4 B
瑪茲拉起司         200g
' l. N: x! {* G4 g- ^. ]5.39.217.77
6 X6 ]3 l; G( {6 _! jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇5 {3 h6 l! }' N6 G4 P
1.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮；瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w' A' F" l( p5 w
2.作法1的披薩皮塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上12片的美式沙拉米，再灑上一層瑪茲拉起司，最後鋪上剩餘的美式沙拉米片和瑪茲拉起司。
7 l: X$ J! ^' P; R2 Q  o% m! L3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:00 AM


( p6 i; i6 l9 b9 A% @8 U$ v$ S7 L$ a4 i1 Btvb now,tvbnow,bttvb夏威夷比薩5.39.217.77. {& }! d/ t" A* ~3 _& k
【材　 料】
- e! b( G- Z' N! C' ?tvb now,tvbnow,bttvb厚片披薩皮         1片
. N1 P0 ~8 B: h# K- {( a, E2 L, B公仔箱論壇起司絲         100公克5.39.217.777 L# `& O/ Z' J' o! H1 H2 @
鳳梨片         50公克9 h" Z' n! D  q2 P
火腿片         30公克
. ]! w* p$ ~/ }$ ^青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l% Z, x% j' T& [9 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \) s5 S% d# v; |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 c6 c. n( H- }. u" c3 T. W9 D
義式茄汁醬         2大匙5.39.217.77# i8 X! u1 _# t  a. [' f
1 ?2 K6 i/ x: d4 h& D
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 ~7 w3 M# R/ a& f7 F; T" ]
1.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {& Q% \8 U, r! ~6 i
2.撒上2/3份量的起司絲，再擺上鳳梨片、火腿片和青豆仁，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:01 AM

5 f8 e1 F2 L* J( T4 c
海陸雙霸王比薩
1 K+ Y' l5 h9 e, p/ Q公仔箱論壇【材　 料】
7 w! ^! L4 C0 Z厚片披薩皮         1片
  T! W* F2 E6 S) R) J$ Wtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]; `1 p/ E' Q) Z  N
花枝圈         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a5 [2 g/ l! {+ W
蝦仁         20公克
2 D  W1 ~8 G: o& U. Y5.39.217.77鳳梨片         30公克" {2 p( S& s! h, x6 X
美式臘腸         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 D/ T3 o/ [7 q6 v+ c: I% z
德國香腸         30公克
* Y1 `: N9 ~, h3 m4 |6 |, x7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式肉腸         20公克
: m$ c! [- D: M9 V. z! M雞腿丁         30公克5.39.217.77& r1 c, U( P. w
青豆仁         10公克
% t% w% k7 k. j9 t. i) @. }, h! \
5 H' M; K6 m. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! P1 X* m/ _6 q) ?$ D公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I2 J- }+ n$ r& j7 }5 U. D
奶油白醬         2大匙5.39.217.771 `6 u. Y3 X. W- i0 Q

$ }- N; R8 U2 P! n) ^公仔箱論壇做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \% u9 \, @3 }
1.將花枝圈和蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。
: i) W" m! n" ~0 _tvb now,tvbnow,bttvb2.美式臘腸、德國香腸和義式肉腸切片備用。
+ B6 u" m, T  N& C% X  o$ `" F5 K0 f公仔箱論壇3.取一片厚片披薩皮，1/2塗上義式茄汁醬，1/2塗上奶油白醬。
( H1 N% ]8 K4 _4 Y; a) _5.39.217.774.在義式茄汁醬部分餅皮，撒上1/3份量的起司絲，鋪上作法1的海鮮料；在奶油白醬部分餅皮，撒上1/3份量的起司絲，鋪上作法2的材料和雞腿丁，再撒青豆仁和其餘1/3份量的起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V' Q1 h+ @4 q! W1 @$ ?( S- n
5.放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:02 AM


8 \4 M: r6 r; k" v超級什錦比薩
+ N% y! l; \( y- r, M【材　 料】/ m$ m! f; M' E! S
厚片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |. a( ^' |( Q: C9 s- e: J# G
起司絲         100公克公仔箱論壇$ \/ U0 d$ Q  V
美式臘腸         30公克. _  r2 e0 o* k) \) B1 I4 |
黑胡椒牛肉         30公克
4 }* m- x, q+ Q' H$ Ltvb now,tvbnow,bttvb培根片         20公克
" g4 T7 `$ m9 `: D0 c# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         10公克
6 M, x  H9 D5 H3 X5.39.217.77火腿片         20公克
; ?# U& ]- h2 O1 i$ E/ M洋蔥圈         10公克
1 ^, N* x4 Q% \" M, K0 D公仔箱論壇青椒         5公克
) |* S: _1 c; @+ z3 e5.39.217.77黑橄欖片         3公克
/ ]9 s: M; ~1 Q! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         10公克
1 h9 k& Q4 I8 Q4 _2 R' X: x% j5.39.217.77! u+ A- G% |  X! R( _! p; |  I
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }% @! Q3 h3 D6 a$ f
義式茄汁醬         3大匙$ I) e/ v/ X0 c3 w
7 T  I( W3 I: a, o8 e. g5 N
【做　 法】公仔箱論壇0 N/ X1 q4 G$ s/ r3 h; _1 @
1.蘑菇洗淨切片；青椒洗淨切丁備用。! m. @1 J5 }+ f( p2 E; A9 C* O& [
2.取一片厚片披薩皮塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇% p5 O" E! h' j
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片、青椒丁和其餘材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:03 AM


. |5 d! @! H- {( u. {2 E8 Y雙層美式臘腸比薩
9 l& g: l& A& E' [5.39.217.77【材　 料】
( T' j5 V: ]: u5 f4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚片披薩皮         1片$ {; H1 }5 {, h  p8 [
起司絲         200公克公仔箱論壇4 w$ ^" w  ^, e& u# g: y; l
美式臘腸         200公克
& d$ M3 Z0 \. Q4 R5 K, h2 p公仔箱論壇莫扎雷拉起司片         100公克
- b" C: q& j6 W2 d5 _, V! Gtvb now,tvbnow,bttvb: ^2 n8 L9 ~, x& C$ T5 g! k
【調 味 料】
. P) J+ b: H/ V5 j" F0 ^7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r6 w* u' A% V" e
tvb now,tvbnow,bttvb# p! _* M* B# g3 U0 }3 m( ?9 y" Z6 n
【做　 法】
" O5 Q1 Y" [4 Z3 n% S  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.77' ]+ }. `5 }" k. s% X1 Q# V9 {
2.撒上2/3份量的起司絲，再擺上其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:04 AM

5.39.217.775 _: ]2 A7 A9 {
鐵板牛柳比薩公仔箱論壇5 C) Z( t! N' y* M: z( \# J
【材　 料】
: K$ [6 D4 h4 M# k$ d厚片披薩皮         1片( ?, E1 Z% i; v; W8 D3 i
起司絲         100公克
5 |5 T* ^: s3 X( m9 {' x公仔箱論壇鮮嫩牛肉片         100公克  l; k  s& _7 U( z
青椒         20公克公仔箱論壇9 t, D2 ]' B7 r' Y% s9 S
洋蔥         10公克公仔箱論壇0 l; E3 f  e, g2 ?. K
蘑菇         10公克
: h3 J4 P9 _; Q! }8 f; X1 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 k7 L0 M$ e+ J  J; Q. q- ?3 V' `
【調 味 料】
$ a  v+ c) d) q' n% r+ c8 E" Ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬         2大匙% E* R# M3 {. C8 [! I5 ?

; x) d5 J, Q/ [6 y$ D0 I* A* k【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O- R6 X1 G$ H# W$ R
1.將青椒和洋蔥洗淨切絲；蘑菇洗淨切片備用。3 m& W$ G# m" M* t
2.熱一油鍋，炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片，再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲，以小火炒熟即可關火。, {8 k- \$ ]9 o& i  H
3.取一片厚片披薩皮，撒上2/3份量的起司絲，再放上作法2的材料，再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:05 AM


8 V$ \! g' H4 Z7 `  c法式蝦蟹鮑魚菇比薩
* e6 A0 }5 d" @. ?5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% [- t* P: t  G1 h* ^
厚片披薩皮         1片
" q( e- y; v6 f- [" s4 R0 v7 j5.39.217.77起司絲         100公克
  k# e  c/ c7 g) l3 E, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦仁         100公克5.39.217.77/ }7 S4 S( Q" _! Z8 ?4 \! {! i
蟹肉棒         50公克
) r3 b; ~/ T$ \, A6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚菇         30公克
% g6 L: K" B# T0 K7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
( H6 z' r# a% ^: b2 Z- `$ Mtvb now,tvbnow,bttvb巴西里         少許
; u& {1 r  I  F1 w2 H  k( `5.39.217.77& o. l% V; ?3 {- R; c' F( r) v
【調 味 料】5.39.217.77* }" y+ G3 w/ \& U- N
奶油白醬         2大匙公仔箱論壇. f9 C* }8 j# ?' X8 }
& k* F8 e6 w& b/ \  K
【做　 法】
; y/ W9 t4 B+ ^8 c  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切絲；巴西里切末備用。
% o, e7 y- k: q; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 `2 G9 q: u  c; z% X5 W
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥絲和其餘材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘取出，撒上作法1的巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:06 AM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 s8 I( d: z8 s  k7 x* ?* O; w) e
彩蔬鮮菇比薩tvb now,tvbnow,bttvb' k" K( C# W7 Q# E; {2 I* W0 d
【材　 料】, O) K7 H- R' m* v5 R+ @  t
厚片披薩皮         1片
$ P* `) H# j- t& I- p起司絲         100公克
* y- T. V) m+ j2 V紅椒         20公克
( l6 i, o9 Z9 L/ t$ K公仔箱論壇青椒         10公克2 A5 Z  J& ]& R) d6 c# y
洋蔥         10公克
6 l7 A2 b1 d& T  q( q* L6 @& X3 z5.39.217.77鮑魚菇         30公克
, [# W& _: T! x9 z+ W5.39.217.77  I( B) a) L6 W: m( }# U% A/ Q9 O/ m
【調 味 料】
* Z+ O9 h, B. p2 n2 v; Y, G公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G6 L7 O+ Y6 p
! H/ j7 W8 j( g' Z+ n5 R0 h5 y1 i
【做　 法】
5 z) \4 v) h% m3 G* d1.將紅椒、青椒和洋蔥洗淨切圈狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. M* ~8 _1 M7 R  y
2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
  k# }; _8 U5 _/ N( S7 a! i+ K2 I7 z5.39.217.773.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的紅椒圈、青椒圈、洋蔥圈和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:07 AM


9 p0 A7 l$ R* [1 L$ g# N" Ztvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜燒肉比薩tvb now,tvbnow,bttvb# w- @/ G( H# P& @3 P4 e: o! J
【材　 料】
; x/ C8 J2 h+ m. v$ [; P厚片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n5 _4 r6 J' f$ M
起司絲         100公克: i1 x* y. V2 n* u# A! M9 z) r
泡菜         50公克
( C9 H) g( U) [* _6 a  v! \tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
, s8 E7 C# L3 T0 @% O* z$ U1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         20公克
% b' x% q# W& `# Z" ~7 d# i
) S" T/ U( l; a' l8 V【做　 法】5.39.217.774 {8 F: v7 @3 J( G$ E0 n
1.熱一油鍋，將泡菜、豬肉片和蔥段放入，以小火炒熟，關火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V% s) @6 y! R7 O4 I3 k8 Q
2.取一片厚片比薩，先撒上2/3份量的起司絲，再放上作法1的泡菜豬肉，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃烤約6分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:08 AM

5.39.217.77' d* Z0 j! a( U) n2 v
宮保蝦球披薩
3 U& o4 A1 g; Z$ ]$ O) G3 P& I) \7 p公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; x- M9 U+ h/ z7 ~0 q
厚片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B. l* |. ?( k, ?" N; c8 \1 L2 a
起司絲         100公克
0 L) ~1 _2 L/ K2 _& f蝦仁         20公克' A% V; l8 H( S( M
熟花生仁         10公克
" |% @6 K2 h; m: W4 P: `- _' P5.39.217.77青蔥絲         10公克5.39.217.77  x' {& Y0 j: X  D
辣椒片         5公克
0 N# ]6 S$ Z/ v0 [2 S0 l7 l5.39.217.77
5 J0 C" W% d( p5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇- w2 X* j% ?  D( `* X: _" _: w4 S$ Q2 ]
宮保醬汁         適量
0 ]3 J# s' n  I8 v' ^! O5.39.217.774 n) {2 f* i; U: y8 O' y4 J
【做　 法】5.39.217.77$ z' @$ U# \" W9 D
1.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再將其餘材料（除青蔥絲、辣椒片外）依序排列在餅皮上方。公仔箱論壇0 x5 C: `& m3 S
2.於排好的披薩上，再撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出撒上青蔥絲和辣椒片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:11 AM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _5 a, F3 M  d- H, |
拿波里臘腸薄片披薩8 Z& u  {3 N* `- N3 B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 U2 G6 E& I/ y5 x1 E, H+ M6 R. O9 G
薄片披薩皮         1片5.39.217.770 G* v6 f& j% {
蕃茄         30公克
6 J, u% Z: H! H蘑菇         20公克
+ [! H2 B+ L  p5.39.217.77義大利肉腸         100公克
9 j+ c' o7 c4 r- s3 l* g起司絲         100公克
5 [  ]6 C) P% ?3 I- [0 |' C# _5 F5.39.217.77羅勒葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w% V- L% ?& S: w! z- l
5.39.217.774 G6 r7 S3 x7 l, f$ I0 n2 P, C
【調 味 料】9 d5 T* M4 [) m  D- ~: y
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q7 K8 D* \$ m" S  W' a

4 G; k/ p  G$ z: Y8 d; \公仔箱論壇【做　 法】
+ E2 X! I, L0 A" z9 }4 v9 H公仔箱論壇1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片；肉腸切片備用。# \0 l& L5 A: e4 t1 O
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
. o" F  y- l/ W3 Q. m, d# ~3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，最後放上羅勒葉裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:12 AM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) x  V; A2 M3 F
奶油鮮蝦薄片披薩披薩5.39.217.77# W( q. e4 k4 F  [8 P
【材　 料】
, G( }4 l4 X9 @* S5.39.217.77薄片披薩皮         1片
" T% V3 A. y9 b/ B$ a) E) F公仔箱論壇蝦仁         200公克5.39.217.774 e- q+ t& c$ C! }+ f
洋蔥         20公克
6 Z( _" V, |2 I公仔箱論壇起司絲         100公克
2 f  R8 G1 F; K, @6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) K! x' K) d0 [' y& ^- [
【調 味 料】
- [6 _8 C, |/ g3 o/ O8 ~奶油白醬         2大匙
. f: y# e( V1 V9 a% A8 B7 E公仔箱論壇5.39.217.77  ^$ \* b: r4 T1 J3 i* K0 J  p
【做　 法】
: C! {7 ~8 r; E1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。公仔箱論壇9 m0 _* Q+ J* c; G
2.洋蔥洗淨切絲備用。% q1 A2 r' L  X8 D4 X! \9 o
3.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
. R+ `& c  S' Z4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:12 AM


/ Z8 V2 e& y9 K" A- ~* Z0 `# P黑胡椒牛肉薄片披薩0 a* g- E# [% b5 C8 U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~$ n; j7 B/ b5 }  U2 B* T7 H
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% T3 l/ Y" J. u
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
6 a. ]- l8 C! A; A) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚菇         30公克
! ~* i9 D6 W+ \; p洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: e2 [& J! z& ]; d6 O
起司絲         100公克
1 l# R) K* `$ f( U, B+ K/ A5.39.217.77巴西里末         少許
& n( [- z) i% \+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ t! O# w6 a( [; v
【調 味 料】% L- p7 n$ G5 t1 R& G1 _
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇& A. e# y1 O2 R: h

& o- [: O/ I9 U7 V% z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X3 s+ C  M( V% ?$ v- x! A
1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
2 j4 F- x! c5 I2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
3 a" Y+ n3 m" J% D8 Z. {tvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:13 AM

公仔箱論壇/ K, c7 q1 A) f9 ^! }5 U3 t
蘆筍培根薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb+ ~& W, {% V7 C
【材　 料】
4 D# |8 R" N- r; Y: B薄片披薩皮         1片
0 b8 W. h& ?0 m# w, b公仔箱論壇培根片         100公克5.39.217.77: z- S, U% ^5 D, V8 _3 A
蘆筍         6根
# k1 Y7 l* o: Z& {8 L8 o5 m5.39.217.77蘑菇         20公克公仔箱論壇: w7 ^* F* T+ m  m, J3 W
黑橄欖片         20公克( g, l5 W. N5 N" |; n
起司絲         100公克3 G5 Y1 w) D' O3 A

* q. g. o- p8 c& I5 o公仔箱論壇【調 味 料】
% j* R4 V+ r) L* j. }5 z義式茄汁醬         2大匙
1 o" M. O, A/ P5 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 J2 K9 f& J8 a/ A# j! l
【做　 法】
% C$ _+ L/ T* V4 {2 @* {( ?2 B1.蘑菇洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R) }+ h' ?4 C+ o7 \+ N  `
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。) C: P7 M% _+ e4 _% S6 S
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:13 AM


' T/ x) x! A4 Y$ `" C6 g  u: f墨西哥辣味肉醬薄片披薩
# ~) B: d! L2 m+ Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 Z5 Q2 R4 c4 d7 i) _
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _1 h( R4 E9 h/ @$ ?" H/ K' h
墨西哥辣椒         10公克
* ^6 c' V  w( y7 q3 Z8 w$ S2 M公仔箱論壇洋蔥         30公克5.39.217.774 F3 M5 Q- h/ N/ L5 C6 C* F4 L+ G
美式臘腸         150公克公仔箱論壇- M$ a# w2 _" \7 V5 c
青豆仁         20公克
+ g" c( n3 z5 X起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( f* y; g  |" ~/ z  q# K. x
【調 味 料】
. _* ^3 z- e9 `1 e* \茄汁肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' s% l8 R3 U5 h# `/ e
5.39.217.77& N7 R+ m% u) [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 c) }7 q6 E5 M$ {7 W
1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。
4 s9 f6 R9 G+ [2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb) y. L3 D# \0 ]' e! w
3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M' B/ |; f5 V8 ]# }. F: ?0 a
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:16 AM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d( N8 v$ x" q' @# v
西西里海鮮薄片披薩
0 Y) `* Z& Y0 }' n& e【材　 料】
) O' Y9 {; E6 A5 ]4 E3 w& v公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
! W1 d  m& r) y$ y- Y' f- u4 W. J公仔箱論壇蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; E, e6 j6 e% V
蟹肉棒         20公克
9 |6 N! Z1 S8 Y+ E5 v6 _花枝圈         50公克
) z7 `; ~1 Z  a5 m- J6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         50公克
( [+ d+ @+ {% [* \9 b蘑菇         30公克
) |. M& ^7 u% b# d0 L1 w5 |/ B4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克5 M; C- q3 C3 m+ r8 n
黑橄欖片         5公克
0 K8 R+ i. F8 ]3 j4 @起司絲         100公克
: N. A; ?2 D4 x! U- ?. Ktvb now,tvbnow,bttvb
$ b6 e- d9 D. B; ^1 z; |( H3 z3 E【調 味 料】
6 _& Z* K& {* E; L青醬         1大匙( f" l2 K6 C& M
義式茄汁醬         2大匙
' x. C! ~* P9 R, k% X" `
" @# ?8 w( H3 L8 {2 }$ T6 C  ]【做　 法】
+ d) |8 T8 ]" F$ ^- U: ~* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb. _7 l( }" s/ J" K. C) v: L
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切圈狀備用。
" f; q1 T8 z0 q. |! z) H0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片薄片披薩皮，塗上義式茄汁醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
8 n* \+ Q+ {: |) [tvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上所有材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，淋上青醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:16 AM

公仔箱論壇" N: X; R( g" t, L7 S2 F
燻雞絲磨菇薄片披薩$ u8 ?$ t2 `  `/ ~# G: z+ ]
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* U+ Z/ ^0 k( t# {1 @3 _6 i
薄片披薩皮         1片  F; `5 G! e! B2 I( b: ^/ R, Q3 J0 z
燻雞絲         100公克5.39.217.771 [9 e* \* t5 q9 Q
蘑菇         10公克
4 _4 N* X- W! W7 n6 d8 I/ r洋蔥         10公克/ h( [6 j: [; t3 V1 P; L
玉米粒         20公克公仔箱論壇' O( S) |5 z5 L8 g5 O7 w
起司絲         100公克
" V& g: w5 N+ U" x0 `
6 T+ P# ]: Y" ]5 e$ {5 H【調 味 料】
( ^" o7 g" z$ a5 Z4 n" z2 S) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙
6 x' B1 w  M* A: {4 I/ J: I/ x! X5.39.217.77
. V2 l- Y$ p; o& M& `& c% j9 z" o公仔箱論壇【做　 法】7 _( G- d* F) K- R3 K9 c$ A' R4 \+ N$ v
1.蘑菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
) z: `( F# Y* x" z- R2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。. a7 e2 ~( I2 R2 ~+ x+ `' p$ ~
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:17 AM


/ k$ M+ C+ j5 q$ m  I8 R$ a$ V! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油雞肉薄片披薩披薩
4 O0 [7 g( \6 Z2 S+ F; I" o  h! g) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q! ^# F7 _3 ?5 m) q& j( S6 E
薄片披薩皮         1片- A: B" _0 R6 g. Q4 W9 d2 @
雞腿肉         100公克
2 [$ h5 S8 I7 i0 {; o' w& f3 {5.39.217.77洋蔥         30公克
$ K0 N6 p+ p6 U1 q- Z2 w/ N1 q2 X( L紅甜椒         10公克
4 E8 c0 s! V0 ]+ m7 C6 Y1 ^5 b6 [公仔箱論壇青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& M: C7 s1 x  w, b  M
起司絲         100公克5.39.217.77& H0 X( ?# m' X& C* l" \. \$ J
5.39.217.77. y- x. `& r8 |1 v
【調 味 料】; ?4 b7 J! h, J. v/ q4 Z  R9 [
奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, O$ A: J; _; W5 R) A

# v  v) x# K2 d, [6 _# x& x# {5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M5 d) ^$ a  H0 ~. W
1.雞腿肉切丁；洋蔥洗淨切丁；紅甜椒洗淨切片備用。$ y2 m/ \7 B/ i' w+ f
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
9 z4 ?5 p0 x3 }8 X6 q# X/ @2 h3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上全部材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:19 AM

公仔箱論壇) k% B4 z4 ^# ?% ?0 z' ~
燒炙鮭魚披薩
/ Z6 P. t/ f! C2 S; i8 O5.39.217.77【材　 料】6 A5 y, ]: t5 C' j
雙層夾心餅皮         1片8 r$ y9 V  D& f6 w( Z+ C9 V
洋蔥絲         20公克
, q: Q3 [' f4 K" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚生魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z3 a- s4 f' J& w. f  G) }' \7 z
綠芥茉         1小匙
4 s! Q2 o) i; y+ p5.39.217.77美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?. G! v$ ^2 z
起士絲         80公克
$ i( p7 }/ J. n3 e5 t$ g' U( u照燒醬汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R; z9 `% w$ ~! A+ T0 w

2 G  u( c$ w7 R9 c( {: l, E/ O7 U  w公仔箱論壇【做　 法】
/ I0 A8 @. n% [! R4 J/ a, r; L5.39.217.771.將綠芥末和美乃滋調勻備用。公仔箱論壇8 L& k* d6 [" V2 L% n# d" V: s
2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。9 z: i  x2 j" D1 X6 N" i
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。4 f  x) ]( G3 o0 r# U

9 ^) [7 t: c" g8 H7 btvb now,tvbnow,bttvb【備　註】! S: `1 l' [2 X
雙層夾心披薩皮作法5.39.217.77/ F8 k; i8 T5 P7 J* U* \
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:19 AM


2 F) l0 z3 S8 o鮮蝦鳳梨芝心比薩
' U) v/ }2 K2 F【材　 料】
9 H/ i: J' u6 w( m芝心披薩皮         1片公仔箱論壇: e  J; n; L+ b) @. n. [6 J
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {! r% C1 Z' O
蝦仁         50公克
8 \9 K1 r5 |! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: c& }. ^# A  c5 d' n# {
鳳梨片         30公克
/ X7 j6 C/ u6 S8 |! f* ?. M( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- Y8 e9 ~/ R( U
【調 味 料】
; @7 \+ \) `  ntvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙5.39.217.772 A/ T+ j- T1 i
5.39.217.77. x: Y$ Q# q9 g( t0 D0 j
【做　 法】
/ X6 \# h9 M& m% e! l" @4 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。
1 |1 C7 ~" y  A, q2.洋蔥洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b; }  S) h+ h0 S% c5 a
3.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
# T  j! T' H/ rtvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L5 u+ B0 D4 r5 V4 T3 M

$ y+ A2 n" g  i2 `2 ~# p【備　註】7 b# U6 A, E. O. P8 ]7 ?: E, R
芝心披薩作法：
1 F/ i- ^0 S$ s9 I0 v* W  x5.39.217.771.先完成一片厚片披薩。tvb now,tvbnow,bttvb& F; t% ~* }0 J* t) R
2.將高融點起司切成條狀。
/ J7 |, x+ M) r1 {# H& r( N3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:22 AM


1 z+ {  W% ^  e/ o5 a4 o. P  z5.39.217.77鄉野青蔬比薩
: b6 W, B- s  y: v1 r7 l" Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, `1 H& G! x: k5.39.217.77厚片披薩皮         1片
: ]2 D3 Q8 l! ^$ x7 Q起司絲         100公克
5 y; M+ E9 ~7 I$ l' L' Y2 ~鳳梨片         20公克
( U7 [7 ]# w, L8 X1 q蘑菇         20公克
3 W9 i; F/ s) t2 L1 t1 b0 b青豆仁         10公克公仔箱論壇' k: y0 u  K! f, l0 ^  S
玉米粒         10公克
2 O) D$ N1 |! c& C3 V& J3 X2 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇. c  z  k9 X; g* g# P8 H
義式茄汁醬         2大匙5.39.217.77. ?8 S- ^2 Y8 x+ _. V! w: A2 b

4 @: \6 Q1 X: K6 Z& [公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; Y- K7 s, S; @# @; g2 w: j
1.鳳梨片切小片；蘑菇洗淨切片備用。
2 b! l# F" X4 @2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
4 D, q& |( J" b  @公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:24 AM


! j# P; s% K2 y2 B脆皮披薩麵皮
0 l* M7 y" h& P+ B  G8 L* M【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% O) ~8 Z0 z% V  U& |, J. \3 ]
高筋麵粉         500g
; S' }8 c" {% q% t2 c+ Qtvb now,tvbnow,bttvb約45℃溫水         270g
0 W" H# V/ F6 R( G/ T酵母粉         4g" A3 G. ~; ^" j1 a
鹽         8g
0 `1 c6 O$ Y' b8 D/ b/ w5.39.217.77橄欖油         25g
7 }3 m5 z3 A' D1 z: O7 N3 V' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E5 P, \+ F, a5 j) I5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p  F4 P4 r+ g* L
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。9 j/ P. _7 H  j+ v, c  Q
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。公仔箱論壇7 c5 L2 R, A8 z2 h- i
3.加入鹽、橄欖油於作法2中，以刮板混合所有材料成碎屑狀。公仔箱論壇& J! x, x8 w. D# o$ e# U" ]
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰，並連續揉成長條型後甩打，增加筋性及口感。
) U7 e5 z; \8 X7 P6 G4 `3 Q" \5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後，蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵，待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
! ^2 m, t6 l. \& `公仔箱論壇6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量，並分別滾圓後，再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
0 r/ \1 m3 _- I* o; E7.工作檯上灑上少許高筋麵粉，用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平，並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
6 [2 {+ ^% R8 S5 \5 @. F2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) K; A  l- P. l# ]1 g

/ L4 `+ N9 x) n- z" Q2 n$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪火腿起司披薩公仔箱論壇4 H7 a3 f% Y1 w1 h4 [* o8 Y" O
【材　 料】
% u/ |* ^' Z6 F/ D( v# \2 o0 ~tvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片- _4 c/ w1 ?0 N: i( O$ @9 Q' f6 B
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b8 e" z" F# d$ C+ H, ]& A: k) Q
帕瑪生火腿         6片5.39.217.770 B5 H; _# a/ z
瑪茲拉起司         100g
3 z6 d4 R$ J. O- F. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v+ c) T  h+ k* k【做　 法】
3 A, G9 _3 h# W* P2 `$ ]1.瑪茲拉起司刨絲備用。
5 i5 ^" g: `0 I1 B4 e6 Q5.39.217.772.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮。5.39.217.77% `. E5 a0 l" K9 ]" s
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁，再灑上適量的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇4 {5 \6 q, a! {) l
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘。公仔箱論壇  u8 O' m1 ?' K) @! W) e4 v
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:25 AM

tvb now,tvbnow,bttvb/ t2 O4 i; s2 P
田園披薩
9 G  Y* q8 t6 A5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 v- r2 \1 p/ u0 mtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉         300公克
7 s$ f8 ?" a& s! m2 D3 g; q5.39.217.77即溶酵母         2公克tvb now,tvbnow,bttvb7 j) h" s5 p* B
奶水         50cc
, e; R; E4 r$ `9 |2 _9 c  z- I細砂糖         15公克2 ?/ j" I+ u: X" i9 B7 y' b
鹽         2公克
1 m) W* w8 l/ C5 b公仔箱論壇沙拉油         15cc# d' k) p% [. B: A. N# d! z
溫水         100cc) V7 u- @5 a+ P+ G9 L. o3 W- p
洋菇         200公克5.39.217.77& F8 r, ^8 s1 ~: y
三色豆         100公克
* x8 f& N  A/ i( P2 o青椒         1個
: W% B7 u2 Q. r1 d0 Btvb now,tvbnow,bttvb紅椒         1個
. p" h; y3 i" D: l* X公仔箱論壇黃椒         1個
- G* C# _# t  V6 b! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         適量公仔箱論壇( d* n8 d* q( |. d% v8 b
乳酪絲         適量! u& D, X+ e# t2 Y
# U! w& |7 n* T3 S9 e8 F2 x2 b! k" g
【做　 法】公仔箱論壇, `& @, G4 a1 Z2 E7 o
1.取一鋼盆，倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻，再把即溶酵母倒入拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 u1 ^; {* }# g! S* E0 T
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
+ N) c$ w% m6 b, S2 _+ X) V& k, j1 B3.取一鋼盆，放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
6 {" ?3 I( i* l: w3 V0 {( ctvb now,tvbnow,bttvb4把作法2倒入作法3中，用手搓成光滑麵糰後，用保鮮膜蓋住，基本發酵（靜置鬆弛）約40分鐘。8 ?. A5 z9 ?( Z# N0 L4 A9 Q. h6 D$ J
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份，用手滾圓後，再發酵15分鐘。5.39.217.77( F7 f, S7 y7 \' e9 s7 F% I4 l
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
& t8 e$ u, |+ k& r" s- Ftvb now,tvbnow,bttvb7.青椒、紅椒、黃椒切塊，和作法1一起平均舖在麵皮上，再撒上乳酪絲即為餡料。
: u$ [! d& ~& K. b1 j% L; Y/ B. J5.39.217.778.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模，15分鐘後用叉子在表面叉孔，抹上蕃茄醬，再放上作法7的餡料及乳酪絲，放入烤箱中層，以210℃烤約20分鐘。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:26 AM

tvb now,tvbnow,bttvb1 a1 T  `# W' Q: S2 Y4 g; i" X1 t
快速便利披薩3 t! A$ h9 X) n! f& _9 U& ^
【材　 料】5.39.217.772 X" a6 b# o; `
越前棒         10公克
! u5 S2 |5 A/ L, Etvb now,tvbnow,bttvb仿蟹黃         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w2 h( b5 _# m. G' o% r
鳳梨         15公克tvb now,tvbnow,bttvb" L3 z- m  h& ^' F9 S" A
餅皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W; N( }7 `. {  x4 }6 }; C) v
披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* y5 q* B, m+ _$ L
起司絲         適量
& W! o: n: R; F! D$ p8 O9 ntvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚肉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 D5 p9 J5 M
起司粉         適量
8 q9 r$ z  o2 @1 O8 y) J5.39.217.77+ x4 K6 n/ n3 J( O% w  O
【做　 法】
  {9 H+ u/ X4 b8 d5.39.217.771.將越前棒、仿蟹黃洗淨，鳳梨去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A( e# A$ o2 C! O$ }& _
2.將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，並抹上披薩醬。
5 Q" E- Y  r; T9 G" T3.作法2均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉，最後撒上適量起司絲與起司粉。
) n  R& S3 K; V& m% {, K5.39.217.774.將作法3移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:29 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
4 G$ l% w+ v% X* w  F5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 h) |& p/ V. I$ c: `

. ^4 i. G" N- T; G, v# n9 q3 ntvb now,tvbnow,bttvb瑪格麗特披薩
6 ]4 e! d# O  L4 _5 g8 q5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" X8 E) t- |# {3 w
北義脆皮披薩麵皮         1張
- S# _0 J! m! p/ u8 k; c; f4 B公仔箱論壇蕃茄         1顆
( V1 a' p0 N+ d6 a* `; b  I* u洋蔥         40公克
  a( [" E1 g' c4 ?7 q4 C3 m/ z5.39.217.77蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
6 H$ y* X2 }1 Y5 O公仔箱論壇起司絲         適量
/ X$ c2 d  [# @) ]: W( {: j公仔箱論壇起司粉         適量7 C3 x( y- u$ c4 |& g# }
馬自拉起司         50公克
( H) ^: I0 P; H& q" B羅勒葉         8片
. o9 T1 o1 M! i公仔箱論壇
2 l8 j6 I, y0 C6 o  W# i3 N: i2 e【做　 法】
( G' V8 _4 E# vtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
; b& W) m1 f* N6 Q& Z2.將蕃茄洗淨、去蒂切片，洋蔥去皮切圈，備用。/ W9 b1 _  y9 X2 m
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。公仔箱論壇# I# y! [% Z( v8 a% l/ L
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。1 }; Z& t; F2 g3 N
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出，撒上洗淨的羅勒葉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:31 AM


- D1 p; B% i0 D* a0 l) ~芝心風情披薩9 w( u9 ]+ e' G6 S
【材　 料】公仔箱論壇& a: I+ L  A6 q" A4 O# i1 y+ D
芝心披薩麵皮         1張
& G5 b. @' R) Q/ Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         25公克
/ Y: M) i2 d' G4 G9 I) k5 ytvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克
  ~) `& T, I7 r/ Z: ntvb now,tvbnow,bttvb辣香腸         12片
  p- B0 [+ I3 }青豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 }  p0 q4 z" L2 N
莎莎醬         1又1/2大匙
) y! _% }6 ]6 X5 ?5 G起司絲         適量5.39.217.775 q% J5 C, }  J5 k+ f' ?% z( V
起司粉         適量公仔箱論壇; X9 W$ V5 b; i+ R8 y
tvb now,tvbnow,bttvb- i* F/ N9 T0 T9 R9 d
【做　 法】
: }# }1 k1 k& Z- q  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
* @3 V2 R9 w+ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。( W' [# A2 x" U. e5 w! I
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。公仔箱論壇$ o- A" C6 q& h+ g% p
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
- `- B' P3 Q- t. P5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:32 AM

5.39.217.771 A. ]1 t& K! G' ]  T5 ^
臘腸披薩公仔箱論壇1 [, c! J% j/ p
【材　 料】
5 g0 F( c& X# f& M$ h" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張  g& Z$ o/ K) L0 J' D) W6 y& F( S
青椒         20g
7 O! P. B* C5 c蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' z8 n6 ~& i- ^
起司絲         適量5.39.217.77& t0 S3 K. g! y4 [5 \% R/ d( k
玉米粒         1大匙5.39.217.77) k9 N1 y" {' B
小香腸片         8片公仔箱論壇' c8 m6 ^; z' u4 W( S4 V
德國香腸片         10片
( p5 b5 y1 V# ?黑橄欖片         6片
# a9 F6 D- R5 q8 ~7 U% b9 d8 I6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量公仔箱論壇! h' h4 o1 e- }( j
醃燻起司         適量2 I2 D$ @( ]0 H% p: K4 Q
公仔箱論壇/ h4 y0 G# Z+ S* U1 b+ z
【做　 法】
" h3 j0 ?) w8 E0 otvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
0 V3 ]0 f' y, X% ?! d2 x. Q2 }0 [公仔箱論壇2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。0 y1 r  ~, ]" ?* X4 _
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。公仔箱論壇# |  n! W3 |* N8 e3 Z' h+ b
4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。1 d# D0 z! q! O! c/ Y/ g* T7 t
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:43 AM

公仔箱論壇! S- ?  k( T4 s
原味脆皮披薩7 g6 F" Z* d# i% \, s. X+ i- _7 Z
【材　 料】6 N6 w/ f& m1 U" N& o0 G& }% K
北義脆皮披薩麵皮         1張
0 `8 Q* x8 C' L* w) L蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
! g% P3 {- H: b" k  j( i1 |! U# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜碎         適量
5 _8 I( \6 H& ]* o$ ~6 d公仔箱論壇
9 X) C% e. D) r7 I( g【做　 法】
% f6 n3 [7 s7 Q  Z5 e9 u' o/ |# e將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:44 AM

5.39.217.771 P$ T4 t; N& X3 t. r! V& s& F
叉燒百匯披薩
+ E: u0 J' e) G1 P2 y; L9 e' R【材　 料】
9 _% A8 J7 U" o% J# _# e- R夾心披薩麵皮         1片
* A9 |: |/ I. p+ Ltvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U# i- R' N% l
叉燒肉         150g
! i5 G" w4 E4 Q+ u2 c5.39.217.77蒜頭         3顆( w: Z- \9 I  _  t- T
青椒         50g
7 }2 b7 X8 Z( Q' o3 b  Rtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z: @' [! Y4 G* _. {! m0 i+ L

& G8 p" M6 Y9 ?* u+ T; U" f【做　 法】
# R; {& Q. z+ A0 S- D4 P/ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L: G- e; b$ ]3 j5 m- N( D
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.775 w3 ~1 b3 W% K; s/ m" m/ j
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:45 AM

5.39.217.777 K" Y5 k; g6 Q; E$ K$ ?. O# E
夏威夷披薩5.39.217.77/ `3 w! F; I' A' z" n9 R0 E
【材　 料】' A4 N4 o9 m5 R: |3 I/ `1 A
芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb( k, o. E" I5 {
火腿         50g- M! Z. G) _  k/ }& M) e
罐裝鳳梨         50g
7 O+ X' y, T' f: s: S青豆         20gtvb now,tvbnow,bttvb( s# \7 u' H* |+ R
黑橄欖         20g
; j+ V% X) _: [# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t, y$ g% G# i

# r2 ~. @  o1 d- o' ]5 X& m! R" u5.39.217.77【做　 法】
9 |7 u$ ]8 x- Y# x1 l5 \( j1 S1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用5 V6 p: ?% H9 H/ P
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。4 z2 r) a" m% x" \1 r3 H
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:45 AM


8 ?( O! W) [. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超辣墨西哥披薩
+ j% V+ c! }' c* `, x; g【材　 料】
& P8 P- ^4 c& f1 ]( i5.39.217.77芝心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j2 ^& ]7 Y/ H6 U7 n, g
辣肉醬         適量  `* |- L# d8 H2 @4 }) w% y
美式沙拉米         12片
# b0 Y) ~8 x7 I5 ^1 L( C3 f3 x5.39.217.77墨西哥辣椒         30g, F9 l( l" P* o3 B) f
蘑菇         20g
- A5 l, b, i* p( p& \& |' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g) Q" `: [. _' [9 Y4 x0 {! M1 b1 G; Y
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb! m" D6 l* O3 T" R9 D
公仔箱論壇' }  h7 v; b5 M! d
【做　 法】
3 x0 u2 j! H+ J: c2 f/ I1 j$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。
; ?) d# K( E2 F; h5 q8 e5.39.217.772.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.776 \, v( {( S6 @% B
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:46 AM

+ ^- i. u6 q2 ^6 U* R
海鮮總匯披薩
) {* x$ D8 z5 d* x) W; }【材　 料】公仔箱論壇) `: ]8 j( d; \2 m' S
芝心麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d: L, n3 F: t$ c7 p; [( c% d
蕃茄醬汁         適量
2 f! ]1 W6 V3 q4 V蝦仁         10隻
1 W2 z9 @4 |/ v; c  W5.39.217.77花枝         1/2隻
7 v/ s: e% H- x4 Z/ P. f5.39.217.77醃燻淡菜         10顆5.39.217.77. i3 a7 X# Z; k! ^; e' |7 P
洋蔥         30g. [6 ]  g% Y9 {- {: ?; C
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇7 u* {) s9 f. Q: V$ l7 K) a
公仔箱論壇4 m5 C& ]# s$ ~8 I3 X' \
【做　 法】
1 L% |4 R# G8 H  i! J1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
; Y: E0 v$ j4 f/ u+ w& v' M6 N2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。9 B9 [2 L/ q/ Z2 X0 P- b9 v+ u
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:47 AM

tvb now,tvbnow,bttvb- s' p" _) }. N  c
燻雞肉蘑菇披薩
. c7 {% n4 N& I$ A9 u9 g$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~/ d1 P/ g+ N5 l( j
脆皮披薩麵皮         1片
8 v5 B% J, R4 p" F+ h7 ]2 C$ g6 N1 U* s蕃茄醬汁         適量5.39.217.778 r7 C2 r+ _% J# P" G( M0 K2 s
燻雞肉         100g
4 p8 N3 w8 [5 z* c& w! ]tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
, Z$ v7 Y% Y, U; G5 i5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20g
! Q2 @5 u* ~0 O紅椒         20g
2 N2 S3 R6 K2 y3 \* A, Q' {紅切達起司         30g
2 G% R; |" m# Ptvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g1 g  u: o! ^& ^4 Y% a! R
" `/ B8 a7 O  C- D9 ^" `1 b
【做　 法】
1 j8 P% O1 ?9 b( v9 ?7 g8 Z# ~+ y5 d5.39.217.771.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
8 a: M9 j8 r2 m7 Z: m5 b2 N8 Y2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
# G% Q9 s/ e3 n, O% e  y0 Q7 A% o; ^tvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
. j5 }/ |% b. [8 U4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:48 AM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E8 |4 I" P3 B/ U7 A. |
鮮蝦酪梨披薩6 c& }5 a0 z* p! u
【材　 料】公仔箱論壇$ |) Z6 |% R2 u- J1 z% ^
脆皮披薩麵皮         1片2 U& n4 S7 G* s: \! W0 ?
蕃茄醬汁         適量4 [. N! K5 `0 i3 y& J
草蝦仁         12隻tvb now,tvbnow,bttvb, P* V* ?+ q  h7 F( {
酪梨         1/4個
% L, T3 O) s) j% [* d, E7 Z帕馬森起司         30g
$ K- S  z% ], N* f4 {: [8 vtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         70g
  ~8 D. Y7 S% E" K5 n! i7 j# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @1 B9 k3 T* U3 ]/ s; n$ r
【做　 法】
, j% L6 ~. A1 n3 |" v+ J- D1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb2 r) Z8 M: k4 P) J* b0 ^4 j
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
+ M9 e0 n: |- r9 h! Y4 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:49 AM


+ F. w. F0 i" r公仔箱論壇瑪格麗特披薩- l2 |: F" l2 W$ ^
【材　 料】
5 o# y7 J1 h9 |* W: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片
) j, z: V& \7 I* q+ ?蕃茄醬汁         適量8 b2 B, a3 W6 G, a( ?
小蕃茄         10顆7 D* q- r+ {  m) C# x8 a9 @
羅勒葉         6片
, m- u: F1 n! G" b, W+ R  U& ]tvb now,tvbnow,bttvb義大利香料粉         適量
: u* l+ F  v/ _( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g5.39.217.77" M5 k9 z" F" }( d; c  \: }
tvb now,tvbnow,bttvb' i2 R' E) @  B' _1 d8 z" f
【做　 法】
7 p3 h3 |. C. F* d* a! Q; f. k& g公仔箱論壇1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb% O- |/ ~6 A. _8 F6 w" Q) r
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
+ N' G! a% u/ @: c% D2 G3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
* [9 N# a2 J# A5.39.217.774.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:51 AM


, s+ @0 U4 i' n# c. S5.39.217.77比薩風味燒: Q7 |" J1 n  L/ m9 i0 s6 O
【材　 料】+ p1 @3 j- ~6 l; k+ G
廣島風日式煎餅麵糊         100g5.39.217.77( G: {) f6 F. a& n& b
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 l, Z' d3 q0 f( G
青椒         1/2個
. J) U$ K* \: o  h8 U/ x; C蘑菇         20g# i/ M- E: T; f2 _
蕃茄         1個
' Y% ^) g3 H' X/ P' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z' }& R( D& P: _' b# p$ i! ]
起司絲         20g5.39.217.77" g6 l$ {, k4 l! s( G
奶油         20g
* c  q/ u, z5 J9 ~  V* Q- \" `tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
# i: d1 n) D5 G* |: u/ b8 i- J9 }公仔箱論壇鹽         少許
) n( d' S. m+ ~. b0 k) n5.39.217.77胡椒         少許) M" t! \( V% ~2 ^( M8 \2 l
佐料：
; Z* l# f: R! n# M5 V5 t5.39.217.77披薩醬         適量
5 H3 y9 @' n# l) A柴魚花         少許
4 @+ z+ n0 o+ C0 B" U' j+ H6 Etvb now,tvbnow,bttvb# W+ C/ n( p8 R. z6 f' f
【做　 法】' ?/ t' P7 v0 L( @/ ]0 y% U
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
2 i; |2 E. x- C8 R: I: b8 p公仔箱論壇2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
/ H2 f0 u+ N- S$ [- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。5.39.217.77# }, l/ {; v2 n3 `
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。/ I; a! j2 K' d1 G
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。: d  O3 j  u7 r" N

* j% l; i+ a7 f# @5.39.217.77廣島風日式煎餅麵糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K5 j1 U* d9 E+ h
【材　 料】5.39.217.778 R, K! S+ F8 L% n7 H/ a
低筋麵粉         200g5.39.217.775 v0 K: T- a5 h# W# j6 `
水         250㏄5.39.217.776 x' D" V- ^! s0 q2 J, A
味醂         100g
- w4 L5 i( C: b: q$ [# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆, ~. P' z6 P* ~7 p, K5 S
( I8 R( _1 [7 {7 @5 J4 c+ |6 a* \
【做　 法】5.39.217.77) s% n- O* \5 }0 _- Z0 m" e# T
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
/ C+ E: w) q: M! c8 Utvb now,tvbnow,bttvb2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:51 AM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y. _3 |+ W3 u& }: H  O2 \2 S, P9 x
海陸方形披薩
: |/ W1 A, l) b! {4 C公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 r; E' l/ [7 q- {
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克
# ?, }- u! @, a( |$ g8 g  z; a5.39.217.77蕃茄醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r$ D7 {8 J# i; G  G
乳酪絲         100公克5.39.217.77( }% f9 O: [0 h& Q( Y
Ｂ.花枝片         少許公仔箱論壇0 {8 o  C* X' o: W( @6 D1 A% v; J
蝦仁         少許
! b' a' U- \, }- t' G$ t: Etvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉         少許5.39.217.77; T# c$ V% \) c0 X' R
青椒         少許$ Y/ z# ~( z5 j+ j! h1 W
紅椒         少許: f8 E' @0 \$ I2 C
牛肉絲         少許
7 R3 a1 }, f- Q/ C+ J  e$ u- [- Utvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c1 u' R% v& m& w  b7 t; S0 A
- R! G8 q- o1 ]! Y/ P3 l" r" w, E
【做　 法】
' z, d% [4 V5 C. Y' f1 B! H  e5.39.217.771.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。, l8 G: l! X9 l  T  z) q  j
; w$ @, s3 ^( r2 C" _
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:56 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
6 v' _& d7 B$ U# `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 H1 R. d, p' p
Hamburger 漢堡公仔箱論壇: V* K8 r9 U9 K' x9 a. d: I; o# e
5.39.217.77, W, s* u& I( A0 P: Q; |
公仔箱論壇* {; u4 P- e, |& G
漢堡餐包( C9 H; F, X' o7 D+ H/ g8 y0 h
【材　 料】: T' X+ r4 A" e- g
1.蛋         25公克
" P5 K2 D+ f7 U5.39.217.77細砂糖         60公克
' D! ?! X) j3 d6 O$ ~" B; q: n# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z; i  o$ o- {$ W3 D# w1 j/ _
乾酵母         15公克tvb now,tvbnow,bttvb- a/ |" s$ a) j6 d- K8 o$ f
水         225公克5.39.217.77, r! t3 g3 L  p7 y* w/ g* d7 Z( C! V
2.高筋麵粉         415公克6 A9 K3 a9 ^, Q) V
奶粉         1大匙
1 `  u* F! v2 h3.奶油         50公克! Q, O% e1 q2 d4 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U* c/ i7 A4 k) L; B$ U( `
【做　 法】
& t+ x' |& I. g% \- [2 T5.39.217.771.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
% E0 I  m8 b9 W- X& T1 _2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。
3 ?5 z+ a: V3 O- G& m1 g公仔箱論壇3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
6 _9 E4 l3 W+ A! g+ T! p  _7 ]; ]5.39.217.774.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
* [3 |4 b" D, T$ i& W9 m公仔箱論壇5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇7 g% |8 p  V( `9 d' F
【備　註】
% m! ]2 K, j  U8 ]/ x2 |1 R6 R& [& a, ?5.39.217.77份量：12個
+ _8 b; Q) ^% o0 w) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M9 H& @) G& U; m, @% F
5 S" m( d0 y; I; ~7 g$ p! a( b
洋菇蔬菜蛋堡tvb now,tvbnow,bttvb6 ^' v4 n, |! W; T( C. n# l2 y
【材　 料】
& \# d3 _) X: T漢堡麵包         1個
/ l+ R% Y( B. ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋         2顆( p& z' u. o6 E( D5 O
玉米粒         5公克5.39.217.770 B* C2 T1 B, R4 m9 @
西芹末         2公克
8 T6 g" ^* ?: t, C4 ?tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         10公克/ ~/ b. H. |1 R  ^5 v4 l
紅蘿蔔末         2公克公仔箱論壇" o+ K: z* p# J2 m, y% i
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [3 Q' U) p  r3 E
廣東生菜葉         2片
8 G. T  x7 j  U0 \, Y紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb% c# [4 N7 Y: o
美乃滋         1大匙公仔箱論壇- [! @; Z" ^1 [8 f
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb  x/ }; {4 g6 t

6 I7 b; S' U% _+ V6 W: U; R【調 味 料】
9 e* i$ f. p+ D5 X) ]0 P5.39.217.77鹽         1/4茶匙
3 f& l# H  v; ~5.39.217.77" ^$ h: h2 V9 u: s/ q
【做　 法】" D, V7 P7 U/ F& R9 z2 @
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
' {7 j# b' m. m. P" |1 n" |( v8 U" n2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。& ^# J0 h6 r, q0 f
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:57 AM

tvb now,tvbnow,bttvb$ P4 _$ M, ?0 }! k0 R7 a  M3 g
漢堡肉排- c0 M, ]5 m! a/ w5 [7 u
【材　 料】# b* y% w- H/ C9 m2 ]7 H
牛絞肉         180公克
8 B' t% ^$ ?4 S- |洋蔥         1/3顆5.39.217.77/ X. s# e* O$ G! ]4 u, r& [& E
蒜頭         2粒公仔箱論壇5 ]4 \' J3 A8 M$ ?( R8 b
荸薺         1粒
0 n9 H+ B+ o% xtvb now,tvbnow,bttvb
* c  \5 x7 a8 g; o' N8 \: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ I8 H4 W4 o) k# w+ t9 z5 `太白粉         1小匙
% n! [$ l1 [' i; }1 _$ @5.39.217.77鹽         1小匙3 h2 V) W' x+ Y
白胡椒粉         1小匙
4 @% Y* K2 S& |! h, P* i% z! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y4 Y; Q& E$ R  @& @5 i; z【做　 法】
& j; w( @' R, S9 H# o% c6 L$ a1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
( p4 c" s0 S- X2 q9 s+ k* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
5 A: V+ l$ l/ {' E6 ~% o0 |3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:58 AM

+ H4 y7 u  f  j; H; S6 D, P
香煎豬排堡公仔箱論壇& X, x. ]* T8 k+ `
【材　 料】公仔箱論壇9 ~, V& f7 ]! B* |5 y! H8 j
漢堡麵包         2個
: \' e  q8 F! N; [$ |里肌肉排         2片
. g2 F# x- U; u: Z公仔箱論壇小黃瓜         1/3條tvb now,tvbnow,bttvb3 @6 c$ B5 J8 q9 U" }
番茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D1 ?( I- ?% [6 {9 |. Q; x+ [
美生菜         2片5.39.217.77* o, `2 Q/ J, e4 x  }

1 G+ _% T1 Y' ?1 D【調 味 料】
. b' W; _+ f5 M; p5 U  ^沙拉醬         2大匙: `9 R( ]3 O2 t( {. I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s% z" v; T: A! f* R$ t
【醃　 料】
. }. I( m/ D! t4 D" h" A6 P公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
! T6 N0 D  _0 x; }! h青蔥段         1支
, m5 B. b& E* d  i4 y' U薑         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s  D1 v" W3 E2 }  H. m
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) K7 @8 m1 m& L4 L) h: E
糖         1/2小匙5.39.217.777 V7 D4 i! N1 c, u8 D' I( m
太白粉         1/2小匙% j+ K/ g, k$ H6 G/ i

' V. c* J! \4 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; P) J& M" d3 S3 V9 ?公仔箱論壇1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
$ @& x5 C; E) p5 [公仔箱論壇2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。5.39.217.77$ l- n  ^3 ]# i' o# l
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:59 AM


* k2 B7 l2 E; ^" Q2 U5.39.217.77辣味鮮魚堡tvb now,tvbnow,bttvb, R$ I- ?9 O2 e; ?4 \# J2 o
【材　 料】
0 I) b: ~8 Y* y+ H# n魚漿         100公克
: C' x+ ]. j( t2 a' ?3 d洋蔥末         20公克5.39.217.77( _( h& E2 m8 o7 Y! X
蕃茄片         1片5.39.217.777 {- R6 {) C' J' _* a3 W4 ]
生菜葉         1片5.39.217.77$ ~3 v! C3 A  H" {3 _/ R) R
漢堡麵包         1個
9 V7 n9 ?. t, F" F5.39.217.77, S" E' {! {$ V
【調 味 料】
3 l( r$ l% _6 t6 z" u1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙5.39.217.77. N1 q5 S% v/ u$ j  \' ~9 X6 h
鹽         少許
( C' t6 |1 E" C4 L5.39.217.77白胡椒粉         1/4茶匙
7 d: {+ Q& i. x9 u1 r0 y4 ~- h5 z公仔箱論壇太白粉         1大匙
, s1 L, T2 i, Q9 z. m5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V" e" P; ]7 |- ?, }/ G

/ R' o: j* r7 _6 w; m+ Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ S/ h+ ]% `* Y+ ^1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
, e8 I" F& S$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2將作法1的魚漿整型成圓餅狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以中火煎至約?分鐘至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X8 w. O$ s: @, \, g' u
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:00 AM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S2 k" l" Q$ a; f3 L7 {
洋蔥花枝堡
" p3 v/ C( F! H. R& ?. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5 {6 r9 o4 m# i7 v3 ?- x" x0 ^) A
花枝泥         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W, H- F6 r( a' g
洋蔥末         20公克( O7 b* H3 W3 _" P% _
蕃茄片         1片4 h& ?8 ]8 \3 H6 k! s  {6 j
苜蓿芽         少許
3 s8 [/ A" P8 S  q/ \; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉         1片公仔箱論壇, ?1 |, v+ D. R
漢堡麵包         1個
) M; t. [! b- ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許& k4 m1 P* P9 T
) K3 p  v6 Y  U( f" O- l+ A7 `4 ^7 W0 `
【調 味 料】
- U: ^8 s( p8 U- M# k- ^' w1 y公仔箱論壇米酒         1大匙
5 U7 Y6 e: A/ T鹽         1/4茶匙公仔箱論壇9 E6 h1 E) b: f! ?7 g, ?9 t; S
黑胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x* V. z1 K. B

/ S- t* l: M! p) T7 D) e  Z5 Q【做　 法】
# M2 l" v: |5 Y  e! G" {公仔箱論壇1將花枝泥、洋蔥末放在調理盆中混合好，再加入所有調味料拌勻，摔拍十數下至黏稠。
. L: Y6 r1 a( t1 A公仔箱論壇2將作法1的花枝泥整型成扁平圓塊狀，放入燒熱的平底鍋內，倒入沙拉油，以小火煎5分鐘至全熟。
& m( r# y/ T& S5.39.217.773將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上苜蓿芽、蕃茄片、作法2的花枝堡、生菜葉即可。公仔箱論壇2 I& h( O% Y& l6 E2 `; l* P1 d
太白粉         1大匙
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:00 AM


/ q2 j) e: c- Q  B3 q- T5.39.217.77黃金鮪魚沙拉堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N- X- ?- f$ G/ U
【材　 料】公仔箱論壇8 J. x. H- P& J% q; c
罐頭鮪魚         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u4 O1 R, C2 A, l8 n
洋蔥末         20公克
3 L/ Q/ [* }7 y1 V玉米粒         10公克
/ ~# u( M3 q" O. ]/ l0 w1 |tvb now,tvbnow,bttvb生菜葉         1片
! o' f% {2 h1 M! _) u- P  b9 N5.39.217.77漢堡麵包         1個5.39.217.77) A+ e0 R4 X; B

- @# U) k( X0 O% r7 Y0 t【調 味 料】5.39.217.77' Z$ F+ y  `% `3 Q4 a6 `* |
美乃滋         1大匙# U, O" a) L- a- m
糖         1/4茶匙( V. F0 d2 R1 T5 l0 y/ [
黑胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇) B9 a1 G8 c" X5 N7 N& R# r

  v3 }! i1 T% M+ ]; H  [5.39.217.77【做　 法】# l5 C! D% e# C; r0 q
1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾，倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。公仔箱論壇2 w. m! {) m8 k. D, M; Q* N2 O2 ]
2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:01 AM


8 K# A! E6 ~2 P+ d! c3 {; f% q! G紐奧良烤雞堡5.39.217.77; H6 R; x8 {3 q4 _$ o  a: a
【材　 料】公仔箱論壇3 o2 J( e- v6 k4 @0 V
去骨雞翅         １隻
  t! I$ ~; P" N$ X! k/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈         1片
+ b; ?/ {* N2 M0 d* q$ ~3 Y公仔箱論壇蕃茄片         1片
6 ^3 o; x/ l; h  @* ?5.39.217.77生菜葉         1片6 P' Y/ l; u2 [% }$ T: J" W' z
漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E! b9 S) Z# V& V2 R4 P$ l

: x: b+ P$ {" t3 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]" u! V1 C" V+ L
蕃茄醬         1茶匙
- Q2 K  D* Q2 h; K6 }公仔箱論壇糖         1/4茶匙, }' D) |( ~7 j* ?
醬油         10cc
. Y5 w9 H5 X2 _2 {% s) t, J+ |公仔箱論壇蒜末         2公克公仔箱論壇! s0 t- K8 k; W& h" Q
黑胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.77; T$ E% Z! `: |/ \# e9 C
5.39.217.77, M2 z! Q8 u, [, j  _# ]% `
【做　 法】5 e; F. H  f+ J
1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 o, H! }; C" Z) M$ M# d" f/ n0 a
2.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中，放入已預熱的烤箱內，以150℃的溫度烤約5分鐘後取出，再塗上一次醃料(作法1剩餘的)，再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ H: \3 R: x: ^" f
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:02 AM


# [6 I8 y- \' Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜堡* \" n& J* t4 n+ i
【材　 料】
+ q6 |  O$ [" s# f% r9 ~牛肉片         50公克
6 R7 G/ O, T" a* ?+ Z洋蔥絲         5公克
+ Z* f$ f7 B+ o* D" L6 U5 U/ l) Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥段         2公克7 \! ]% Q9 P8 Q/ K. D
漢堡麵包         1個
) h( C9 v" T1 _5 ytvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         20公克
$ s% r( i( z8 a+ W  G0 k" ~) d8 A生菜葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ h# p: b8 E1 L6 V: Z
tvb now,tvbnow,bttvb3 `9 v" r/ ~7 @/ v5 k, y# h/ `) ]2 S
【調 味 料】6 I6 Z5 b. U# Q8 J+ d- u; R
醬油         5cc
9 p% h: Q7 G6 r* D4 \$ Q9 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
( v1 o2 D4 k1 B0 x! ftvb now,tvbnow,bttvb
- w0 j- g8 }" {公仔箱論壇【做　 法】
& s& f2 N& u; C8 p3 s- v  z; y5 |1.鍋燒熱，放入沙拉油，放入洋蔥絲炒香後，加入蔥段和牛肉片略炒，再加入所有調味料和韓式泡菜拌炒均勻。
+ D% I) m7 _* g$ P7 i公仔箱論壇2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上生菜葉、作法1的韓式泡菜牛肉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:03 AM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^/ @7 \/ h0 m9 H: {/ V( |" w2 Z4 H- _" G
【材　 料】& L) x9 u& i. v8 {& O( J8 n
牛絞肉         200公克公仔箱論壇4 W# l% z9 c" J( e
起司片         1片公仔箱論壇" k+ r+ [6 }( W: L, T
漢堡麵包         1個
- w/ w( p: _0 \公仔箱論壇蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb& Y* t7 |5 [: ~0 W' v7 e
生菜葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }4 ~+ F. Z, O, V% |
紫洋蔥圈         1片
. E0 e0 Y0 C/ I7 S8 X& L: gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許2 M7 Z% O% p1 k. ~7 r; L

* M0 {; W1 ]8 ]2 R) e【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# O: q4 w' h5 F2 z' t$ z
奶油         1大匙
9 V' t! \* T3 D/ q4 t/ D! m% f牛奶         20cc
; j( J9 Y7 V1 f- g' W; ^4 F  b1 T公仔箱論壇麵包粉         2大匙
* R2 d5 {. m6 f1 k1 q公仔箱論壇洋蔥末         20公克5.39.217.77( J- i0 |3 u8 A: i
黑胡椒粉         1/4茶匙
( ^$ C* d/ U. \$ K味好美迷迭香         1/4茶匙
# d4 q9 B1 P: Z6 q5 d- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t5 o1 o! C0 Y$ V( n: Q' ~5.39.217.77【做　 法】
, F. h% f9 N3 |% q4 C2 J1.鍋燒熱，洋蔥末用奶油炒香後起鍋，靜置待涼備用。
8 A+ D  \3 h& w# _5.39.217.772.取一調理盆，先將牛奶與麵包粉混合，加入作法1的洋蔥末、牛絞肉，和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收，再用力摔打直到有黏性。2 o, e3 F- s5 C8 j; y" N2 C
3.雙手沾少許沙拉油，將作法2的絞肉拍成圓餅狀，再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。公仔箱論壇9 {& \5 Z2 }5 R0 i/ _# s* {
4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排，中間稍微壓扁比較容易熟，鍋燒熱，用奶油煎熟兩面，蓋鍋蓋燜3分鐘。
) ~* {# ^- A3 v公仔箱論壇5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片，再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:04 AM


6 F/ C% [7 e' t豬肉滿福蛋堡
0 G5 x1 O8 o/ N7 L+ ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77# I# Y# q& B1 ?
漢堡肉         1個公仔箱論壇% B0 W, B; U$ k: [+ y
蛋         1顆
( \0 V# C; x* I! f: l6 m" J+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb: N: b1 @% j: V6 l  F# C# P
蕃茄片         1片
, P9 _; H: i3 d" @5 T% l: M; a5.39.217.77生菜絲         1片
8 P6 K  g8 U- ^3 }6 q漢堡麵包         1個
( Q, P* E. ]+ P( v/ Itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許公仔箱論壇* b6 _1 N% l& M0 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H, A2 Q7 D. r! o) D
【做　 法】
  D: Q7 s7 J! H6 Y/ t  s公仔箱論壇1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將煎蛋模型擦上少許油，將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約3分熟後，離火，蓋上鍋蓋以餘熱燜至熟。
8 o& Y# Y: n) B. l8 e; `. V! q# }5.39.217.772.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，放上漢堡肉，擺上作法1的煎蛋、起司片、蕃茄片，最後再擺上生菜絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:05 AM


* M1 A8 F2 S9 e" R7 ~0 L  O0 N南蠻雞堡# ?& S7 ?3 ~( B( p% S7 p) {# x
【材　 料】公仔箱論壇4 W. L1 L7 i( ]" ~" e7 v  o
漢堡包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `0 j% m& r. }/ ^! |  `
去骨雞腿肉         1支
# I! ~0 B8 N* `$ R) qtvb now,tvbnow,bttvb青蔥絲         1支
5 b/ Y  j$ W# e9 s洋蔥絲         1/2顆
8 X3 ~% K0 ^3 y7 \8 c+ ?+ x: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         1/4顆
- k; b- t0 d! t- \0 ltvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         1/4顆
' w" W5 m8 n, _, \0 e公仔箱論壇美生菜葉         1片
  |* G$ x+ r4 U: Jtvb now,tvbnow,bttvb炸粉：
2 q& l8 f# o$ w7 v& R+ s低筋麵粉         適量+ t2 V! l* j* r
5.39.217.77* q7 {4 N& \) f  I2 f
【醃　 料】
5 ?, \! F- T- U8 O3 v. zA.水         200㏄
* H8 V; a9 [7 F白醋         100㏄公仔箱論壇( f0 p8 I5 c7 U
味醂         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb% u: M, p$ r/ k& ~4 w
細砂糖         30公克" V; S" z8 ?" s+ H4 H7 n
醬油         3㏄9 Y$ c8 \4 P) I- t$ M
B.柴魚素         3㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M, ]' F9 y- }1 \: Z7 q7 ~
; Y0 N) n& U' |6 [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  h/ Y, h  l3 M1 R, T
1.去骨雞腿肉洗淨，裹上低筋麵粉，放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。9 x  |1 Y, l3 m! Z
2.醃料A混合後，加入柴魚素拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U. f$ n8 c2 N
3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c* Y; Q' u$ R1 \) z4 S; k! x
4.取漢堡包，放入美生菜葉，再放入作法3的材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:07 AM

tvb now,tvbnow,bttvb2 J7 i& `2 |3 X6 a4 n
雞肉培根堡tvb now,tvbnow,bttvb4 w3 |: s% ?2 R/ }  B/ J# R
【材　 料】
0 V, W* ~* X( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡包         2個tvb now,tvbnow,bttvb, w4 m; e% K& H& ]* F4 O8 ]
雞胸肉         120公克
4 ~' Q, v# O8 D2 N3 F2 F) Y5 }8 \培根         2片
6 D& Q0 u0 h7 a) K% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F+ n5 }. m" e
黃甜椒         適量
& t6 `; ?9 i" }8 S4 q! |9 G1 d' f( }公仔箱論壇紅蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l6 c5 Z  `: o( D: k  {
起士片         2片5.39.217.773 \/ `" ?6 I9 A% g" h$ b, `: t+ h5 E. f
酸黃瓜         少許
+ u7 ?" t; D' A* U, ^* s3 e醬汁：0 z' N5 ?5 p2 ^+ m  M6 K
美乃滋         3公克公仔箱論壇8 V) N5 d+ L  y" ~
蕃茄醬         15公克( y" Y5 d5 q7 Y6 b& W# k- H" J- U
3 z9 v4 Z8 s5 ~) X, i* w& ]
【做　 法】5.39.217.77& H# I1 `  ]" |4 [4 t9 W$ C
1.雞胸肉切薄片，撒上鹽、黑胡椒粉（份量外），放置平底鍋內乾煎至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }* a' C7 ]. B9 ^
2.培根放入作法1內乾煎至熟備用。
. @, H9 J" L: G" f9 B+ D9 n5.39.217.773.萵苣葉泡入冰水中備用。
7 l3 }8 u( g+ b5 I  a% Z4.醬汁混合拌勻。
, G' G; _/ ^$ [% H; p3 X6 k5.取一漢堡包，依序放入一片作法3的萵苣葉、紅蕃茄片、作法1的雞胸肉、作法2的培根片、起士片和黃甜椒，再淋上適量的醬汁，並放上酸黃瓜。重複上述做法至漢堡包用完為止。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:08 AM


: X: {: ?% M( J$ y9 g- Z& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦堡5.39.217.778 x9 B8 Z4 F4 ^* {9 ]$ O% B
【材　 料】公仔箱論壇8 z$ M% l. i! l
鮮蝦         100公克
9 _+ y' n" b0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉筍         50公克公仔箱論壇% j: k/ T7 i0 w, g0 G0 ^$ o4 D
洋蔥         30公克0 L% |. m3 G6 f  ^- J- V/ X
美生菜         1片; a* {7 s4 x' H3 @( j' }
漢堡寶         1個
+ g) g' w+ ?7 D5.39.217.77- J4 e0 h% E3 c" ^
【調 味 料】
& Z1 w8 t( Q9 l5 j1 z; |太白粉         少許
2 M- I- N. B+ A鹽         少許
# Z# u5 R( F/ e8 L5.39.217.77胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I0 T5 Q# b9 J6 ?; X. a
塔塔醬         適量
% t& D2 p( x8 c; T6 e( a公仔箱論壇/ E& t6 x$ c* J3 q2 M; j
【做　 法】
' t1 U5 T/ j: p$ W- ~8 e' E5 m1.鮮蝦挑去腸泥，剝去去頭及外殼後，剁成泥狀備用。
8 |% X3 E  D4 c' k" S7 J# L公仔箱論壇2.沙拉筍切成細丁狀，洋蔥切末，並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a% |# {" }; k# f) ]8 E8 x
3.將作法1與2的材料充分混合，揉抓至產生黏稠感時，加入鹽及胡椒，再次揉搓均勻，並用手整型數個圓扁型狀，最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透，起鍋，瀝乾油脂即為鮮蝦餅。tvb now,tvbnow,bttvb" N6 v3 p* y- V) q+ K2 }
4.將土司約烤1－2分鐘至酥脆狀時，塗上奶油，鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅，最後再塗上塔塔醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:09 AM


0 D5 W, k9 i; M0 v: a- X1 p; p" L7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材　 料】; i# M( i; O' o5 A
馬鈴薯         200公克公仔箱論壇9 r8 `% W" E! A2 |" Z
培根         1片# ]6 r2 u) r( @$ A+ l. X4 V
太白粉         20公克
% d8 Y7 \# R# j8 q& X鹽         少許. e4 a, |! x% s8 b, g
胡椒         少許
3 C/ m, w1 F" {+ N+ Z- L4 L8 I  z5 vtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1-2片
3 p9 k+ t/ h& R' @. m6 N紅蕃茄         2片: w' e" f! e8 N+ ]* A7 `) L$ h! ?
檸檬皮屑         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ r# ]/ x* u7 a8 X4 }+ Z; Y
漢堡飽         1個- G- }: E; n  G9 `4 C- I2 G
5.39.217.77' s% }2 G2 d8 N: z5 [' {( ?, F
【調 味 料】
9 z+ K9 Z5 Y3 }7 T# X# Q: H4 @tvb now,tvbnow,bttvb味噌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b) p6 @, S$ n" Q
5.39.217.77% i* S9 @) A& s$ T5 w, n+ b
【做　 法】
( I! ?/ u! d: L7 _, f0 Q5.39.217.771.培根切細末，放入燒熱的鍋中煎至油脂溢出，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 B% s! G% p: G) q! ^
2.馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸約15分鐘至熟透，取出壓成泥後，加入作法1的培根末、太白粉及少許的鹽、胡椒，充分攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 v) J3 B' Q' g0 p
3.將作法2的馬鈴薯泥用手整出份量均等的2的圓餅型，備用。
7 M/ X6 y0 `! \# w! I4.平底鍋燒熱，加入少許奶油融化後，將作法3的馬鈴薯餅略煎至雙面上色即可。公仔箱論壇3 P1 X! ?; {% [5 E5 e- C) Y1 k
5.將漢堡飽烤上色，對切成兩半，塗上奶油後，依序舖上美生菜、番茄片及作法4的馬鈴薯餅，淋上田樂味噌醬，灑上少許的檸檬皮屑，再蓋上另一半的漢堡飽即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:09 AM


, ~" @6 z7 Y  {6 i/ e公仔箱論壇香蔬蛋堡; Q/ }  ?' s" f3 k3 A5 Y3 [0 _
【材　 料】5.39.217.774 y9 z9 p4 A8 s
蛋         1顆
; U/ B$ X. ^/ H漢堡麵包         1個公仔箱論壇( L4 S% {( r+ \# A" Q, J' R0 E8 _
奶油         適量
1 n6 E# t$ n% |. {2 u& b, Z0 m5.39.217.77生菜         1片
$ I2 q! P+ d# e2 E+ T. _3 r" m) @蕃茄片         1片5.39.217.77& m. R  |) w8 H- q
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 P$ E" |% m1 S1 N4 ?" e' q
起司片         1片
% U: E8 r; g. D6 I7 y! W& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W1 ?' f/ V+ H3 x
【做　 法】5.39.217.776 q! x9 W9 z: W
1.蛋打散煎熟；漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出塗抹適量奶油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r. w& z; T& b7 b* e7 s  F
2.將漢堡麵包底層依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片，擠上美乃滋，放上起司片，最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:14 AM


5 L  a- [7 l! y香魚堡7 V8 z& [7 {( z& M  Z7 i; r
【材　 料】
. I" q7 G) h0 S$ q漢堡麵包         1個公仔箱論壇) a3 Q! b: R& a/ ]) s: X
蛋         1顆
3 O9 D# [& K1 a) g; W. L3 W6 \% f鱈魚肉         1塊
* Z# L) n2 k. R1 m7 M8 q2 Z5.39.217.77胡椒鹽         適量
0 @- D( t5 f' W' Y白酒         適量
% ?+ H- \) L/ E5 r& m1 a: Y" e低筋麵粉         適量
) G0 s& o! k  i, e: W$ q麵包粉         適量
$ G1 [+ f4 {5 W+ H7 U5 Y炸油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^; j3 o2 L  Y. G& U- G% u$ @
起司片         1片+ L. L3 f" ^( B5 v) E- n( n
塔塔醬         適量4 a+ W& y( k$ u7 |& p
4 {7 w' s/ W) Z: [: `! J
【做　 法】
9 ?- f7 d, C6 Y1 f- r4 R# X7 \6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb( O- |) E! \# w8 I$ V0 c
2.鱈魚肉洗淨，瀝乾水分，用刀整型成四方，撒上胡椒鹽、白酒略醃3分鐘後，沾裹上低筋麵粉、麵包粉、作法1的蛋液備用。
: k2 p6 n/ j9 h0 e: R' ]; l3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的鱈魚肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為魚排備用。
" ^/ r: C5 p2 }tvb now,tvbnow,bttvb4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤30秒至熱，取出後依序放上起司片、魚排，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:15 AM

公仔箱論壇8 Z" \- M) i) }$ A
華堡
( U5 M2 h8 U8 W8 t& t4 N( B# F5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇  K2 z) x) k  Y1 J" D. a8 @5 w
奶油         適量
, M$ V# N* r! a5.39.217.77漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q8 l; \: }% D0 R& U
市售漢堡肉排         1片
- ]# i' `& M5 C& t9 h起司片         1片
9 l, L  k! {# S4 W, y& v( |tvb now,tvbnow,bttvb生菜         1片公仔箱論壇) A5 X; l5 }8 m0 Z) K9 g# }; ]
蕃茄片         2片
. x3 `9 ?' Y: @6 O* X) J& Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥切圈         2片
/ n( M  R8 Q; _: g2 _/ U9 I美乃滋         適量
; ?# z, p$ d, P5 O8 p, k公仔箱論壇
; f, ]# @& Y/ X' M+ n【調 味 料】
( y, H% x9 S! t4 U/ P. ptvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉         適量
4 W4 Q8 ?& \  ~( {1 k' Q! l+ X/ t* g) _. M$ \3 w; w4 C
【做　 法】5.39.217.77+ ~  Z0 X+ i. `& F% o4 G! ]0 G
1.取一烤網塗上奶油，以炭火烘烤漢堡肉排至表面呈焦黃熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。. e8 ]2 Q9 a. c) y& |
2.漢堡麵包橫切放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、生菜、蕃茄片、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:16 AM


" s, b8 C2 |" s6 N漢堡堡
0 E, m& o$ L% S8 x【材　 料】
# f+ C! D6 ]3 |- j( ]漢堡肉排         1片! D' j2 z. `& X$ `8 `
漢堡麵包         1個& J  \  O$ P, N; u
奶油         1小匙5.39.217.77# x- j- Z7 }' u+ l; M, D
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n+ S  H* T( J) m* z! |
蕃茄醬         適量
) l1 E. v" A, Z5 B% |tvb now,tvbnow,bttvb4 T, Y- [- K( V2 I
【調 味 料】
! O" X& u. u; |2 @* \tvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉         少許
5 L7 T0 O5 t0 P- a7 A% b" Q
  i6 ?8 M2 G8 e+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z/ t7 K6 F3 y. B2 h
1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，並在煎的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。
4 Q$ e( f7 P2 P- O! ]* j% Ztvb now,tvbnow,bttvb2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、蕃茄片，擠上蕃茄醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:17 AM


) ]  Z0 A( u4 a1 |+ e' O培根火燒堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u6 t; x8 i, b! `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R; I+ u- |# y, V$ C* E" S
奶油         適量
% c% E0 l/ @2 Ltvb now,tvbnow,bttvb漢堡肉排         2片5.39.217.77; T9 U% l0 i9 l0 B) M4 r/ J4 n6 |
培根         2片tvb now,tvbnow,bttvb' l$ A8 l, _" C5 f" T. G8 ?
漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]% R8 Y& n7 y* T
起司片         2片
% x# q! E; a( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o' p8 ^; T6 Q【調 味 料】
2 S& T! n) _0 O/ D7 l粗黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C$ g1 b" o' k6 ?1 Q5 n, x/ Q
3 ?4 m8 L" z) c2 T0 I% {1 U
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, N# V" [- P6 `# y8 A8 u3 g! \# Q
1.取一烤網塗上奶油，以炭火分別烘烤漢堡肉排、培根烤至表面呈焦黃色熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K2 C% i1 I$ r* j7 Q
2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、培根，最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:17 AM

公仔箱論壇7 S5 V% l7 a7 p/ A7 h- A* d2 a
香雞堡
# f/ A; v: D% X5 V4 }0 a8 X/ w5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g& y7 {& [, E7 K
Ａ.雞胸肉         1/2個
, j+ d& T# U. H0 C' w, _麵包粉         適量
% D! f# a$ }- P6 R$ Z5.39.217.77漢堡麵包         1個公仔箱論壇, l; x# P, A1 E( J3 D. I2 a
炸油         適量# f6 e9 v0 ]4 t
生菜         1片
# \/ u& d, }! B: j公仔箱論壇蕃茄片         2片5.39.217.770 O" s% {* [( W0 U. D& G
酸黃瓜片         1片5.39.217.779 [. }& e) B- o, c! N/ ~, N
塔塔醬         適量
7 q; ~; i) {9 `% t. |2 w4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.脆炸粉         4大匙5.39.217.77. k8 I- [5 R1 \- _, Z1 M
低筋麵粉         適量
' }; ^& b" i: A5 K/ D9 T) f- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙5 d. o; a. ~0 x; b9 X% J) ?3 x6 s; b
水         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 }3 O- \9 I+ K5 F
蛋         1顆
4 O+ }0 o- H( _# f6 J5.39.217.771 \6 p- c& j  H0 m
【調 味 料】, z. d: D" K- [$ V4 R" G! ]3 F
胡椒鹽         適量
; U/ s8 W- T; N7 H- M( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, x1 d& t( w% W; L) d* D% ]
【做　 法】公仔箱論壇# S  G8 _4 \- F
1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w9 p5 S) [) M
2.雞胸肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層麵包粉備用。
( A( V& ?% v' |* f$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，趁熱撒上胡椒鹽，即為雞排備用。% P# X4 G" ?) ~) ^7 H
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:18 AM


' f# w4 o3 X- G" r+ ~7 j' `4 q5.39.217.77蜜汁雞堡5.39.217.777 Q- ]9 U( N+ b( Q9 ~4 M
【材　 料】( N/ d2 ~% k# y- r4 F! W
Ａ.清腿肉         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o0 `3 t9 R2 A
蒜         1粒. c& z6 ~( ~! K! Q
漢堡麵包         1個5.39.217.777 }2 Y% }3 y: e/ u/ V3 q8 r
美生菜         適量" E  U5 W/ j9 T8 t: d
洋蔥切圈         3片公仔箱論壇4 Z3 C7 f  ^4 g& p% t8 v
美乃滋         適量
! S% w. ]8 @5 U/ ]+ _8 p$ QＢ.蜜汁烤肉醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb- ~1 ]; g9 \3 I4 E3 l1 }
蕃茄醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% w1 o  z7 E7 W& @- [
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E/ M" Q5 G. g- w0 S
醬油         適量
7 T: ~$ j/ {- w8 I! j! r米酒         適量
. E% V$ V$ Z8 G5 Z- s& K; c8 V- F: o5.39.217.77水         200㏄
$ G! M; [, x) L
, X2 u- l4 x- _9 \! ^5 W【做　 法】
& j0 ]* g; H0 C3 x# ^3 i1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。
+ |3 \) \% S. B6 C. S, O9 @9 G) L/ L公仔箱論壇2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。
9 H5 W& L" l" l" z5 E3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。8 P+ ?* s" ^) k  W+ B. x+ k

! v, V" C0 F9 y; c7 u# U+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇" [1 O6 G' S% D0 s: i3 @5 ~
1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。
, E  F$ `. ~! t2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。
+ J7 b) ~) P; j3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:19 AM

" r( j& Y: x; s+ P. x3 t" b
辣辣雞腿堡! Z% |$ n  e5 p  \- p$ U
【材　 料】
9 q% x! ^6 Y3 V4 X. G+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.清腿肉         1隻
1 }3 e8 u' ?$ W! I9 N& A9 Z麵包粉         適量
$ W0 A% I2 Z. g炸油         適量
. j/ d  d- z( `: @3 w/ N6 N1 ?$ T公仔箱論壇漢堡麵包         1個
# U0 Z  B; F2 Y1 F3 |  I  ^8 {生菜         1片
" Q9 `5 J2 C6 F公仔箱論壇塔塔醬         適量公仔箱論壇# m5 y- Z' s9 f, D
Ｂ.脆炸粉         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F# O2 D2 u0 X/ h" i+ z! R. {" D% \
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q0 ]3 O  v: [
太白粉         1大匙/ Y) i  v. U* |( l
水         適量5.39.217.77$ O( q3 `5 b( n: z
蛋         1顆# A/ ?5 a- H" j+ ]# @8 g6 X! k
tvb now,tvbnow,bttvb# w, [% q+ U6 Y/ A4 d) H) r
【調 味 料】7 p; j7 S3 @) F8 Y: _
辣椒粉         適量
( Q1 Q* d; ^8 ], Z% d胡椒鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 E/ ^  I) b5 @7 ]5 M+ M2 a

* s4 \2 v* @6 B; e【做　 法】
9 @* S9 E4 l7 o) `4 [8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。
& B% w9 _: }# q$ t) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，撒上辣椒粉後，均勻沾裹作法1的麵糊，再沾裹一層麵包粉備用。
5 M  W1 K4 v9 W0 l4 U  y! P+ c9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，撒上胡椒鹽，即為雞腿排備用。& U$ ?# S# D$ N; K
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:20 AM

tvb now,tvbnow,bttvb# T& p; ^9 D4 G) R  ~
香香堡
+ s# c3 x, B/ M, T/ m* r* H0 Z0 M5.39.217.77【材　 料】
- a4 z! X4 z5 I  }, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉排         2片/ s$ f5 Z1 k" ^% H; O
奶油         適量
' u7 z. q$ q! E/ @: r# f8 ^tvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個" l  u% Y# X3 m& X# i5 O
生菜         2片公仔箱論壇6 @, u) w6 W3 k- }
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 P# Z7 i& Y! J# a' ^- `+ f* D, g
蕃茄片         4片5.39.217.77) J7 T0 O1 q1 ^3 S$ J9 S
酸黃瓜片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M( G. P" ^) j6 f) _
千島醬         適量
9 F$ K4 Y7 l- u( s+ g$ F; {4 V9 M# N4 R
【調 味 料】
& C! I' P: W: `粗黑胡椒粉         少許
( C1 d$ I* m+ D+ g5 x: Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 h7 a6 Z3 A  K8 D$ l8 L公仔箱論壇【做　 法】
" C, m, A4 h& V: o3 Z: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，煎的過程中加入粗黑胡椒粉做調味備用。: Y- V; g! z- b( E% C- n5 N& V: O
2.漢堡麵包從1/3處橫切2刀成兩層，放入烤箱以120℃烤約40秒至熱，取出後第1層底層依序放生菜1片、起司片、作法1的漢堡肉排1片、蕃茄片2片，淋上千島醬；第2層依序放其餘的生菜、漢堡肉排、酸黃瓜片、蕃茄片，再淋上千島醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:20 AM


2 P/ T& |8 }1 v( q6 c0 R$ s* Dtvb now,tvbnow,bttvb卡滋雞腿堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _* [) k1 F$ u" J
【材　 料】5.39.217.77: r# ?4 Z; v% u. g9 E# B9 t/ h* Q
Ａ.清腿肉         1隻
4 `& |& y# I' Q: m% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
7 P/ @: [& \1 ]6 X8 V2 N9 ^0 L. o, Q2 ~5.39.217.77炸油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t1 U# k$ W# ~( s. h
漢堡麵包         1個
6 o4 H* h  }; E. L  M9 ]. P: otvb now,tvbnow,bttvb生菜絲         100g5.39.217.77' ~: p/ c9 \- d
洋蔥切圈         3片
5 j9 J9 j& Q5 ?' Q5 _tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
" V* X/ |+ P: V% f0 q& j% EＢ.鹽         適量
# V0 K0 |6 W& i. s9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 J8 Z( a7 D1 B8 u7 T
卡士達粉         1茶匙
0 s6 U, i7 y/ x/ J4 _6 }0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量公仔箱論壇! d/ l& `0 {  z1 R$ k3 Q
水         適量
9 ?! X. D2 J' g/ b公仔箱論壇蛋         2顆
0 I/ q6 T! q5 k, L. Y0 k4 o6 W沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k5 F, N( ~( E5 G: Y' x. z; b5 u) Y

0 d* Y6 D0 q# a. M/ m( S9 |【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 R# e! Y3 r; D" _: n7 [7 L: W; |
粗黑胡椒粉         適量
7 S- ]& |% k  T0 s+ x) @鹽         適量5.39.217.77$ L3 Y" |) }9 f+ l& r) z

+ p- G( \! B: ^. _5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ p+ @1 C" l3 |& Z* \* l6 D
1.將材料Ｂ的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻，加入水拌成糊狀後，打入蛋，倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。5.39.217.77, D' x/ Q  h. q3 K' C: n# _
2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層低筋麵粉備用。
/ Q6 N1 F# r/ z9 `* Itvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為雞腿排備用。
; @, a- y. S9 v* ]' c" H5.39.217.774.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，取出後依序放入炸好的雞腿排，撒上粗黑胡椒粉、鹽，加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:21 AM

* J* q6 h" K1 B
蜜汁雞腿堡
4 Y9 U- @( s/ ~1 E7 g% Q' k* Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 |$ }2 K+ \: O
A.雞腿         1隻7 u1 {% i, I7 y0 `9 o) g
B.蛋         1/4顆
( o. g+ p0 B3 s6 f  g1 n脆漿粉         1大匙
4 ~& ]# j) c; A- l/ _' x8 Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許
, M: U5 v# {  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         少許
$ W$ W: d: L. f5.39.217.77C.蕃茄         2大片公仔箱論壇. F/ ^( b# B. y
西洋生菜         1片
1 c9 B& E" E. F9 J5.39.217.77漢堡麵包         1份
; E5 r$ f# q+ f, K$ j% u5 b( M
. g: M2 x$ i1 n) c1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】公仔箱論壇: O$ ~4 h: e: a: C: K
蔥末         少許
( x. z3 z+ x* o5.39.217.77薑末         少許
  `7 I; w  f7 O% e+ f, Q, K5.39.217.77蜂蜜         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^* N$ o' M7 ]) l
生抽         少許0 A; Q' h# m9 l
鹽         少許5.39.217.777 n# V0 H* P) Q9 P( G/ V. x/ P& y1 c
雞粉         少許
# \+ L0 Z2 \; x( `6 F5 _
. `- a; G+ [7 e  A/ A8 O公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! t/ S8 W+ n( t9 c
(1)將雞腿洗淨去骨，再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。5.39.217.77% P* S" N1 T# k! \% @
(2)將材料B調成麵糊狀，再與作法1的雞腿拌勻，使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。
: W/ e1 Y6 @( W8 v% e0 itvb now,tvbnow,bttvb(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，燒熱，再將雞腿以140℃的油溫，炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。
, R6 e# i0 K0 e公仔箱論壇(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:22 AM


% k( P1 n/ k! u6 z% o; f2 u4 w公仔箱論壇黑胡椒牛肉漢堡tvb now,tvbnow,bttvb& B8 |: M% b, S) e: B6 X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L- L$ Z' v9 W9 z1 r. z4 P
Ａ.腓力牛排肉         600公克
9 V+ r) L/ `0 `2 D. C  r9 v5 kＢ.漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb% T; \  W) k9 r
Ｃ.美生菜         1片. [8 R  U8 I  Q( T9 _! p9 U
起司片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c: `9 Z0 o' `# }6 B( ?
酸黃瓜末         少許
7 O3 M, |& L6 D- a公仔箱論壇洋蔥圈         少許
" u4 u" @! ^! _7 k4 c6 Itvb now,tvbnow,bttvbＤ.黃芥末醬         少許
2 A9 q7 J+ N) x. b$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 G8 c- Y# u& v' k. ~! l
【醃　 料】
; Q* B6 H+ O- @' {& }( l) H: R公仔箱論壇鹽         少許, A8 H8 @6 f& _6 w% P9 t3 _
白酒         1大匙
5 l. r6 @8 b# S0 \/ dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粒         1大匙
0 w- b2 {2 T. S4 E5.39.217.772 C9 r$ o2 I4 T1 G5 H2 ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F  b+ B% ^. C4 Y: i! }
1.將腓力牛排肉加鹽、白酒略為拍打，並在表面用叉子刺洞以利入味，再將黑胡椒粒以搓揉的方式均勻抹在肉上，冷藏半天備用。
' M# ~% ~" j% |, c  ~( w5.39.217.772.熱油鍋，將作法1的腓力牛排肉煎至3分熟，再放入烤箱以160℃烤約25分鐘至全熟，放涼後切片備用。5.39.217.77% D  K+ u& @7 I6 \2 k; b' ]
3.將漢保麵包橫切成上下兩半。
! J+ Y* W3 c# ~7 Btvb now,tvbnow,bttvb4.在半個麵包上舖上所有材料Ｃ及作法2的黑胡椒肉2片，再擠上黃芥末醬，蓋上另一半麵包即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:26 AM

Sandwish  三明治
4 O3 A6 J# h2 V7 v7 ztvb now,tvbnow,bttvb
# z, \4 h4 a0 s% x. \! O4 {
% }/ C, C  E3 R* I8 ^9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k, X( Z$ {0 s8 y( d
芝香鯛魚排三明治5.39.217.775 R, v8 D# e) Z' o0 B
【材　 料】
8 B* j4 e$ n" |鯛魚片         1片tvb now,tvbnow,bttvb% _$ {3 m0 H7 l/ x$ e
白芝麻         1大匙
# ]6 N5 C: m0 l8 g3 t5.39.217.77吐司         2片3 Y( c# J' {7 X9 O' S% u8 d
生菜         適量
7 \- i6 f2 f& S  i7 z雞蛋         1顆公仔箱論壇; y2 C- H' Q/ e1 J8 u
麵粉         1大匙5.39.217.77" |; {$ D4 Y# B4 P7 L0 U2 {
【調 味 料】
6 G' i$ K# P5 H5 V& N& }鹽         1/8小匙
5 U5 k8 F* _$ f+ z' Z美乃滋         1大匙
& x* |! s4 j) e2 }- i3 f5.39.217.77
9 J5 x1 b; Y; P+ W8 N4 F. y【做　 法】
. F2 Q' K! S/ ^3 Q公仔箱論壇1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?- b0 _4 W" D
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S0 ?3 L3 \4 Z
3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:26 AM

tvb now,tvbnow,bttvb3 H; M- I" F6 Y4 }4 c2 ]( K
豬排三明治
4 _3 }# p4 W" R1 @, ?4 n/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】* y; @7 D  R$ j$ w# T  P
辣醬豬排         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ d* t: Z  s; r7 s0 y- {
切邊吐司         2片
. Q; h# w7 N2 R. I蕃茄         1/2顆
% x+ J7 j- f& a' j西生菜         2片
9 t  c: I3 `. d* K0 i! `; J% a美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S, A5 y. Y; _

0 k" Q/ ~  ?' }+ N公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇" c5 [* I& k/ H+ L, \
1.蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" F7 G. N/ o' p; L- g
2.將切邊吐司一面抹上適量美乃滋，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 l! \" U8 u6 t9 u& g
3.平放一片作法2吐司，舖上辣醬豬排、作法1蕃茄片和西生菜，再放上另一片切邊吐司，將疊好的三明治插入牙籤固定，以麵包刀對切成2塊即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 05:27 AM

5.39.217.774 U. w4 D% t3 t- Q$ b2 M
總匯三明治
5 U: C  r. \2 @* |4 `( g' B8 I0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# V( a6 @0 @9 x4 {5.39.217.77全麥土司         3片% W! E, F0 V; N! _6 w: L  b
小黃瓜         1條
; q5 q0 P, G8 M" P9 j" `1 rtvb now,tvbnow,bttvb火腿片         2片
5 r% @$ a" L& v8 y0 K/ m公仔箱論壇芝士片         2片公仔箱論壇8 e3 E) {% ?# Z: G1 B3 O
雞蛋         2個
/ x( c+ r& D; K8 @$ r5.39.217.77美乃滋         適量+ J) u- L/ e9 O5 _$ J
沙拉油         少許
2 N$ e% f- d- i' O# K7 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) i7 ^) s# ?7 a0 `8 R; |6 N$ t
【做　 法】
* [" ]1 l$ F8 n3 k( S, k, Y1.小黃瓜洗淨切片，備用。公仔箱論壇- C" ]5 W( q3 C
2.燒熱平底鍋放入少量油，打入雞蛋，以小火煎熟。
' C5 {% F, Y) U' ?  v4 x公仔箱論壇3.取一片全麥土司，依序夾入火腿片、作法1的小黃瓜片，擠上美乃滋，作法2的煎蛋和芝士片，再放上一片全麥吐司，依次放上食材，最後蓋上第三片土司，切掉土司邊，再對切即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:20 PM

" K( v+ Q$ _, R
超厚豬排三明治
1 C, M' P2 Y, G9 O" L5 Y# n公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.771 F% l$ f3 a9 J4 Q5 G$ U
里肌肉片         100公克
, ^; f+ n) v4 t' X; u2 r鹽         少許
. p7 o* O7 Z! x' ~- z  K胡椒         少許
8 e% ]# A% [# D2 N% e/ ~公仔箱論壇洋蔥絲         適量
( N6 Z; q- y( I4 v公仔箱論壇蘑菇片         適量
& N0 W7 q  _/ |4 M+ Y/ J: W公仔箱論壇紅椒絲         適量
; r- K' b$ l; e# Q+ l6 y, q9 h1 u6 E5.39.217.77綜合焗烤起士絲         適量
5 i2 |; j' i8 e! [% P( f5.39.217.77厚片土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x. |4 ]( A! ^  n; y5 J' }. A
奶油         少許
% Z, r6 ~5 X7 _" s" T高麗菜絲         適量
$ Y$ I$ w( B. v& D4 M' R小黃瓜片         適量
9 G3 \2 ~7 w* U/ @3 c. Z; j蕃茄片         適量公仔箱論壇* Q$ h" \5 h! s* v( E+ v
裹粉：$ _9 `4 }% W& }- a; v
低筋麵粉         適量
7 t# ?- h5 r0 N0 }) ^" O公仔箱論壇雞蛋         1顆
2 [" a  ^. w$ m3 m, I5.39.217.77麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V( L0 B( k% b! w7 A
$ y% O+ y- J0 _& @1 f( d
【做　 法】公仔箱論壇. }& C: U- x# A4 t0 H8 r
1.將1公分厚的里肌肉片斷筋，兩面均勻撒上鹽胡椒後，放置約10分鐘入味，並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘，至表面金黃，撥動後能浮起，即可撈起瀝乾油備用。
2 t% c4 ]* c3 a1 A- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲，放入200℃的烤箱約烤5分鐘。
7 \2 h" w" E+ [" {3.厚片土司去邊，放入200℃的烤箱中，約烤1分鐘至表皮略酥，取出塗上奶油。
" V6 o& x: r/ q1 e$ h: o4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片，以及作法2中加料的里肌肉片，最後疊上另一片土司夾起即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:21 PM


2 M/ O& ]2 ]! B& r! D0 y  o總匯三明治(5)tvb now,tvbnow,bttvb* Y. G) o2 l4 H$ G
【材　 料】+ R' u2 ~+ `/ F4 j4 ]' {4 k
蕃茄         1/2顆公仔箱論壇+ ~" k* b* r4 O) A# _( _1 f) ]
西生菜         1片3 j" @. [  I) o: u- n  G9 W
全蛋         1顆5.39.217.77" e3 X: s  a6 ~4 g/ |
切片土司         3片
, m* o: Z, |. R0 }: m  g/ jtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1茶匙7 _% }9 W! n) C7 [. c
起司片         1片
) O$ u9 e* u1 \8 I3 }/ R. k5.39.217.77火腿片         1片5.39.217.77: z$ _0 H8 H' X: Y6 r
tvb now,tvbnow,bttvb+ K" }2 x/ F; Q& G, Z9 b0 L5 c
【做　 法】  l4 F3 Z( `- m0 r! @
1.將蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾；雞蛋煎成熟荷包蛋備用。+ u6 Z$ U6 Q. X* Y
2.將土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃，取出土司片並抹上奶油備用。% s9 y" ]( G3 Y1 i. y8 ^) l$ P
3.取一片作法2的土司片，依序舖上起司片及作法1的荷包蛋後，疊上另一片作法2的土司片，再放上火腿片、作法1的蕃茄片及西生菜，最後再放上土司片，並將疊好的三明治用手壓緊後，先切掉土司邊後再以對角十字切的方式分成四等份，並以牙籤插入中央稍作固定即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:21 PM


- O- r2 i  L/ I& L6 f3 C' x, |tvb now,tvbnow,bttvb總匯三明治(4)
# T, S0 H& s+ k$ b2 A" i( @9 e【材　 料】
; O+ J/ ^4 [" `公仔箱論壇全麥土司         4片
! j* U3 v4 Q; g) p公仔箱論壇美生菜         適量+ |7 d% ]4 i3 B) F
酪梨         3片
3 Q+ }0 U& J7 {8 w西芹         3條公仔箱論壇2 u1 X  f' t% c2 R$ j
火腿         3片公仔箱論壇' Z5 H) c: ^5 a3 i
蕃茄         3片' ], k, K+ q3 ?
美乃滋         適量
+ X  u4 z4 j. o) [! H6 |
4 M" C( D" D% B" v0 h( A5 L【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; P2 e# P, R2 v7 a. k) k% z
1.4片全麥土司約烤1－2分鐘至表面呈金黃色時，取出，每片都均勻塗上少許奶油備用。) s+ @5 B( E1 f; g5 c9 W
2.取1片全麥土司依序舖上美生菜、酪梨、西芹，蓋上第2片土司，舖上火腿，再蓋上第3片土司，依序放上美生菜及蕃茄，淋上美乃滋，最後蓋上第4片土司即為總匯三明治。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:22 PM


3 \5 e4 [6 ?9 a; Z- x) K- u# dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯沙拉三明治- K) B2 _! L2 b9 w& x( `
【材　 料】5.39.217.776 P/ q. c' c1 L+ ]
A.馬鈴薯         1/2顆- d1 h& o( ?9 M
小黃瓜         1/2條
4 O6 T, h6 t, Z( C3 a公仔箱論壇水煮蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i, Y* n* B7 j
罐頭甜玉米         15公克tvb now,tvbnow,bttvb- S0 H8 J8 T# I5 W, |& ~# Y
胡蘿蔔丁         10公克
, j' S8 d! r# v5 U* y4 QB.土司         2片9 z1 J, m' m: T7 n
C.美乃滋         30公克; r3 d& I5 y1 l6 n4 }0 R0 N+ O
優格         30公克公仔箱論壇: _% m7 t5 |) ]) A
鹽         適量
+ ^6 J; O0 h" L, k% q5.39.217.77胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E4 G: U% d( \& ?

) {  J* |1 ~. O0 |【做　 法】
  c9 S% s. v6 j! g; H1.將馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸10－15分鐘至熟透，取出壓成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W5 S  f) h5 v$ j" O# [
2.小黃瓜切圓薄片，並灑上少許鹽，醃製10分鐘至入味，洗淨鹽分並充分瀝乾；胡蘿蔔切細末；水煮蛋的蛋黃壓碎，蛋白切細丁狀備用。5.39.217.77: N  g8 H' i( V' X
3.將所有材料C混合均勻，加入作法1的馬鈴薯泥及作法2的所有材料和甜玉米，充分攪拌均勻。/ W/ z" p* E7 t: a3 a0 H* a
4.將作法3的內餡平均鋪於土司上，再蓋上另一片土司,最後以斜刀切成均等的4塊即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:23 PM

tvb now,tvbnow,bttvb8 I4 o* c5 }# t  K+ s
咖哩魚排三明治公仔箱論壇. ^5 A8 {* V6 i+ ~- O" K
【材　 料】& {5 d, g* h6 z; H
茄子         1/2條
1 n! D' O% b" X2 O0 a  i7 B0 R. ztvb now,tvbnow,bttvb四季豆         4條
* e: q/ X1 `% ?* ^4 e3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         80公克5.39.217.77" H8 _. T1 ]2 U# o6 ~" a& c
鹽         少許公仔箱論壇9 _% U4 ~6 b' ?; g
楜椒         少許
7 ~& r# ?0 M( w3 m1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
& N4 S7 Q  v! P: W蛋液汁         適量
: m# h7 ~3 w" E: L. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
" r! Q4 Y/ C, z, s6 {全麥土司         3片
8 A: ]. G6 K/ \1 J4 n! t: ]tvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         適量
- G* T8 G3 m' R1 a5.39.217.77
' v% ?0 {5 n+ d" y" c% \8 E! C1 P7 X【做　 法】
6 X8 y6 Z9 o: [, o! x0 x) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。  ?+ ^( T1 R; z
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。公仔箱論壇* \# t5 w- ~5 u; G  k1 i
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。9 f, u% G! H7 ^, v0 u/ _
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:24 PM


: h+ \1 R; [# p  j公仔箱論壇滑溜鰻魚三明治0 t, d* U- _/ ]2 B
【材　 料】
9 v5 h: [, ?0 ~7 [  [& e5 s% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲燒鰻         1/2條
) l) R* j7 u+ J蛋         1顆公仔箱論壇) q7 l- P( r6 e' V, K* K# z
牛奶         15CC
& }; V: I5 h: ?6 F& V. \: E3 v0 N5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
9 r% c" P% B$ {! r1 [1 s; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條5.39.217.77: |' T; E; ]" g: W
美生菜         1片
8 q) d8 p' Z* [8 V8 ]8 T2 F. C) f% U/ v公仔箱論壇白芝麻         少許
  a. h/ u8 h2 C$ Q& R公仔箱論壇山椒粉         少許
/ {# o  ?; a4 B' n+ v土司         2片9 |4 C7 f" a* z3 d# J; p/ B

7 Y9 A/ Y* T" |' ]- q+ _# T4 K【做　 法】; U% q  P: x" ?. I- b
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 {' K) ^; j* w4 \6 V1 f) V
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。! K  n. r  s1 ]/ S7 S
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {1 n& d7 j* b8 y
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:25 PM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^  t7 N; m3 D) @. W0 \5 e1 B
香酥雞排起司三明治公仔箱論壇) b" N/ e0 j+ s) Q1 j0 P8 m* g
【材　 料】
* q) q4 z+ ]: i2 _6 h: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞腿肉         1隻公仔箱論壇: I& W2 Y' C3 d9 N
牛奶         100cc: J' u# _: C, Y& u- j* Z; w2 U
培根         1片
) S5 k6 S  {9 s/ W3 C* Itvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條
' L2 z. h7 l6 h! S/ l2 h起司         1片
0 Z0 m2 q- t( m2 H* X5.39.217.77B.低筋麵粉         適量5.39.217.775 ?/ Y' D. W7 t1 w0 j+ i
蛋液汁         適量5.39.217.77' i( g$ D* d0 U4 i8 a6 x8 \3 |, C1 ^
麵包粉         適量
- y5 M+ J4 X- w3 S公仔箱論壇C.美生菜         1片" C& Z2 `" S1 E7 j* K
蕃茄片         2片
- p: z6 M4 }8 w+ a0 @. E5.39.217.77洋蔥絲         少許
) s, ^  j0 u" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片
: z" c! ^) w  U公仔箱論壇: n& ]% A1 {0 d
【調 味 料】6 B) ?6 ~" v! `8 x/ E& T1 ~
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d3 v) P! P7 S9 S. Z8 M; V
胡椒         少許2 F+ q5 o; {% C6 A1 d/ p
美乃滋         適量5.39.217.77+ f; d. x2 U, l8 {
一味粉         少許
7 |1 m% h7 L& N. e" ^1 s* E' |
# I  t8 Y, ?! W0 w% [- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ N/ R1 B" v/ M2 b$ A) c' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。5.39.217.777 c; d/ J9 |6 E9 i/ ]8 c5 L: [; O
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
& ]/ i3 h% N3 a) P: C2 G6 I5.39.217.774.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:26 PM


6 S4 c& i8 @2 i! r# _7 ztvb now,tvbnow,bttvb漢堡三明治tvb now,tvbnow,bttvb' Q/ ^6 n2 i3 u
【材　 料】公仔箱論壇3 l0 J; L+ ~' Q) @# a# _9 r9 K
A.洋蔥         120公克
/ n# M2 ~$ E" S( c5 l# M5.39.217.77B.牛絞肉         100公克
( }9 Q; V+ y% {" a# o( ~" h豬絞肉         150公克
4 b8 i6 x' x: B4 d, }* SC.白味增         10公克
+ z  v& P/ {. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- L( O( ^# e# j! z( ^2 C$ p0 ^
醬油         5公克5.39.217.778 u6 H8 s5 ], a4 t
豆寇粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y; w' z, F8 u- y( J  W  E
胡椒         少許
1 Q  X- C7 H; e; ~8 C公仔箱論壇蛋         1顆
" P1 {" v8 \" U1 R0 jD.麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb  A  K1 T  ?, S$ Q6 L: _# d
奶油         15公克5 C, A  [/ }! m- Q" A
E.美生菜         適量
2 @. }' g) j: U: N番茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l8 p8 _, [1 \, b  c3 T6 [3 L
紫洋蔥         適量
& W; V% |$ }' l" |5 ]5 O5.39.217.77起司片         1片5.39.217.77) K; q& g9 k* L1 p/ \/ k
F.去邊土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb3 W( P2 U9 y) u' p

; m1 V) a+ v; R3 l+ h3 \公仔箱論壇【調 味 料】
: c: z! Z$ k$ c+ o- e醬油         15公克
$ k2 j- J% a6 c6 ], w( E! L公仔箱論壇味醂         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n! {, v. c; V4 u' D
酒         15公克
  T- r4 d( C5 W4 i% a公仔箱論壇奶油         15公克
* L8 n$ R1 W: ~' G公仔箱論壇
  m+ b+ f3 l3 \. i/ A1 Z7 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) j& b$ G# `2 ]2 l. h: V
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。/ _2 l5 J0 q# i: ]' j9 \/ C
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。公仔箱論壇: a9 V6 O# M# u1 `' z# @
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
" |) D; [% U2 I( J7 [5.39.217.774.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d+ b) K( v7 V0 E
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
+ d6 a* s- ]2 h7 A! P, C! B, v5.39.217.776.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:26 PM


2 w' H; {" F1 z5.39.217.77可樂餅三明治
- n. w+ h7 Z8 t* }: r【材　 料】
' A; l4 y: P/ g' N5 w公仔箱論壇A.馬鈴薯         300公克
% k) P. J  a! I* k/ Z' a3 ?公仔箱論壇洋蔥         1/2個
! }9 N3 n. L; u8 bB.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb1 t) {' v+ z/ `7 K
沙拉油         15CC* g. U( m1 [1 c/ U% a, z0 h
奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" A0 W3 C/ o$ }) K
C.低筋麵粉         適量. v8 k7 ]/ K8 w3 W6 J+ v
蛋液汁         適量
- ^/ ?0 t% m' P: z# u' e" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量5.39.217.778 `2 v- w0 g3 d( ~8 k; W
D.美生菜         2片
2 \+ O  j( S' S& G, E8 l9 k; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片  G5 Q6 ]6 B+ n9 O" ?" u3 [+ O
洋蔥         少許6 H9 }- R' T8 u: h: n7 N
E.土司         2片
- m1 }/ ?& W9 Z3 y* f. y1 N公仔箱論壇" `. n: }$ N  \' x6 j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 j5 H! |- L# Q
鹽         少許
# C2 K# ~6 x/ W9 c) c' z. g! }" M9 w胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }* [$ |3 m! E0 B
動物性鮮奶油         20公克
: f* P/ H3 G5 I% g( c% r! Y. `( X豬排醬         少許
' M" [$ J- a! K& r. l- H- ^5.39.217.775.39.217.773 Q' n) w/ @' q1 w
【做　 法】
' L& `4 ?) u$ p) j$ D, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。5.39.217.777 G7 Q. S# g# I& u; \3 u
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。  V3 X6 F  u8 y2 J# d% E% Z
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
- k2 }' J+ A/ d. h( s* _% c4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。: e4 W; U# T3 h; b/ L" x
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
& @1 e7 t0 q! X0 G, N1 ~/ E! a9 r6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:27 PM


! U5 E* |& X  t  \7 e2 G' M5.39.217.77里肌豬排三明治' c( }- X8 L6 V
【材　 料】
( o4 p* [" {+ v; i: _+ y+ M公仔箱論壇A.小里肌肉         80公克# }$ E; X0 ]* C, ?4 y
B.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T. o! I7 H8 i' x9 O
蛋液汁         適量
( `! N- Z+ a$ o) O# I( c: j) O公仔箱論壇麵包粉         適量
" P% j& @+ @. s, FC.高麗菜絲         適量4 g; @, M9 }- o2 R" k% |
蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb# S0 m% ?! z: F. H+ P- W
洋蔥         少許5.39.217.773 v$ ]  m5 |; w9 C
D.白土司         2片
; U5 g% t7 ~) e6 t4 v& W7 E5.39.217.773 n( f  j  y& K" ~! H5 ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q, ^- \# `2 F7 O( Y* N+ K  z
鹽         少許
. ~3 Z: S, \0 E1 a" Y胡椒         少許
0 a# L; U1 h% g/ S豬排醬         適量公仔箱論壇3 {- ]. |- h  F
黃芥末         10公克
% u% a) n4 H/ b# Y! \5.39.217.776 u" }; ^; t# d' {
【做　 法】7 r3 U9 Z/ A; L  J: g
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 f% J( K* z5 T7 \0 Q; M+ \, L
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
; Q/ k5 R5 e( p5.39.217.773.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。5.39.217.77; V8 H/ e8 O  ~' J( n' E
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:28 PM

公仔箱論壇# d  h, Q0 P' r$ ~) }
魚排三明治# Z$ e( Q5 R" @; s- ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: R4 g0 U5 Z' S+ J
鯛魚排         1片
+ R1 a7 H4 W* |' r$ N0 m. J9 n5.39.217.77紫高麗菜         35g
- ~2 l: C& U. M* \- _& s( x# O' j公仔箱論壇萵苣         40g
$ d2 S* z& I+ H3 \& S6 Wtvb now,tvbnow,bttvb起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb. ^; p! o( b: M* Y$ T9 R
酸黃瓜         45g
6 C$ a5 H, e2 s" ^5 e- B* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         45g
7 p5 y& D0 @$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
9 Y! E0 G% ~' K) e/ N( C+ M公仔箱論壇醃醬料：公仔箱論壇% |: P5 P6 q" g: t3 N3 Q
香油         5c.c.; A" I1 y; j8 R1 f
醬油         7c.c公仔箱論壇9 \4 Q/ ?5 Z# n( K
蒜片         6g
& d* t. M  x3 T. m3 u& k& H公仔箱論壇酒         8g
+ g; T5 r* I% H) m5 M" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10g
% B, F" V! N' s& t$ Z: T黑胡椒         3g
$ J. N$ P5 {' l, s  Y
/ d7 r0 P1 |# _) a公仔箱論壇【做　 法】
3 p$ x. v# @3 u- {1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
  F5 J6 _$ `, _$ o) E  H2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 l* F8 C1 c2 @9 n" m! ?
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:29 PM

公仔箱論壇5 n" R2 `: l6 o  g7 ?
蔬菜沙拉三明治公仔箱論壇: t) w% m, |) M: N3 M
【材　 料】
: [- w" T3 O. c" J$ `0 l2 F' {Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
* w& j6 k3 o' g: i火腿丁         少許
" E% c, ~% V. H8 D白煮蛋         1顆' z+ D( P) t7 b4 \# G( L; G2 ]7 Z
白土司         2片' X7 H# y" I8 F1 L0 F
奶油         適量' {; A7 ?& x3 f0 `8 F0 n
美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 H7 x$ L8 G" g
Ｂ.美乃滋         適量
3 M+ r, M% r! I4 q( }5 \公仔箱論壇鹽         少許
5 y8 r, z# d% e0 K8 C胡椒粉         少許( [8 ^& ^" S+ e% C$ _
檸檬汁         少許4 o* I$ s3 l0 A# e) M
芥末醬         少許
6 m* t/ C8 p9 I' w) t公仔箱論壇公仔箱論壇0 p3 X- U! P* Z4 i
【做　 法】
! w, C+ X9 p7 Z5.39.217.771.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。5.39.217.77- G! i# v$ k1 x
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
$ ?( U& D6 K0 i2 T  a4 V+ W! a/ ]5.39.217.773.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:30 PM


8 N" ?; }/ N: L4 }$ Q& E牛奶總匯三明治
, R; q/ v7 H9 h! m/ a( v1 P公仔箱論壇【材　 料】
2 M7 n! J! v6 t5 Z% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白吐司         4片5.39.217.77/ w4 [2 P# d4 F5 M# g
牛奶         100g公仔箱論壇( H" ^! ?3 }4 L+ E
全蛋         2個
8 x! J4 K3 l/ B麵包粉         150g
7 o; _5 a% t! Y8 T) W$ w起司片         3片+ _1 d( N/ k6 p1 [# U; ]
火腿片         3片
6 J$ @# I7 r( f) \5 N5 X5 q公仔箱論壇蘿曼         3片
# v- y6 l% l. n9 l6 V% i
0 {! T0 P5 c7 Z% Z7 T1 j( u' ~0 o公仔箱論壇【做　 法】
0 Z7 Q. [8 C0 J1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
/ e! s  o. Y  E: N4 @) y( h! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
7 G- U, K% X) [; C+ e% _5.39.217.773.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
0 v6 [" d1 X+ Y! z3 ~( c/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
9 u9 d; n, _: m( w( o5 i沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。
作者: BeiDouChef    時間: 2012-2-21 04:31 PM


2 [6 c0 n5 g- D: w; j! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料雞排總匯三明治公仔箱論壇, {  V% U( ?2 l! m7 C
【材　 料】公仔箱論壇8 k* K1 j" ?4 D$ \- i7 j
Ａ.雞胸肉         2大塊
# U. {0 I  u- Z4 U- ~& DＢ.俄立岡香料         1大匙5.39.217.77. h/ V8 {: ]7 s4 E7 V
蒜泥         1小匙( w3 f* ~; l/ A" F5 D0 O7 u
橄欖油         1大匙5.39.217.77. [, h( D" i) i1 D
黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 U/ X. Z& Q1 H3 ?( D  z- y5 p
鹽         少許
  x5 {+ G, s! G, [' s- G/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全麥土司         3片
0 v; P6 E# d; z7 Q% I+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         少許
, ?# E; U* b2 K* [# C! ^Ｄ.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v  r7 L3 i- r# P! R
蕃茄片         3片公仔箱論壇1 y0 l/ H. f% d2 k
起司片         1片
: b8 J* u# a2 M' S% x# G
9 a1 _, B0 O' i+ R' R4 V【做　 法】
4 Z  @5 [. y# |& r) `% i5.39.217.771.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb! \' ^  l' J' k( [) \( I
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' j) Y/ i& {: o- q; O2 ~
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
3 v  p, c+ \4 o8 d公仔箱論壇4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0