標題: [中式食譜] 鹹魚雞粒炒飯 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-7 05:04 PM     標題: 鹹魚雞粒炒飯

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材料：3 }8 l% Y* ^; g) @8 t' i$ e8 S
鹹魚適量公仔箱論壇4 x5 s3 a& ~, ], l5 P9 L+ W6 |& x

5 k+ }! O' R5 R6 B3 ^( [tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉半塊
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白飯2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y( R% i! P/ U: `0 \4 t9 l

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製法：3 A, x5 u. H; Q, {$ C& s& V
1.鹹魚放入電飯煲，淋1湯匙酒，蒸熟取出切粒。公仔箱論壇' U2 ~$ M0 f" l: p7 K$ ?4 w
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2.雞胸肉切粒，拌入調味料(1)略醃，西生菜洗淨切粒。
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3.用3湯匙油炒雞粒，表面變白即盛出，以餘油炒飯，並加入調味料(2)，接著放入鹹魚和雞粒同炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N/ n5 `# r: u  g) |, f( U

: q3 r0 Z  }! g8 w. r' w4.最後加入西生菜，炒勻即可盛出食用。
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調味：
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酒1茶匙公仔箱論壇6 b! M  `  w! l, X' g" ~

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) |! r1 G; P8 Y, ^( q, g# {& h' otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
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作者: chestnut    時間: 2007-11-8 10:07 AM

thank you so much for sharing.....i really like that website!!!!  :014:

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作者: kent8118    時間: 2007-11-10 10:55 PM

谢谢分享。。。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-11-12 07:38 AM

wa wa..my favor ah...i order this everytime i went to restaurant.

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