標題: [中式食譜] 蒜苗炒五花肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:31 AM     標題: 蒜苗炒五花肉片


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五花肉片 250公克
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+ D# Z/ Y% b3 O( C$ ~& n0 l公仔箱論壇蒜苗片200公克
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辣椒片15公克
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【調 味 料】
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醬油 1大匙
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鹽 少許4 a6 P+ j: z# t/ `  M
公仔箱論壇0 P2 B3 H3 W) j- ^; D3 w- B. J4 R
糖 1/2小匙
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1.蒜苗片分成蒜白與蒜綠，備用。
/ x/ f8 o$ C$ z: [+ [3 q: ]2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入五花肉片炒至油亮，再放入蒜白、辣椒片爆香，接著加入所有調味料拌炒均勻，起鍋前放入蒜綠炒至入味即可。. Q. w8 o5 [* B. c# H/ S3 a

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