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標題: [中式食譜] 蒜苗炒五花肉片 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:31 AM     標題: 蒜苗炒五花肉片

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【材  料】( [% n5 E' Z; E; F: g0 y

/ @7 K; a; X5 T" b! y4 j5.39.217.77五花肉片 250公克- S4 c! c" v; x9 A6 w7 m/ ^
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蒜苗片200公克
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辣椒片15公克
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【調 味 料】, x9 O4 F& y2 |6 O
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醬油 1大匙" ]7 I1 s$ J9 t3 ~6 q8 g
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少許
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【做  法】
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1.蒜苗片分成蒜白與蒜綠,備用。
. F' v& s7 Y* E/ n) F& _" w2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入五花肉片炒至油亮,再放入蒜白、辣椒片爆香,接著加入所有調味料拌炒均勻,起鍋前放入蒜綠炒至入味即可。公仔箱論壇* W; S3 G) Q6 a' t) w





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