標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦

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草蝦 150公克tvb now,tvbnow,bttvb# R1 a6 @! |% c
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蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb0 H" s9 f) l& q% P, }
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薑 10公克公仔箱論壇# w" W9 s6 l- q# O& V- t+ h
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竹籤 16支
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0 X: ^- s' f* ?( G2 ~* Y5.39.217.77牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d; A, d' i0 J' }% l) t
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米酒 2大匙
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水 200㏄5.39.217.77) w. L8 O- `6 J6 K3 ]

" C3 N. t- z, K3 ]5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
! P* J7 d& B- S2 f2 |* ^: ]2.蔥、薑切末備用。
: H! y$ ~! V6 w+ u, Ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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