標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦


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; Y4 ^7 V+ l) q% G公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇( F0 e6 F; w! H+ d3 i8 m  w  X
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草蝦 150公克
7 @2 m$ N$ m# I" u9 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 t% O! X& X% r& j+ g9 P0 W' D
蔥 2支5.39.217.774 U, h7 f2 v1 c+ T( {% e
5.39.217.77' b& F5 A0 j/ t/ L6 o5 v2 s& I' e
薑 10公克5.39.217.777 V0 f5 W7 ?4 y& u& I
公仔箱論壇8 F( z: B) k, Y  ?% U. I( L
竹籤 16支
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& v: _4 N* b3 O1 F) s3 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" m+ z% m8 s+ \5 ?
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙5.39.217.77/ i% f3 {3 F! I. m6 T

. T: ^' m5 H4 v1 h7 ltvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙5.39.217.776 G6 @8 i% U$ _
5.39.217.770 y% [# J. ^$ N' h
糖 1小匙5.39.217.778 Z4 u% n4 v2 U( O) ^

. s0 o) f- G* q0 @8 L  x# ctvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x6 p) D7 s% E4 t0 ?0 j

( C) S0 [+ D) [1 A. Z' `/ b5.39.217.771.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。5.39.217.77* k, ?+ ~% w* k; ?0 G4 A1 [
2.蔥、薑切末備用。5.39.217.772 [1 Q% k7 B0 s8 W
3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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