標題: [中式食譜] 瓜仔肉炒蒼蠅頭 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:15 AM     標題: 瓜仔肉炒蒼蠅頭

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7 o0 V7 h. ~* e& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77& |- r& q6 d8 R5 v& f; d  L$ B

1 G, ], q! p$ t: w$ q9 G* `& @公仔箱論壇【材　 料】
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豬絞肉 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i( e8 O6 F( \: x) p

& j  N# P% P. t- A6 h$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花 250公克
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0 j) A3 y% Q7 }公仔箱論壇蒜頭 2粒
! J7 ]( n" O0 z) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c; M$ `. {. r: Z
辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb; B! Y  V& v9 y* E" \6 b% m

  ]7 N8 c) i( f; p  ]1 g, D- Gtvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 1粒
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【調 味 料】
5 ^: \4 \( l" }7 ~' v2 e+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I) b: ^2 d7 ], _2 F  k
瓜仔肉 3大匙5.39.217.779 F/ }/ `2 {4 d0 ?- c* Q) }
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米酒 1大匙6 T* Z' o$ e+ x! ~0 \; U5 d" d
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鹽 少許
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白胡椒少許5.39.217.771 x9 r/ @4 [  o% q# F3 B
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【做　 法】
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1 W4 x' u( u5 ^, W. D公仔箱論壇1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?% |( z+ J- ~$ B
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
% P2 _5 e3 K+ P8 Y! R" f1 A# J公仔箱論壇3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
, x1 ^8 o! M  Q/ C3 w4 F5.39.217.774.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
: b, v/ s' {4 c2 e- V/ Ltvb now,tvbnow,bttvb5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ I* u/ m7 ~! k

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