標題: [西式食譜] 炸葡萄丸子 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-7 11:42 AM     標題: 炸葡萄丸子

材料:
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$ d8 e3 e; C! h4 m* A公仔箱論壇 洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄8 j4 ?: B& A  m+ n: v/ c% z6 k
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醃料/調味:
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& b% j( N; c* e4 M! I9 H, G5.39.217.77 鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋　
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  n7 ~  V5 h# B8 I; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:5.39.217.77% g$ n$ z7 X5 g  F
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1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻
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2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，tvb now,tvbnow,bttvb8 |9 r$ j8 n  u8 x
    放入鍋中炸約90秒起鍋
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3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、5 ?+ H0 ?- U" \
    醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成

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