標題: [中式食譜] 雞絲拉皮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:07 AM     標題: 雞絲拉皮


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綠豆粉皮 1片5.39.217.77% p/ j1 H. \" ]) @  M3 O6 J
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香菜 2支5.39.217.77, ~' [* k# [3 L
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銀芽 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G: t. W5 n* R

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# v# Y/ `1 E- m( t; @4 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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0 r2 G+ D" |1 i; g, z【調 味 料】
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香油 1小匙
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鹽 少許5.39.217.770 c1 D, X! `2 D+ i: }: P! G* j1 ?

8 B) |* {: e* `) R) h2 ]1 B5.39.217.77白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m4 q$ v' D4 c7 |( x9 a0 J

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【做　 法】
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7 k* S) X  X- Z& z1.雞胸肉洗淨，放入滾水中煮熟，待冷後剝成絲狀備用。
  ~- w  ~2 r% h  |7 U" x" u公仔箱論壇2.綠豆粉皮切成條狀；香菜與銀芽洗淨；蒜頭、辣椒切片。tvb now,tvbnow,bttvb' b0 G0 c( p8 n# A( R2 l* y8 e/ |
3.取一個容器，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再攪拌均勻即可。
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