標題: [中式食譜] 雞絲拉皮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:07 AM     標題: 雞絲拉皮

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S! t+ p. @9 y( _  U/ y" X
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雞胸肉 1片
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9 T7 G* d+ j' s- ~tvb now,tvbnow,bttvb綠豆粉皮 1片; @/ \8 j4 I( }' j& w

& |7 C: L2 Z/ U/ w5 I5.39.217.77香菜 2支/ u8 Q5 `/ @; {

, ^; @/ p% j, o; B. Qtvb now,tvbnow,bttvb銀芽 20公克/ _. q+ C2 w7 D

( t1 S  `) q) B7 }4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
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$ A) \! Y0 A  C; [: q2 N5.39.217.77蒜頭 2粒5.39.217.77  |3 z3 \+ r& x, T+ f  H
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【調 味 料】
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7 a  \7 r& {, g( btvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z' t  o3 w/ C  R# `, E
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辣油 1大匙
( k% r' L8 o  {: Q- r) |+ |5 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! p) ?( O$ X0 w$ K4 s7 |- Y
醬油膏 1大匙
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鹽 少許( _3 z" |- C! R) c1 }8 Z

9 E! Z0 p" s4 v7 C白胡椒粉 少許/ z! q+ `! B& V6 u

( h) A) Q7 D" E- Y. |  `tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 少許
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【做　 法】
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3 V  R& `- ]6 L! q& I4 q# P1.雞胸肉洗淨，放入滾水中煮熟，待冷後剝成絲狀備用。# h2 j& @. M# j& ]2 S4 o4 B- M
2.綠豆粉皮切成條狀；香菜與銀芽洗淨；蒜頭、辣椒切片。tvb now,tvbnow,bttvb% R6 _9 C! C( ]) t. s" G
3.取一個容器，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再攪拌均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 r1 y8 ~* F# B" |" T

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