標題: [中式食譜] 雞絲拉皮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:07 AM     標題: 雞絲拉皮

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【材　 料】
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雞胸肉 1片
3 }/ o7 G. J, V9 g$ R& ~9 v公仔箱論壇0 O( r+ E. n9 z9 S4 a0 v9 a
綠豆粉皮 1片5.39.217.77& ~  R  ]& L; i
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香菜 2支公仔箱論壇7 l# }! T* e" \1 T+ O- v7 Q

8 Z0 m: k: c) I' y* ]) N( U銀芽 20公克
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辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R% ], [" h9 r1 X" s" A
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】5 u& {( d+ e; x. v

- Q+ g! Z: q7 m% s* I. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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9 J3 C2 C7 m1 D4 S2 N/ k3 H公仔箱論壇辣油 1大匙5.39.217.770 F5 w& t. `/ G" R, s$ K

1 Q7 r; Q/ a6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙5.39.217.77" O6 o% c) F+ `6 [: P! u
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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白芝麻 少許$ p* p! c& M2 j
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【做　 法】6 X; ^; t% T1 m, Z0 U: g0 n

* _! g! I3 C/ `) s/ Y  e) L# r' U8 n; C1.雞胸肉洗淨，放入滾水中煮熟，待冷後剝成絲狀備用。
) q" b( j& M2 g  b! Y% p/ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.綠豆粉皮切成條狀；香菜與銀芽洗淨；蒜頭、辣椒切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \8 B3 [* n" q9 @* d2 l
3.取一個容器，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再攪拌均勻即可。# {1 M5 Q: j- N

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