標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚

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4 R, ?( c* |& J; b! B8 j7 C. C1 otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" W2 P( e& v% ^2 B
【材　 料】5.39.217.77! A. k5 U' J2 U+ O+ Y- b1 f3 A

! e+ k$ l( _, Rtvb now,tvbnow,bttvb魷魚 150公克
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' d; S+ ]* Y% g% I酸菜 30公克
) k, U+ t  x9 h& _8 X5.39.217.774 f7 T& `  M/ y) f
蔥 10公克  S/ S2 E) P8 v) Y, F

# v% v# d. a5 j2 }$ U公仔箱論壇辣椒 5公克
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; E) |, _& S, w8 m4 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g$ S1 n' N' `" p2 F! D1 A; `# z7 C0 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G% T( e; {/ |' a2 }; _& m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O8 D8 P. i) }' o4 H4 e
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# W2 p/ o( k, o* p- P$ w
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細砂糖 1小匙
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雞粉 1/2小匙5.39.217.770 f$ H5 f/ G  t. ~) _4 D. w
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" T2 L. I6 b, C8 ~
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X# F. R7 a/ G

: e2 R) k2 W) d* z! Ntvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: X$ o9 l) q& |6 H
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白醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: p/ g6 K+ r/ i! @2 D, E

2 ?' C+ [/ y& t: \7 W) I0 G. W# a公仔箱論壇太白粉水 1大匙
) d3 l6 e# k, Z# n1 X  d6 X4 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H$ K, ~1 k, c4 A5 G, g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }* p3 i6 O9 D
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1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A; H& z1 F# y/ |9 k
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。
5 K2 B2 B" q) D; E2 R- o5 Otvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。5.39.217.771 m3 _9 C  b4 U
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb) ^  ~6 K6 h% Z2 ?

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