標題: [中式食譜] 腐皮雪菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 10:59 AM     標題: 腐皮雪菜


( s  p- ]7 w! p6 p5 T+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  m# f5 h. B: F  ?5 A" ?
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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. a1 b+ C* ?* w$ W

: B) L/ s  v+ F# T6 U5.39.217.77雪菜 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R5 @6 j% W( R  J- {
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腐皮 100公克5.39.217.77% }6 G  g% w3 C; p

$ M$ j9 y4 f" C$ {% z2 W: c肉絲 50公克
4 V$ W% k3 o& S5.39.217.779 N+ P) m  G1 N1 [, q$ _
蒜頭 1顆) k7 M( T4 L( \

# p2 ?' k! A% I, T- i& t8 h! A5.39.217.77辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb4 G4 r9 s! S/ J

$ {  F; Z8 c! _0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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3 V, R: x8 n  itvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶燒烤醬2大匙
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" v9 M) m. x7 _# q  b8 G  T$ C2 W5.39.217.77牛頭牌原味高湯 50cc5.39.217.773 X- F+ j3 I6 s8 K; t/ s- ?  g; t6 U
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醬油 1小匙
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  T7 N% t) l3 ]1 l. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 Q% i% F6 v2 y+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L! v( p% k& E# n% s公仔箱論壇1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。公仔箱論壇& N0 K. g& B: M, j3 E% Q1 {

& I6 U+ x4 k: B% p$ y公仔箱論壇2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。
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3 C, y0 H8 P) u0 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ S+ }5 z1 c2 ]2 W3 ?

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