標題:
[中式食譜]
西芹透抽炒
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-2-12 10:57 AM
標題:
西芹透抽炒
4 s! l% j( \' W- r
公仔箱論壇' T. T6 K8 }/ V) J
+ l0 Y6 a. M1 N1 K( l4 [
【材 料】
tvb now,tvbnow,bttvb- n+ L) S4 g( e' @+ E
公仔箱論壇5 J' W, \: ~. a- K1 s
透抽
1尾
tvb now,tvbnow,bttvb, F% q3 q5 X+ y: C; i
' ~, ^4 N* i# q6 N T& f7 l
西芹
100公克
5.39.217.77/ [- `/ g: s6 r/ ~! \; a9 }
5.39.217.77/ t8 B4 ~2 ^4 I, @# r
辣椒
1條
. z2 }3 |8 [1 f. O7 f
tvb now,tvbnow,bttvb' H* d# I6 M3 e& ^# E3 t, \
蒜頭
2顆
公仔箱論壇* N- d! g6 U5 W% L
3 o: Z! X" X. k4 f+ n; l3 _公仔箱論壇
【調 味 料】
- W5 }" R9 [( H- y+ ~5 X
! m1 O; t9 m* o' }7 _- m& Q
牛頭牌沙茶燒烤醬
1.5大匙
公仔箱論壇+ p$ Q( u, L. n& @ t5 g9 X
6 b% {* \+ G f1 ?' _" {
牛頭牌原味高湯
2小匙
, ?* \4 l S, X. w: U; O% k9 `
: M) Q/ |3 D# h2 t. S5 r! j% i$ `8 d公仔箱論壇
【做 法】
8 y0 w* H0 a5 `
; G5 q' x: s; B! ]9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
公仔箱論壇! H: q: ?* @4 a
1 V7 R' j3 @. @4 ^0 m3 ^公仔箱論壇
2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
6 d' J4 F# ] |' x- `5.39.217.77
- q2 j" o6 P4 M* b( W0 N5.39.217.77
3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
$ m; y7 t( `5 R' btvb now,tvbnow,bttvb
+ e. V7 b3 F1 P/ d
4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。
tvb now,tvbnow,bttvb9 n( u8 ?' Y8 P" ?4 N; D4 p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇' T. T6 K8 }/ V) J
公仔箱論壇5 J' W, \: ~. a- K1 s
' ~, ^4 N* i# q6 N T& f7 l5.39.217.77/ t8 B4 ~2 ^4 I, @# rtvb now,tvbnow,bttvb' H* d# I6 M3 e& ^# E3 t, \