
籠清從文化11年(1814年)開始製作小田原魚板。嚴選箱模灣鮮魚以及小田原地下水製作成的魚板,味道鮮甜彈牙沒有魚腥味,無須加熱直接享用便相當美味。店裡販賣各種造型與風味的魚板,有墨黑色的烏賊口味、季節花卉圖樣的「花魚板」、口感較為綿軟的圓形魚板等,口味相當多變化。
地址: 小田原市本町3-5-136 e! o* |3 s, R, h8 D. ^+ U
電話: 0465-23-1373公仔箱論壇- ~, l8 n# [, @# a% `3 m1 T0 V6 J2 \
開放時間: 8:30~18:30 /休日:無休tvb now,tvbnow,bttvb# x. P# A( T/ |& Y( V7 P2 S. I
交通: 新幹線、JR、小田急線「小田原」站徒步16分
魚板博物館展示與魚板相關的大小知識。除了全國各地可以製作魚板的各種魚類,魚板的製作流程,還解釋了:為什麼魚板是白色的?為什麼魚板有彈力?為何要放置於板上等有趣的問題。館內利用生動的圖畫彩繪來說明,讓人一目瞭然,還有魚板知識小紙條可自由索取。
地址: 小田原市風祭245tvb now,tvbnow,bttvb/ c. V- k* t3 ?- _, h
電話: 0465-24-6262
開放時間: 10:00~17:00 /休日:無休,體驗週三休息
網址: 鈴廣魚板博物館TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M6 a3 I; S' I
交通: 從新幹線、JR、小田急線「小田原」站搭乘箱根登山電車,在「風祭」站下車後徒步約3分鐘 ; c7 E5 t% p, l0 y9 l$ W" E. S" i
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