標題: [中式食譜] 蠔汁炒雞丁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:53 PM     標題: 蠔汁炒雞丁


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【材　 料】; T3 X8 r) E& K$ ^4 ]
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雞胸肉 1片
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9 [( h# Y/ w6 @6 a) k洋蔥 1/3顆5.39.217.77% b- p( f. d  M" W, B. A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t- Z, q. G. V4 ]
青椒 1/2顆
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. V# b3 O9 T. K% w8 p2 s, P公仔箱論壇小蕃茄 3顆
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, m, Q1 |4 E3 b  f公仔箱論壇蒜頭 1粒
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) E" E' E) m2 T; v裝飾：
/ q$ \8 m5 ~' V) \. p5.39.217.77柳橙皮 少許
- ~/ S" [2 X" m7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) f5 s0 X- _/ m  V; I& M3 q' w
【調 味 料】% b7 p, B7 O: P. s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q8 m: r3 `" R( \0 C+ C; n  J
蠔油 2大匙
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糖 1小匙. F* |+ c+ o/ a1 ?2 J0 }; z
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白胡椒粉 少許5.39.217.777 N9 @* u2 U! R3 p: U2 u6 G. X

, k' Z& o+ h) k3 Y; Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
% W' ~; O. h" C1 G8 g4 i9 J) vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P5 w! o9 M' [; d! R, i' x
香油 1小匙
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【做　 法】
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! U7 U9 O& B! Y/ @2 [# e/ a公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。5.39.217.77* s4 ~+ g7 T) i9 q  m# x
2.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。
! @) G8 W; z% s: x7 I5.39.217.773.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。
: @1 k6 F2 T: }+ y; l& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。公仔箱論壇7 _1 \/ B4 l- L9 h3 @

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:59 AM

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