標題: [中式食譜] 蠔汁炒雞丁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:53 PM     標題: 蠔汁炒雞丁

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' d0 U4 X1 Q0 x; O! [; M; m【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 I* Y0 y: v  {- G; F; H

" G8 X; `/ s0 Q9 B' i* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 1片% Y8 R" f* x( C6 h) N

  W5 t4 g/ C% P4 j7 {. r公仔箱論壇洋蔥 1/3顆! u9 |) B1 ~/ f' u

* g# \: R$ c1 F8 `0 H& m青椒 1/2顆1 F4 g1 K+ |4 X5 |4 A5 a- K
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小蕃茄 3顆
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" \3 \  k! v. Y" }* Y9 I9 z& {蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z/ n4 m' W% A$ T. j
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裝飾：
0 s: X8 E+ _2 X* V4 p0 l公仔箱論壇柳橙皮 少許9 W  F' W, g9 e9 J; [0 V, ?9 L

! I) x1 h3 m; g; o5 a& _7 a! Q公仔箱論壇【調 味 料】7 o8 s4 Z" l+ d0 _! W' ~

  u- T. ^8 C# I9 L7 u蠔油 2大匙
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S* d  p8 y4 T( Y4 K  P8 q; F

" J" ~) c& O5 B' V5.39.217.77白胡椒粉 少許
9 ]3 P# z) ^  ?) I' Z; o$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p9 k7 l7 u( Y, I- i" n  n
鹽 少許
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' k1 p) d6 {/ [) }) T1 R% V香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# I6 W$ U2 J4 w9 z6 v
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【做　 法】
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1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。! n/ `7 n6 Z7 s  Y
2.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。
8 S+ p2 V9 `% R5 b5.39.217.773.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。
2 W" q' @# e4 c5 M) V- b公仔箱論壇4.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb% @- K0 W4 _0 `) w

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:59 AM

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