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標題: [中式食譜] 蠔汁炒雞丁 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:53 PM     標題: 蠔汁炒雞丁


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9 X! k# p. h6 p1 u4 P【材  料】
" v8 ]5 d* g% {4 I公仔箱論壇
6 o  @* G' n7 s雞胸肉 1片4 l8 o: e7 l) `0 H" e5 p0 R

/ u6 N' h0 \9 m2 x7 R6 {- P公仔箱論壇洋蔥 1/3顆; J$ H+ j# K, Q; P1 S: u

3 l7 ~5 B7 G& o$ @/ C# x青椒 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p+ X0 I* w* r% e9 ^( u- E8 ~( d
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小蕃茄 3顆
: r# y8 P. o* `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S2 E) E+ n+ g0 f+ A
蒜頭 1粒
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; ]* h4 c$ q& [5 o4 p裝飾:- @4 t3 J, O8 A" g4 Y- D! B9 r
柳橙皮 少許公仔箱論壇: y9 f$ ^. U& L6 i" y; r
5.39.217.77! S" V8 N9 v' \5 j+ R
【調 味 料】5.39.217.77) n* K- X3 l. e- s

$ Y0 i* |* P' W: t9 N8 ]蠔油 2大匙# J4 T- o/ n# ]! O4 G) F8 n: N7 ?8 E4 V# o
5.39.217.775 N$ I9 ?- W, |; x  h1 Q4 _
1小匙
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! q+ c  |& {* o2 r5.39.217.77白胡椒粉 少許
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少許
8 b) H1 Y8 k, J, J# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T& ~" o$ |7 q4 A3 C' d香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h# Z1 @! H' |$ Z9 d! P
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【做  法】
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1.雞胸肉洗淨瀝乾,切成約一元硬幣大小的塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r# g/ t2 F  M) z% m$ C* g
2.洋蔥和青椒洗淨,切成丁狀;小蕃茄洗淨分切成四等份;蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇- v- e) s; F# ~/ ]& ~& m0 T& d
3.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入雞肉丁一起翻炒。5.39.217.77/ f( H: Z+ S7 {9 u! ~1 v" f+ _
4.待香味溢出後,再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。5.39.217.77" n' |; y2 z5 p# _: T( _

作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:59 AM

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