標題: [中式食譜] 香辣炒蟹腳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:52 PM     標題: 香辣炒蟹腳


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) I& Y  n- `1 w/ w5.39.217.77【材　 料】6 E! ^6 m- M: X4 t7 r+ h) `

, j2 r2 R5 X! c九層塔 3支
& D3 K! N( i+ D+ X5 G: v6 G5.39.217.77
+ f5 i3 y& e' d, W5.39.217.77蟹腳6支
2 z% D' m( {1 Y6 C5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* j. a( @$ F3 M( N3 X' @
蒜頭 1粒公仔箱論壇6 L! ^, \& ]) _2 z

0 c( X' I* Z! ^( J, `/ M. B, }公仔箱論壇辣椒1/4條
( f/ c2 l+ _6 U" y4 Y, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f; m3 c; c2 u5 n) X) a5.39.217.77青蔥 1/3支
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u, z" e4 ]9 r6 K2 Z, I" Y8 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H. p0 o, I, z
沙茶醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 [4 J3 U1 x" C

7 ?+ M( ^  B, f香油 1小匙
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4 o9 y' p  R- H. \. P) O+ i, u/ e公仔箱論壇糖1/2大匙
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* t3 W* \# o5 U) w4 G* G: m0 `3 b  `5.39.217.77鹽少許9 z* ~: I! V! d' a  e7 g8 y4 \1 g! ^

' ^/ U0 f' c) ], L, d+ d0 E白胡椒 少許
) y6 v; Z7 B/ ]; utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% s" F4 m! }) q) P& Y5 o  y0 K! A: Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K7 x5 W8 }, B3 R
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1.蟹腳洗淨，先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。
0 C6 @4 o0 c* y. s1 S2.蒜頭洗淨拍扁；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片備用。1 m" w, D5 ^2 v
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，再放入作法1的蟹腳翻炒。公仔箱論壇5 T# [& j) [0 |: \; X
4.最後加入所有調味料拌炒至入味，再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。+ H6 ~0 a0 i* v7 U- ]

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 06:00 AM

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