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標題: [中式食譜] 香辣炒蟹腳 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:52 PM     標題: 香辣炒蟹腳

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" w" u6 _, z/ X. u; b【做  法】
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1.蟹腳洗淨,先以菜刀將蟹腳輕敲至外殼龜裂即可備用。5.39.217.77! H$ c3 e3 }5 k- P$ o  t) l
2.蒜頭洗淨拍扁;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l8 P$ r& |6 H+ a5 [$ j3 V
3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法2材料以中火爆香,再放入作法1的蟹腳翻炒。0 w: u1 O$ p* K( j
4.最後加入所有調味料拌炒至入味,再放入洗淨的九層塔略翻炒即可盛盤。% O' [3 _- \0 u) a& ?/ R4 k2 P5 [

作者: fatgor    時間: 2012-2-11 06:00 AM

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