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[旅遊資訊]
順德水鄉 難得寧靜
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作者:
mr2907
時間:
2012-2-9 09:13 PM
標題:
順德水鄉 難得寧靜
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大榕樹旁的木橋是村民過河的必經之路。而高贊村的小舟都是供載人載貨之用，實而不華。（水京攝）
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鎮守在河畔橋頭的大榕樹及觀音廟。（水京攝）
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平靜的水面倒映河畔小屋。（水京攝）
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鑄了花紋的鐵閘在今天已十分罕見。（水京攝）
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小舟泊在芭蕉樹下，盡顯嶺南的水鄉特色。（水京攝）
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氣氛熱鬧的高贊菜市場，讓你了解居民生活。（水京攝）
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這座有雕花石窗的小屋竟然是公安派出所。（水京攝）
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西湖胡公祠門面頗有氣勢，卻只是村內其中一座中型祠堂。（水京攝）
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村內有無數祠堂，當中以胡氏大宗祠最具規模，約三十年前重修過，今天還保存得很光潔。（水京攝）
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（明報製圖）
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水鄉經常與江南扯在一起，不過廣東珠三角河道縱橫，不少村鎮也頗具水鄉風情，其中逢簡村在數年前被發掘後已變成熱門景點，卻因被不少旅行團看中而弄得繁囂不堪。幸逢簡村附近還有其他選擇，像同屬順德的高贊村，便仍保留樸實的生活面貌，而本地一些攝影會社亦開始組團到高贊獵影了。
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高贊村在順德杏壇鎮東南面，從宋代開始墾植建村，因位於江邊平坦地的高處，故取名「高坦」，至明洪武十四年（1381年）村民以諧音吉祥之意，改名為「高贊」。目前高贊村人口過萬，以梁、胡為大姓。
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下了巴士沿馬路往裏走，沒多久便來到菜市場，近年內地農產品價格飛漲，即使如高贊這條鄉郊村鎮，比香港也便宜不了多少，不過尚幸還有個別例外，像香味濃郁的白菜乾一大紮才售十數人民幣，猜想多半是自家曬製方會如此便宜。
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從市場旁的支路進去，不到一分鐘便發現右方有一座西湖胡公祠，儘管碰上大維修不得其門而入，卻發現門前豎了一對石碑，記載乾隆年間曾有高贊村人榮任翰林學士，足見高贊除了是魚米之鄉還孕育了不少飽學之士。事實上村內可找到相當多的書塾舊址，證明高贊人一向重視教育。
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木船木橋 樸實淡泊
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祠堂正門對的便是高贊村的主河涌，水面平靜如鏡，兩側停放一艘艘小木船。由於木船是村民用來駛往村外田野耕作捕魚的交通工具，以實用為出發點，船身色澤灰黑略帶殘破，跟江南水鄉的浪漫扁舟完全是兩回事，卻勝在充滿生活感，更能反映出水鄉的樸實味道。
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轉左沿河岸前行，經過胡氏大宗祠，卻見大門敞開。大宗祠內不算華麗卻光潔明靜，原來在1980年代曾重修過，看牆上的捐款名單不少都貢獻一萬人民幣以上，今天來說只是小數目，但當年這可是天文數字，似乎高贊人做生意也有一手。
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往前再走幾步，是一座觀音廟和隔路相對的大榕樹。平日榕樹下常有老人家聚在一起打牌或聊天，這天不巧碰上寒流來襲，耆英們都居家不出了，只餘下匆匆在樹旁木橋路過的單車和途人。說起來橋是高贊最大的弱項，不像逢簡村般有石拱橋，營造古色古香的景觀，然而這些木板橋也殊不簡單，用的是堅實的坤甸木，數百年以來一直是進出高贊的交通要道。
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滄桑窄巷 埋藏寶藏
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與逢簡相比，高贊多了一份寧靜和真樸，起碼不會沿途有人問你坐不坐船，也不會見遊客多於見村民，因此要帶一顆平常心，細意遊走於破舊滄桑的窄巷中，才能欣賞到高贊的美。
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就像記者過了橋在對岸河畔漫步之際，找到一座鑲了雕花石窗的小屋，進去一看竟然是村內的公安派出所，真是出人意表；接回到對岸，又發現了一道鑄刻花紋圖案的商舖大門鐵閘，大有可能是古董級的珍貴工藝品。
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可惜冬日夕暮早早降臨，看完大閘往右轉進離村返回巴士站的路，便要意猶未盡地踏上歸途了。
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出沒注意﹕當地熱捧酒家 百元填四肚
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一場來到順德，沒理由錯過順德廚師的高超廚藝。由得獎名廚所主理的食肆自然是信心保證，然而記者今次卻光顧了大良鎮當地人最熱捧的東城酒家。在這裏可以品嘗到大良炒鮮奶和野雞卷等傳統名菜，但更出色的要數茶市點心，難怪假日早上等閒要輪候100個籌號以上，記者轉攻茶王廳也耗了半小時才能入座。不過各款點心的水準皆令人十分滿意，特別是彈牙的腸粉及黑芝麻卷，甚少有機會吃得到；而且百多人民幣便夠三四個人捧肚子埋單，實在划算。
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東城酒家
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地址：順德區大良鎮東樂路9號
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東城花園綜合樓
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電話：+86(0)7572221 0888
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旅遊錦囊
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證件﹕持有效回鄉證
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交通：從香港乘直通巴士到順德大良鎮，約三四小時，票價約130港元；在順德客運總站轉乘市郊線往杏壇的381或391路巴士，在「杏壇大酒店」站下車（車票﹕5人民幣，車程半小時），轉乘383路巴士至總站「高贊村委會」（車票2人民幣，車程20分鐘）
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文、圖：水京
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